Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Brokolicová polévka II

Jemnou a dokonale krémovou polévku z brokolice připravíte snadno podle tohoto receptu. Brokolici s bramborami uvařte s kmínem a rozmixujte dohladka. Pak už jen stačí polévku zjemnit mlékem s rozkvedlaným vejcem a kouskem másla.

Hodnocení receptu je 4,7 (23×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Boubelinda

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 25 min

40 min (15 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Brokolicová polévka II
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 13

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 419 kJ /
339 kcal
Bílkoviny27,48 g
Tuky11,36 g
Vláknina11,35 g
Cholesterol 271 mg
Sodík 212 mg
Sůl0,41 g
Sacharidy26,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brokolici omyjeme a rozebereme na menší růžičky. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Krok 2: Brokolici i brambory vložíme do hrnce s vodou, přidáme sůl a kmín a vaříme asi 20 minut, dokud zelenina nezměkne. Krok 3: Po uvaření zeleninu v polévce rozmixujeme dohladka. Krok 4: Vejce rozkvedláme v mléce. Směs vlijeme do polévky a ještě krátce ji povaříme. Krok 5: Nakonec polévku zjemníme máslem a podle chuti případně dosolíme.

TIP: Chyby při zpracování brokolice a jak jim předejít

Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 4. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (23 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (100× přidáno)

Označit jako uvařené (16× uvařeno)

Přidat komentář (13 komentářů)

Ohodnotit recept (23 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Brokolicová polévka II

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Wn8Q

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Brokolicová polévka II

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Wn8Q

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (13)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

maris maris 13. 1. 2026 10:27
Vajíčko jsem nedala, ale zjemnila jsem polévku troškou smetany. 🙂

maris maris přidala novou fotografii! 13. 1. 2026 10:21

Brokolicová polévka II

Manelka 24. 7. 2022 07:54
Je výborná. Děkuji.

prof.lub 17. 10. 2018 15:40
Já a moje přítelkyně vaříme obdobnou,bez vajíčka,mlíka a místo kmínu majoránku.Lehce zahuštujem jíškou.Příště zkusíme taky trochu toho mlíka.Za mě 1A:yes:

PatkovaKaterina PatkovaKaterina 22. 1. 2014 03:48
Je móóóc dobrá:-p

Peťka 7. 1. 2013 22:14
Dnes jsem ji vyzkoušela a je vynikající...jen jsem dělala z celé brokolice a z necelých dvou litrů vody a do jedné sklenky mléka jsem dala 2 vajíčka... A mám kotel vynikající polévky:-p

Zuzik 9. 2. 2012 12:46
Je výýýborná, prave jsem uvařila a já s dcerou se jen oblizujem :-):yes::yes::yes:

Boubelinda 10. 8. 2011 07:47
Moc se omlouvám, ano do mléka rozkvedláte vajíčko a vlijete do polévky. Chvilku povaříme.:-8 opraveno

Hendrychova.K 9. 8. 2011 20:20
Dobrý den, mám dotaz. V surovinách vejce není napsané, ale v postupu se přidává. Jsem začátečník, tak jsem trochu zmatená. To mám do polévky přidat syrové vejce? Děkuji

Merylas Merylas přidala novou fotografii! moderátorka 12. 7. 2009 11:52

Brokolicová polévka II

Iljusa Iljusa 10. 4. 2009 11:40
Dělám také, zkuste přihodit ke konci tavený sýr:-)

HankaPu HankaPu 9. 4. 2009 21:27
:yes::yes::-)

Boubelinda přidala novou fotografii! 9. 4. 2009 08:13

Brokolicová polévka II

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
brokolicová polévka, brokolicová, brokolicova polevka s vejcem, brokolicová polévka recept, brokolice recept vynikající, brokolicová polé, recepty brokolicová polévka, recepty brokolice polévka, recept brokolicová polévka, polévka z brokolice, brokolice vynikající recept polévka, brokolicová po, brokolicová polévka z mléka, brokolicová polévka videorecept, polévka brokolicová, brokolicová polévka s vajickem, polévka s brokolicí, vynikající brokolicová polévka, recepty - brokolicová polévka, brokolicová polévka mléko

Suroviny:
brokolice, brambory, mléko, vejce, voda, máslo, kmín drcený, sůl

Přidat fotografie receptu

]