Vaječno - máslová pomazánka
Doba přípravy: 30 minut Pomazánky 0 názorů
Suroviny
- 6 vajec
- 200 g pomazánkového másla
- 200 g Zlatá Haná olivová
- jedna velká cibule
- pikantní hořčice
- sůl
- pepř
- pažitka
Postup přípravy receptu
Vejce rozklepneme do pánve a uděláme za pomoci vařečky takovou trhanou omeletu. Vzniklou vaječnou hmotu necháme vychladnout.
Do mísy si dáme obsah balení pomazánkového másla, tuku Zlatá Haná a přidáme vychladnutou vaječnou hmotu.
Směs doplníme na velmi jemno nakrájenou cibuli, lžíci pikantní hořčice, solí, pepřem a na jemno nasekanou pažitkou. Vše za pomoci šlehače vyšleháme do směsi lehce hrudkovité a dáme vychladit.
Podáváme namazané na čerstvém chlebu, nebo na křupavé bagetě.
Poznámka
Jako příloha tentokrát sýrové mini rohlíky z "Balkánské pekárny" na rohu ul. Bratislavská-Cejl v Brně.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdíleli již 3 kuchaři a kuchařky
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Vaječno - máslová pomazánka
K receptu nejsou žádné komentáře.
