Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 539 kJ / 607 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 37,85 g |
| Tuky | 42,40 g |
| Vláknina | 0,70 g |
| Cholesterol | 177 mg |
| Sodík | 1,60 g |
| Sůl | 3,80 g |
| Sacharidy | 18,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Roštěnky naklepeme a okraje nařízneme, aby se nekroutily. Maso osolíme, opepříme a zprudka opečeme po obou stranách v rozpáleném oleji.
Krok 2: Maso vyjmeme a dáme do teplé trouby.
Krok 3: Na šťávě pak osmahneme kousky uzeného masa a kolečka párku. Vyjmeme, tuk zaprášíme moukou, osmahneme, zalijeme studeným vývarem a povaříme dohladka. Přilijeme smetanu, vložíme roštěnky a párek s uzeným masem a znovu krátce povaříme.
Krok 4: Omáčku podle chuti zakapeme citronem, dosolíme, dopepříme . Porce na talířích obkládáme cibulkami, nakrájenými okurkami a rajčátky.
Krok 5: Podáváme s rýží
Zveřejněno 31. 12. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Roštěnky po řecku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mlj3
Moje poznámka
Roštěnky po řecku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mlj3
Nejnovější recepty
Těstoviny s masem ve smetanové sýrové omáčce
Přidáno před 12 hodinami
Pečená zelenina s cuketou
Přidáno před 12 hodinami
Těstoviny s lososem a brokolicí podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 13 hodinami
Zapečená kuřecí prsa se slaninou, sýrem a sušenými rajčaty
Přidáno před 13 hodinami
Vepřová pečeně s cuketou
Přidáno před 14 hodinami
Club Sandwich s hranolkami
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bublanina s jogurtem
Petik05 před 3 hodinami
Těstovinový salát s tuňákem I
Limek před 8 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
michaelka.to před 9 hodinami
Žampionový krém
zdenek.otrusina před 10 hodinami
Míši opilý perník
Jan Nemec před 10 hodinami
Dvojitý guláš z hovězích líček a vepřové plece
Jan Nemec před 11 hodinami
Halušky se zelím a uzeným masem
Panova před 14 hodinami
Velmi šťavnatý moučník
Noumik před 16 hodinami
Vepřové s rýží z jednoho pekáčku
poirotka před 16 hodinami
Přírodní plátky na žampionech
perseus před 16 hodinami
Suroviny:
roštěná hovězí,
maso uzené,
párky,
smetana,
šťáva citronová,
mouka hladká,
vývar masový,
sůl,
pepř,
cibulka,
okurka čerstvá,
rajče,
olej
Komentáře (2)