Brambory zapečené s červenou řepou, hráškem a mangoldem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory okrájíme, omyjeme a nakrájíme na plátky. Červenou řepu nakrájíme na kousky, mangold nasekáme.Zapékací misku vymažeme olejem a dno poklademe plátky brambor.…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Zeleninová kari polévka
Recept ještě nebyl hodnocenBrambor a všechnu zeleninu očistíme a nakrájíme na kostičky.V hrnci rozehřejeme olej, vhodíme nadrobno nasekanou cibuli a česnek, krátce osmahneme, přimícháme kari pastu…
Teplý kuřecí salát s pak choi
Recept ještě nebyl hodnocenJako první jsem si ve wok pánvi na olivovém oleji osmahla na plátky nakrájené cibule.Po chvíli jsem k nim přidala na nudličky nakrájené kuřecí maso, nastrouhaný zázvor,…
Očkovaný chleba
Recept ještě nebyl hodnocenVe vodě rozmícháme kvásek, přidáme všechny ostatní suroviny a promísíme v těsto, které necháme zakryté kynout asi 10 hodin - po téhle době musí mít viditěně zvětšený…
Jogurtový dip z červené řepy
Recept ještě nebyl hodnocenOloupanou řepu jemně nastrouháme a smícháme v misce s jogurtem, zázvorem, česnekem, solí, pepřem a je-li třeba, tak s pár kapkami citronové šťávy.Dip dáme do chladna…
Omeletová bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenPapriky a klobásku nakrájíme na malé kostičky. Tvrdý sýr nastrouháme.Vejce rozklepneme do misky, přidáme mletou papriku, hořčici a sůl.Všechno pořádně prošleháme.Kousky…
Kuřecí / krůtí kousky v červené omáčce s medem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí nebo krůtí prsa nakrájíme na kousky, pórek na půlkolečka, cuketu na kolečka.Na pánvičce rozpálíme olivový olej a přidáme na něj maso. Osolíme, posypeme mletým…
Bramborový salát z fialových brambor s řapíkatým celerem
Recept ještě nebyl hodnocenVychladlé oloupané brambory pokrájíme na menší kousky a dáme do mísy, kde je zakapeme troškou oleje.Přidáme drobně pokrájenou šalotku a na plátky pokrájený řapíkatý…
Salát z fialových brambor se zeleninou a bílým sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenVychladlé vařené brambory oloupeme a pokrájíme na menší kousky nebo plátky.Omytou, očištěnou zeleninu pokrájíme na kostičky a přidáme do mísy k bramborám. Sýr buď…
Křenová omáčka s červenou řepou
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozpáleném tuku osmažíme cibuli dorůžova, přidáme pokrájené osolené a opepřené maso a smažíme dozlatova.Poté přidáme nastrouhanou řepu (cca 50-80 gramů ponecháme…
Jemná pomazánka z nivy
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo utřeme s krémovým sýrem a strouhanou nivou.Podle potřeby zředíme šlehačkou, opatrně dosolíme a můžeme promíchat i s krájenou zelenou natí.
Kuře na uzeném a zelí
Recept ještě nebyl hodnocenNaporcované kuře (stehna) osolíme, okořeníme a položíme do pekáče na pokrájenou cibuli, česnek a uzené.Stehna poklademe kousky másla, trochu podlijeme vodou a dáme péct…
Rychlý salát z fialových brambor
Recept ještě nebyl hodnocenVychladlé oloupané brambory pokrájíme na menší kousky a dáme do mísy, kde je opepříme, mírně osolíme a zakápneme olejem a lákem z okurek.Okurky a oloupanou cibuli…
Tykvové halušky
Recept ještě nebyl hodnocenTekvicu (tykev) nakrájame na malé kocky a na oleji dusíme, kým jemne nezmäkne. Potom dužinu rozmixujeme na kašu a necháme vychladnúť.K tekvicovej kaši pridáme múku,…
Rýže s pečeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme a osmažíme dozlatova na trošce sádla či oleje. K ní dáme osmažit i pokrájené vepřové, drůbeží, králičí maso, které dochutíme čerstvě nasekanými nebo…
Brambory opékané na špeku, sypané nivou
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavé opečené brambory na voňavém špeku, dokonale doladěné jemně slanou chutí rozpuštěné nivy. Jednoduchý a rychlý recept, který spojuje sytost s neodolatelnou vůní a…
Cottage kapsy se sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenSilnější plátky kotlet, kýty, krkovice nebo kuřecí prsa opatrně prokrojíme, ale nedokrojíme a vytvoříme tak hlubší kapsy, které osolíme a opepříme. Opatrně naklepeme a…
Vločková smaženice (nejen) s droždím
Recept ještě nebyl hodnocenVločky namočíme do mléka na cca 20 minut.Na másle osmažíme drobně pokrájenou cibuli dosklovata, přidáme rozdrobené droždí, které necháme rozpustit a za občasného míchání…
Vejce nakládaná v červeném zelí
Recept ještě nebyl hodnocenKlinčeky (hřebíčky), horčicové semienka, badyán a bobkové listy nasucho krátko opražíme. Pridáme vriacu vodu a varíme 3 minúty.Vložíme červenú kapustu nakrájanú na tenké…
Květákové muffiny s uzeným masem a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené uzené maso a orestujeme, vše přendáme do mísy a přidáme povařený a rozmixovaný květák, nakrájené jarní cibulky a…
Povidlové slunce
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na těsto dáme do mísy a dobře propracujeme těsto a necháme vykynout. Pak vyválíme dokulata 4 placky, jednu namažeme povidlovou náplní, přiklopíme druhou…
Dýňové kuře / králík na bylinkách
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěnou dýni pokrájíme na větší kostky a dáme do pekáče s vínem, společně s pokrájenou cibulí a česnekem. Ochutíme solí, tymiánem nebo rozmarýnem dle chuti (bylinky…
Ostré kuřecí maso se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji rozpálíme olej a zprudka orestujeme plátky česneku dozlatova. Poté vložíme na kousky nakrájené maso, restujeme 2 minutky. Přidáme zeleninu a restujeme dalších 4…
Cibulový salát se sumachem
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli rozpulte a nakrájejte na co nejtenčí plátky.Cibuli vrstvěte na talíř, každou vrstvu posypte solí a sumachem. Nechte odležet 20-30 minut. Cibule pustí tekutinu a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
