Makrela pečená v troubě
Makrela patří mezi oblíbené a snadno dostupné druhy ryb u nás. Čerstvou makrelu dochutíme citronovou šťávou a větvičkami čerstvého tymiánu. Křehké maso po upečení už stačí jen lehce dosolit a podávat s pečivem či bramborami.
Postup přípravy
Krok 1: Makrelu očistíme, omyjeme a osušíme. Cibuli očistíme a nakrájíme na tenká kolečka. Troubu předehřejeme na 200 °C.
Krok 2: Břišní dutinu ryby pokapeme citronovou šťávou, vložíme do ní kousek másla, kolečka cibule a 5 větviček tymiánu. Takto připravíme i další makrely.
Krok 3: Každou rybu dáme zvlášť na arch pečicího papíru, na povrchu je pokapeme citronovou šťávou a poklademe dalšími 5 větvičkami tymiánu.
Krok 4: Připravenou rybu zabalíme do pečicího papíru, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme 25–30 minut (v závislosti na velikosti jednotlivých ryb).
Krok 5: Po upečení je vyjmeme z trouby, osolíme a podáváme např. s bramborami nebo chlebem.
Zveřejněno 28. 4. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Makrela pečená v troubě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0RpzG
Moje poznámka
Makrela pečená v troubě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0RpzG
Nejnovější recepty
Špekáčkový špíz
Přidáno před 2 hodinami
Borůvkové vdolky z trouby
Přidáno před 3 hodinami
Makrela pečená v troubě
Přidáno před 4 hodinami
Pikantní pizza Salami
Přidáno před 4 hodinami
Dušená vepřová plec po budějovicku
Přidáno před 6 hodinami
Datlové košíčky s arašídovým máslem
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zeleninová polievka so sójovými kockami
Kajkajak před 24 minutami
Letní bublanina
NatalieMrk před 2 hodinami
Sýrové vafle
MagdalenkaS před 7 hodinami
Znojemská omáčka
lucyjezdikova před 7 hodinami
Rýžový nákyp s broskvemi
KetyHu před 18 hodinami
Kuře na paprice s kokosovým mlékem
PetrM před 18 hodinami
Česnekové škvarky
Marule před 18 hodinami
Domácí utopenci
UnholyKetty před 19 hodinami
Rychlá a chutná pomazánka
Bokinka před 19 hodinami
Hlávkový salát s nálevem
Kajkajak před 20 hodinami
Suroviny:
makrela,
citron,
máslo,
cibule,
tymián,
sůl
Komentáře (1)