Koláčky s nektarinkou
Koláčky z kynutého těsta se slaďoučkou nektarinkou, hojně posypané křupavou drobenkou potěší celou vaši rodinu nejen o svátečních dnech. Každé sousto těchto koláčků bude příjemným požitkem pro vaše ústa.
Postup přípravy
Krok 1: Droždí rozdrobíme do misky, přidáme lžíci mouky, lžičku cukru a 50 ml vlažného mléka, zamícháme a necháme vzejít kvásek zhruba 10-15 minut.
Krok 2: Do mísy prosejeme mouku. Přidáme kvásek, máslo, cukr, žloutky, sůl, citronovou kůru, podle potřeby mléko a vše zpracujeme na vláčné těsto, které necháme hodinu kynout.
Krok 3: Všechny suroviny na drobenku zpracujeme prsty nebo vidličkou na sypkou hmotu.
Krok 4: Připravíme tvarohovou náplň. Tvaroh, pudink, cukr a mletou skořici promícháme.
Krok 5: Z těsta ukrajujeme malé kousky, které prsty vytvarujeme na placičky a na středu uděláme skleničkou prohlubeň.
Krok 6: Troubu včas předehřejeme na 170 °C. Plech vyložíme pečicím papírem.
Krok 7: Koláčky přeneseme na připravený plech, okraje jim potřeme vejcem a střed vyplníme tvarohem, položíme plátky nektarinky a posypeme drobenkou. Necháme ještě 10 minut kynout.
Krok 8: Poté vložíme do trouby a pečeme na 170 °C zhruba 25 minut dozlatova.
Zveřejněno 27. 4. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Koláčky s nektarinkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xk7Dr
Moje poznámka
Koláčky s nektarinkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xk7Dr
Nejnovější recepty
Zapečené brambory s mletým masem a nivou
Přidáno před 10 hodinami
Větrníkové kostky
Přidáno před 12 hodinami
Medová růžičková kapusta na špeku s kuřecími nudličkami
Přidáno před 14 hodinami
Krůtí šašliky
Přidáno před 14 hodinami
Rakouské špekové knedlíky
Přidáno před 18 hodinami
Jednoduchý dort z jednoho plechu
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Obyčejný hlávkový salát s obyčejnou zálivkou od babičky
Kajkajak před 3 hodinami
Letní buchta s jahodami
Alamatej před 6 hodinami
Kyselá čočková polévka
magdalenka před 8 hodinami
Cibulová kolečka v těstíčku
magdalenka před 8 hodinami
Prezidentské řízky
Mireia před 8 hodinami
Rajčatový salát s majonézou
magdalenka před 9 hodinami
Vepřová játra - luxusní
Hedvicka před 9 hodinami
Dvoubarevná hrníčková bábovka
amyla před 10 hodinami
Tvarohovo-citronový mugcake
Ivana64 před 11 hodinami
Rychlá vaječná roláda
Slavista62 před 11 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
cukr krystal,
droždí čerstvé,
žloutek,
mléko,
sůl,
kůra citronová,
tvaroh měkký,
pudinkový prášek,
nektarinky,
vejce,
cukr moučkový,
skořice mletá,
máslo,
cukr moučkový,
mouka hrubá,
skořice mletá
Komentáře (1)