Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 539 kJ / 607 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 37,85 g |
| Tuky | 42,40 g |
| Vláknina | 0,70 g |
| Cholesterol | 177 mg |
| Sodík | 1,60 g |
| Sůl | 3,80 g |
| Sacharidy | 18,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Roštěnky naklepeme a okraje nařízneme, aby se nekroutily. Maso osolíme, opepříme a zprudka opečeme po obou stranách v rozpáleném oleji.
Krok 2: Maso vyjmeme a dáme do teplé trouby.
Krok 3: Na šťávě pak osmahneme kousky uzeného masa a kolečka párku. Vyjmeme, tuk zaprášíme moukou, osmahneme, zalijeme studeným vývarem a povaříme dohladka. Přilijeme smetanu, vložíme roštěnky a párek s uzeným masem a znovu krátce povaříme.
Krok 4: Omáčku podle chuti zakapeme citronem, dosolíme, dopepříme . Porce na talířích obkládáme cibulkami, nakrájenými okurkami a rajčátky.
Krok 5: Podáváme s rýží
Zveřejněno 31. 12. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Roštěnky po řecku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mlj3
Moje poznámka
Roštěnky po řecku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mlj3
Nejnovější recepty
Albánské tavë kosi z vepřového masa
Přidáno před 1 hodinou
Slané česnekové šneky
Přidáno před 1 hodinou
Olomoucká pomazánka na topinky
Přidáno před 2 hodinami
Mrkvová polévka s červenou čočkou a krutonky
Přidáno před 3 hodinami
Voňavé kotletky
Přidáno před 6 hodinami
Papriky plněné masem
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Minutkový kuřecí guláš
Lenka-kopecka před 21 minutami
Italské špecle
Jan Nemec před 50 minutami
Hruškový koláč s tvarohem
ONDRA1234 před 1 hodinou
Pečený kečup (nejjednodušší)
[email protected] před 2 hodinami
Domácí lečo do mrazáku
Merylas před 2 hodinami
Slepice v nudlích
Merylas před 3 hodinami
Špaldové perníčky s lipovým medem
Petaas před 3 hodinami
Pečené křupavé brambory se sýrem
Khaled před 4 hodinami
Zelňačka
martinaa.tru před 4 hodinami
Květákový mozeček
mafinka888 před 5 hodinami
Suroviny:
roštěná hovězí,
maso uzené,
párky,
smetana,
šťáva citronová,
mouka hladká,
vývar masový,
sůl,
pepř,
cibulka,
okurka čerstvá,
rajče,
olej
Komentáře (2)