Telecí pečené pod cibulí a česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenTelecí maso osolíme z obou stran, vyložíme jej na dno pekáčku. Poklademe červenou cibulí nakránou na kroužky, česnekem pokrájeným na tenké plátky, pokmínujeme, posypeme…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Telecí maso osolíme z obou stran, vyložíme jej na dno pekáčku. Poklademe červenou cibulí nakránou na kroužky, česnekem pokrájeným na tenké plátky, pokmínujeme, posypeme…
Do misky dáme mleté maso, na jemno nakrájenou cibulku, nastrouhaný česnek, housky přelité trochou horkého mléka, pepř, sůl, chilli a vše řádně promícháme. Podle potřeby…
Lahůdka která voní tradicí a poctivou domácí kuchyní. Jemné, křehké maso, pomalu tažené na cibulce vytváří dokonale vyváženou chuť, která potěší i ty nejnáročnější.…
Syrové brambory oloupeme a nakrájíme na plátky, nebo kostičky. Osolíme a posypeme kořením, já dala trochu uzené papriky a koření na americké brambory. Pořádně…
Květak rozděláme na menší kousky, povaříme ( ne úplně naměkko ) Vymažeme zapékací mísu a nakrájíme do ní předvařený květák. Rozšleháme vejce, do kterých přidáme…
Uzená krkovička pečená s tmavým pivem, dijonskou hořčicí a medem chutná na opečeném chlebu prostě skvěle. Přestože může znít jako ryze pánská záležitost, zamilují si ji…
Maso a cibuli nakrájet, masoxy rozpustit v malém hrníčku a pak nalít do hrnce, smíchat ostatní suroviny, pořádně promíchat a dolít do 1 litru vodu, dát to do hrnce a…
Zvěřina má méně tuku než jiná masa. Pokud je maso mladé, není potřeba ho nakládat neboli mořit a můžeme ho ihned zpracovávat. V tomto receptu je ke zjemnění masa použito…
Krůtí medailonky na kari chutnají opravdu skvěle a navíc jsou hotové během chvilky. S dušenou rýží, ozdobené rybízem či jeřabinami, dokáže takové obyčejné jídlo udělat…
Maso nakrájíme na kostky, cibuli nadrobno. Na sádle orestujeme cibuli. Ta musí být rozdušená vysloveně na kaši a do zlatova. Potom vložíme maso, orestujeme,přidáme…
Filety omyjeme a vysušíme přebytečnou vodu, osolíme, opepříme, posypeme sladkou paprikou, drceným nebo mletým kmínem, obalíme v hladké špaldové mouce, aby se nám…
Nakládané zelí, je tradiční pochoutka, která spojuje křupavost čerstvého zelí s lahodně kyselým nálevem. Tento domácí skvost obohatí vaši kuchyni o zdravou a chutnou…
Šťavnaté kousky kuřecího masa marinované v aromatické směsi koření, česneku a dobrého oleje, napíchnuté na špejli a opečené do zlatova, to je tradiční řecká specialita,…
Vejce, mouku, mléko a sůl dobře rozmícháme a nalijeme na rozehřátou pánev s troškou oleje. Poklademe plátky uzeniny a rajčat, okořeníme a posypeme na nudličky nakrájeným…
Špenát dáme do síta, prolejeme studenou vodou a necháme okapat. Na olivový olej si dáme osmažit nadrobno nakrájenou cibulku, promícháme jí s Vegetou, přidáme sekaný…
Na tuku spěníme hladkou mouku a opražíme jíšku do zlatova. Zalejeme studenou vodou (asi 1 hrnek), přidáme mraženeé a nebo krátce předvařené fazolové lusky, sůl, půl…
Lepenice, tedy pokrm z vařených brambor s kysaným zelím, je tradiční pokrm našich předků. Když do něj přidáme pokrájené uzené maso a zapečeme jej, získáme skvělé jídlo,…
Smažený kuřecí řízek v trojobalu je oblíbená česká klasika. Můžete si ho vzít s sebou na výlet, nebo si ho dát k nedělnímu obědu. Pochutnejte si na něm s jemnou…
Smažený kuřecí řízek v trojobalu je oblíbená česká klasika. Můžete si ho vzít s sebou na výlet, nebo si ho dát k nedělnímu obědu. Pochutnejte si na něm s jemnou…
Pomazánka z čerstvých škvarků je lahůdka, která může směle konkurovat těm nejluxusnějším pomazánkám. Připravte ji, dochuťte solí, pepřem a nadrobno krájenou cibulkou. Na…
Chcete-li rodinu rozmazlit, připravte domácí flíčky. Jejich příprava je sice pracná, ale s kupovanými je nelze srovnat. Zapečené se šunkou jsou vynikající večeří, ke…
Sekaná patří mezi tradiční pokrmy naší kuchyně. Inspirujte se touto bezmasou alternativou a připravte k obědu zeleninovou sekanou. Základem je kombinace vařeného květáku…
Pokud nevíte, co uvařit k nedělnímu obědu, připravte tuhle dokonale šťavnatou vepřovou panenku s houbovou omáčkou a pečenou kari rýží. Panenku i rýži připravíte v troubě…