Pomerančový sorbet
Recept ještě nebyl hodnocenCukr dobře smícháme s vodou, měl by se zcela rozpustit. Pak zahřejeme a vaříme asi 5 minut. Při vaření už nemíchejte. Je to vlastně klasický cukrový sirup, který se dává…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Květák se šunkou a volským okem
Recept ještě nebyl hodnocenZahřejeme pánev na střední teplotu a rozehřejeme olej. Přidáme květák, rozebraný a nakrájený na růžičky, nadrobno nakrájenou cibuli, zmírníme teplotu a opékáme asi 12…
Snadné dalamánkové trojúhelníky se sýrem a slunečnicí
Recept ještě nebyl hodnocenDo vlažné vody vhodíme cukr a droždí a rozmícháme vidličkou do rozptýlení droždí. Hned na to navážíme a odměříme ostatní suroviny a vymísíme těsto, které necháme asi…
Sušenka z pánve
Recept ještě nebyl hodnocenV pánvi rozehřejeme máslo.Přidáme oba dva druhy cukrů, promícháme, odstraníme z ohně a necháme 15 minut chladnout.Do pánve přidáme rozšlehané vejce, vanilkové aroma a…
Naše luxus "korbáčková" pizza
Recept ještě nebyl hodnocenPřísady na těsto vařečkou vyhnětat do krásně hladkého těsta, po vykynutí na moukou podsypané desce roztáhnout dotenka a na okraje těsta poklást nitě korbáčků, těsto přes…
Kuřátko na víně s žampiony a květákovou kaší
Recept ještě nebyl hodnocenV kastrolu zahřejeme olej s máslem a osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, česnek a na jemné plátky nakrájené žampiony. Osolíme a opepříme. Vaříme dokud žampiony…
Kuřátko na víně s žampiony a květákovou kaší
Recept ještě nebyl hodnocenV kastrolu zahřejeme olej s máslem a osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, česnek a na jemné plátky nakrájené žampiony. Osolíme a opepříme. Vaříme dokud žampiony…
Cuketovo-zeleninové placičky
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte dokonale křupavé a dozlatova vysmažené cuketovo-zeleninové placičky. Skvěle voní po česneku, cibuli a čerstvé petrželce. Vychutnat si je můžete jako lehčí…
Mildovy okurky
Recept ještě nebyl hodnocenumytá sklenice , dám na spodek kolečko cibule, dále se naplní dle popisu a kápnu 4 kapky macerátuzaskládám doplna okurkama, následně zaliji octem a nakonec celou…
Bylinkový kapr
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěného kapra nasolíme, pokapeme citronovou šťávou a necháme v lednici asi 3 hodiny uležet.Omyté bylinky si nasekáme. Na pekáč dáme plátky másla. Přidáme kapra,…
Špekáčková variace na spetzofai
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozpálenou pánev dáme lžíci oleje a špekáčky nakrájené na kolečka opečeme dorůžova. Dáme je stranou. Na pánev přidáme zbylý olej, orestujeme na něm hrubě nakrájenou…
Pikantní vepřová kýta s česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenČesnek oloupeme a prolisujeme. Šunku nakrájíme na nudličky a sýr nastrouháme. Cibulovou nať omyjeme a nakrájíme na proužky.Plátky vepřové kýty očistíme, osolíme,…
Pečená krkovička se smetanovým křenem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso lehce naklepeme a osolíme. Potřeme olejem a z jedné strany vtlačíme pár kuliček pepře. Necháme chvíli uležet.Mezitím smícháme smetanu s křenem, hořčicí, paprikou a…
Citronová treska s petrželkou
Recept ještě nebyl hodnocenTreska je jedno z nejdostupnějších druhů kvalitního rybího masa. Můžete ho připravit nápaditě, chutně a velmi lákavě na pohled. Zkuste variantu s citronem, petrželí a…
Paprikové hranolky s česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupáme a nakrájíme na hrubší hranolky. Vložíme do studené vody a necháme 1/2 hodiny namočené.Vytáhneme z vody a důkladně osušíme. Olej smícháme s paprikou,…
Tmavý chleba s uzeným lososem s bylinkami, krémovým sýrem a s křenem
Recept ještě nebyl hodnocenDo misy si dame kremovy syr, pazitku, kren, kapary, sul, pepr a citronovou kuru a dobre umichame do hladkaKrajice chleba si dame na val a kulatou formickou na cukrovi …
Nové brambory s bylinkami, smetanou a vejci
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory důkladně omyjeme kartáčkem nebo oloupeme. Dáme vařit do osolené vody na cca 15-20 minut.Bylinkami nešetříme, opláchneme je a osušíme. Nakrájíme na drobno. Část…
Trnkové vdolek
Recept ještě nebyl hodnocenVdolky voňavé, vláčné, s jemně nakyslou chutí švestek, to je tradiční lahůdka, která potěší každého milovníka domácího pečení. Skvělé k čaji i kávě, připomínají kouzlo…
Angreštový clafoutis
Recept ještě nebyl hodnocenAngreštový clafoutis je tradiční francouzský dezert, který si získává stále větší oblibu i v našich končinách. Kombinuje jemnou chuť sladkého těsta s osvěžující…
Pečený králík na provensálském koření s kedlubnovým zelím.
Recept ještě nebyl hodnocenNaporcovaného králíka osolíme a okořeníme. Na dno pekáče dáme na půlkolečka nakrájenou cibuli, na kostičky slaninu a přidáme králíka. Na králíka dáme kousky másla,…
Pečený králík na provensálském koření s kedlubnovým zelím.
Recept ještě nebyl hodnocenNaporcovaného králíka osolíme a okořeníme. Na dno pekáče dáme na půlkolečka nakrájenou cibuli, na kostičky slaninu a přidáme králíka. Na králíka dáme kousky másla,…
Hráškové rizoto s kuřecími hranolky
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo rozpustíme v pánvi, zesklovatíme nakrájenou šalotku. Přidáme rýži a za stálého míchání vaříme 1 minutu. Zalijeme vínem a promícháme. Mícháme, aby se víno…
Letní hlávkový salát s meduňkou a koprem
Recept ještě nebyl hodnocenListy hlávkového salátu omyjeme, natrháme na kousky, stejně tak omyjeme meduňkové listy a kopr. Kopr nakrájíme nadrobno. Vše vložíme do misky.V hrnku smícháme vodu, olej…
Fazolkový salát s mrkví a česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenFazuľky očistíme, pokrájame na menšie kúsky. Mrkvu tak isto, pokrájame na kolieska.Dáme variť do osolenej vody, varíme na skus.Scedíme, prepláchneme studenou vodou,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
