Pangasius na limetkách s cherry rajčátky a rukolou....
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 593 kJ / 142 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,76 g |
| Tuky | 0,11 g |
| Vláknina | 2,06 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 6 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 9,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Jakoukoliv nádobu vytřeme olejem a položíme do ní plátky pangase a z obou stran ho osolíme, opepříme, postrouháme limetkovou kůrou a nakonec zakápneme limetkovou šťávou. Necháme alespoň 15 min. marinovat.
Krok 2: Poté zprudka opékáme na pánvi.(je potřeba krátce, ale zprudka, aby se nevysušil a byl křupavý).
Krok 3: K tomu si uděláme vedle na pánvi šery rajčata (zprudka opečeme po jedné straně až prasknou) - vyndáme a v pánvi lehce prohodíme rukolu a můžeme lehce osolit.
Krok 4: Příloha: Orestujeme cibulku na oleji, přidáme trochu šafránu a zalijeme vínem. Necháme ho vyvařit cca na 1/2 a nasypeme rýži a zalijeme vývarem. Vaříme dokud rýže nevystoupí nad vodu a poté dáme dodělat na 40min do předem vyhřáté na 180°, ale VYPNUTÉ trouby.
Zveřejněno 30. 1. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pangasius na limetkách s cherry rajčátky a rukolou....
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ymjw
Moje poznámka
Pangasius na limetkách s cherry rajčátky a rukolou....
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ymjw
Nejnovější recepty
Bramboráky s červenou řepou
Přidáno před 35 minutami
Sváteční kyselice
Přidáno před 1 hodinou
Jablečník tety Jarušky
Přidáno před 2 hodinami
Kachní stehna s pomeranči
Přidáno před 3 hodinami
Dezert z tvarohu a cottage bez mouky
Přidáno před 4 hodinami
Lokše s brynzou
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Krupičná kaše s chia semínky
Kratule před 8 minutami
Koprová omáčka s vejci
Zdenko před 28 minutami
Bulky se sýrem
Vladka321 před 1 hodinou
Čočka nakyselo
magdalenka před 2 hodinami
Frankfurtská polévka s bramborami
magdalenka před 2 hodinami
Kuře na paprice
lunav1 před 4 hodinami
Fettuccine & cuketky carbonara
dexulka před 7 hodinami
Vepřová plec na smetaně
Dolin před 7 hodinami
Kuřecí stehna na paprice a s paprikou
ivetsvobo před 7 hodinami
Muffiny s lesním ovocem
Myska96 před 16 hodinami
Tématické fráze:
ryba s rukolou,
šery rajčata,
šery rajčátka s rukolou,
rukola jako příloha,
florida dort kuchařská pohotovost,
šery rajčata na pánvi,
pečená šeryrajčata,
mozarrella a šery rajčata,
šery rajčata s rukolou salát,
rukola ryba,
rajčata s rukololou,
rajčata s rukolou,
zapečený pangasius s rajčatky a sýrem,
pangasius v rucole,
ryba s cherry rajčátky,
cherry rajčata na pánvi,
rýže s rukolou,
rukola priloha,
pangas a prilohy ryze,
rýže s rucolou
Suroviny:
pangasius,
limetka,
olej,
sůl,
pepř,
rajče cherry,
rukola,
rýže,
cibule,
víno bílé,
vývar masový,
šafrán,
sůl,
olej
Komentáře (4)