Suroviny pro 60 kusů
60kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 961 kJ / 2 620 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 44,95 g |
| Tuky | 138,05 g |
| Vláknina | 10,50 g |
| Cholesterol | 732 mg |
| Sodík | 50 mg |
| Sůl | 0,07 g |
| Sacharidy | 294,15 g |
Postup přípravy
Krok 1: Změklé máslo vyšlehám s cukrem a žloutky do pěny. Přidám na kostičky marcipán a šlehám. Bude to chvíli trvat než se marcipán se směsí spojí.
Krok 2: Přidám mouku se solí, pomerančovou kůru a vypracuji těsto už rukama.
Těsto dám aspoň přes noc do lednice, aby se odleželo. Krok 3: Troubu si předehřeji na 170 stupňů. Krok 4: Těsto si rozdělím na kousky a vyválím válečky o průměru 2-3 cm a nožem odkrajuji špalíčky. Velikost nechám na vás. Krok 5: Špalíčky kladu na plech a peču je cca 10 - 15 minutek. Každá trouba je jiná. Špalíčky by měly být ze spoda lehce zlatavé a měkčí. Krok 6: Po vychladnutí obalím v moučkovém cukru a skladuji v uzavřené dóze.
Těsto dám aspoň přes noc do lednice, aby se odleželo. Krok 3: Troubu si předehřeji na 170 stupňů. Krok 4: Těsto si rozdělím na kousky a vyválím válečky o průměru 2-3 cm a nožem odkrajuji špalíčky. Velikost nechám na vás. Krok 5: Špalíčky kladu na plech a peču je cca 10 - 15 minutek. Každá trouba je jiná. Špalíčky by měly být ze spoda lehce zlatavé a měkčí. Krok 6: Po vychladnutí obalím v moučkovém cukru a skladuji v uzavřené dóze.
Zveřejněno 12. 12. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Marcipánové bochánky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g1VD
Moje poznámka
Marcipánové bochánky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g1VD
Nejnovější recepty
Kynuté skořicové kroužky
Přidáno před 13 hodinami
Křupavé brambory z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 13 hodinami
Vepřová panenka s houbami na smetaně a šťouchanými brambory
Přidáno před 15 hodinami
Koka bábovka
Přidáno před 17 hodinami
Havajské řízečky
Přidáno před 19 hodinami
Kuře na rajčatech se žampiony
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Farářské řízky
Saratice před 9 hodinami
Francouzské palačinky
jliv22 před 10 hodinami
Švédské masové kuličky s omáčkou a brusinkami
Iris02 před 11 hodinami
Panang kari s rýží
Falchalupska před 12 hodinami
Domácí chleba bez hnětení v 2.0 (s droždím nebo kváskem)
Jitka Z před 12 hodinami
Vrstvený salát
Ifricek před 13 hodinami
Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády
TerE3zqx777 před 13 hodinami
Rajská omáčka s hovězím masem
Eressiel před 13 hodinami
Babiččiny kynuté buchty
jalamo před 14 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
cukr moučkový,
žloutek,
marcipán,
kůra pomerančová,
sůl,
cukr moučkový
Komentáře (4)