Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 593 kJ / 142 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,76 g |
| Tuky | 0,11 g |
| Vláknina | 2,06 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 6 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 9,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Jakoukoliv nádobu vytřeme olejem a položíme do ní plátky pangase a z obou stran ho osolíme, opepříme, postrouháme limetkovou kůrou a nakonec zakápneme limetkovou šťávou. Necháme alespoň 15 min. marinovat.
Krok 2: Poté zprudka opékáme na pánvi.(je potřeba krátce, ale zprudka, aby se nevysušil a byl křupavý).
Krok 3: K tomu si uděláme vedle na pánvi šery rajčata (zprudka opečeme po jedné straně až prasknou) - vyndáme a v pánvi lehce prohodíme rukolu a můžeme lehce osolit.
Krok 4: Příloha: Orestujeme cibulku na oleji, přidáme trochu šafránu a zalijeme vínem. Necháme ho vyvařit cca na 1/2 a nasypeme rýži a zalijeme vývarem. Vaříme dokud rýže nevystoupí nad vodu a poté dáme dodělat na 40min do předem vyhřáté na 180°, ale VYPNUTÉ trouby.
Zveřejněno 30. 1. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pangasius na limetkách s cherry rajčátky a rukolou....
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ymjw
Moje poznámka
Pangasius na limetkách s cherry rajčátky a rukolou....
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ymjw
Nejnovější recepty
Linecký koláč s cuketou
Přidáno před 2 hodinami
Koláč s tvarohem a rybízem
Přidáno před 8 hodinami
Lečo v omeletě
Přidáno 3. 7. 2025 08:29
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno 2. 7. 2025 19:13
Květák bez smažení
Přidáno 2. 7. 2025 16:46
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno 2. 7. 2025 13:51
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Francouzský toust se šunkou a sýrem
Rennna před 1 hodinou
Tvarohová bublanina
HanaHanka před 1 hodinou
Hříbková omáčka
Darwin před 1 hodinou
Extra rychlé lívance
zelenapampeliska před 1 hodinou
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
olivka před 3 hodinami
Vejce v hořčicové omáčce
Ivyjg před 3 hodinami
Utopenci alá pan Kaplan
helka před 4 hodinami
Jogurtová buchta s třešněmi
novakovajanna před 4 hodinami
Krupičková polévka
taleonka10 před 5 hodinami
Tématické fráze:
ryba s rukolou,
šery rajčata,
šery rajčátka s rukolou,
rukola jako příloha,
florida dort kuchařská pohotovost,
šery rajčata na pánvi,
pečená šeryrajčata,
mozarrella a šery rajčata,
šery rajčata s rukolou salát,
rukola ryba,
rajčata s rukololou,
rajčata s rukolou,
zapečený pangasius s rajčatky a sýrem,
pangasius v rucole,
ryba s cherry rajčátky,
cherry rajčata na pánvi,
rýže s rukolou,
rukola priloha,
pangas a prilohy ryze,
rýže s rucolou
Suroviny:
pangasius,
limetka,
olej,
sůl,
pepř,
rajče cherry,
rukola,
rýže,
cibule,
víno bílé,
vývar,
šafrán,
sůl,
olej
Komentáře (4)