Koláčky s nektarinkou
Koláčky z kynutého těsta se slaďoučkou nektarinkou, hojně posypané křupavou drobenkou potěší celou vaši rodinu nejen o svátečních dnech. Každé sousto těchto koláčků bude příjemným požitkem pro vaše ústa.
Postup přípravy
Krok 1: Droždí rozdrobíme do misky, přidáme lžíci mouky, lžičku cukru a 50 ml vlažného mléka, zamícháme a necháme vzejít kvásek zhruba 10-15 minut.
Krok 2: Do mísy prosejeme mouku. Přidáme kvásek, máslo, cukr, žloutky, sůl, citronovou kůru, podle potřeby mléko a vše zpracujeme na vláčné těsto, které necháme hodinu kynout.
Krok 3: Všechny suroviny na drobenku zpracujeme prsty nebo vidličkou na sypkou hmotu.
Krok 4: Připravíme tvarohovou náplň. Tvaroh, pudink, cukr a mletou skořici promícháme.
Krok 5: Z těsta ukrajujeme malé kousky, které prsty vytvarujeme na placičky a na středu uděláme skleničkou prohlubeň.
Krok 6: Troubu včas předehřejeme na 170 °C. Plech vyložíme pečicím papírem.
Krok 7: Koláčky přeneseme na připravený plech, okraje jim potřeme vejcem a střed vyplníme tvarohem, položíme plátky nektarinky a posypeme drobenkou. Necháme ještě 10 minut kynout.
Krok 8: Poté vložíme do trouby a pečeme na 170 °C zhruba 25 minut dozlatova.
Zveřejněno 27. 4. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Koláčky s nektarinkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xk7Dr
Moje poznámka
Koláčky s nektarinkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xk7Dr
Nejnovější recepty
Jáhlový prejt z vepřového kolene
Přidáno před 19 minutami
Domácí Teriyaki omáčka
Přidáno před 58 minutami
Polévka z jarní cibulky
Přidáno před 1 hodinou
Domácí majonéza s kremžskou hořčicí
Přidáno před 2 hodinami
Mrkvový salát pikantní
Přidáno před 3 hodinami
Bramborový chléb s ořechy
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Švarcvaldský dort
iveta.kroul před 32 minutami
Buchtičky s krémem
Limek před 1 hodinou
Strouhankové knedlíky II.
oldboy před 1 hodinou
Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
Betyna68 před 2 hodinami
Valašské kúsky
kimlo před 2 hodinami
Mleté řízky s nivou
koluf před 2 hodinami
Vajíčková cottage pomazánka
zmario1 před 3 hodinami
Krkovička na cibuli
magdalenka před 3 hodinami
Červené zelí ke kachničce
magdalenka před 3 hodinami
Masová placička v ražené housce s karamelizovanou cibulí
Martinisko před 3 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
cukr krystal,
droždí čerstvé,
žloutek,
mléko,
sůl,
kůra citronová,
tvaroh měkký,
pudinkový prášek,
nektarinky,
vejce,
cukr moučkový,
skořice mletá,
máslo,
cukr moučkový,
mouka hrubá,
skořice mletá
Komentáře (1)