Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Rolky z mletého masa zabalené ve slanině

Name: Rolky z mletého masa zabalené ve slanině
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: asi 400 g vepřového masa; asi 120g uzeného masa; kořenová zelenina; sůl a pepř; bobkový list; nové koření; kuličky pepře; vajíčko; asi 250 g dlouhé slaniny; máslo; cibule; lišky; trochu smetany; sůl

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

RubyRom

1 názor

Doba přípravy 60 min

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava)

19. 12. 2021 16:16

Rolky z mletého masa zabalené ve slanině, Rolky z mletého masa zabalené ve slanině — Rolky z mletého masa zabalené ve slanině

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	9 946 kJ / 2 377 kcal
Bílkoviny	92,75 g
Tuky	222,80 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	335 mg
Sodík	4,21 g
Sůl	10,40 g
Sacharidy	0,25 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Maso uvaříme s kořením a kořenovou zeleninou. Měkké maso umeleme, osolíme, opepříme, přidáme vajíčko a trošku vývaru z masa a zeleniny.
Vše dobře promícháme a uděláme válečky, obalíme je ve slanině, poklademe do zapékací misky a zapečeme.
Na másle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme očištěné lišky, osolíme, podusíme a přidáme trochu smetany.
Ozdobíme rukolou a rajčátkem.