Makrela pečená v troubě
Makrela patří mezi oblíbené a snadno dostupné druhy ryb u nás. Čerstvou makrelu dochutíme citronovou šťávou a větvičkami čerstvého tymiánu. Křehké maso po upečení už stačí jen lehce dosolit a podávat s pečivem či bramborami.
Postup přípravy
Krok 1: Makrelu očistíme, omyjeme a osušíme. Cibuli očistíme a nakrájíme na tenká kolečka. Troubu předehřejeme na 200 °C.
Krok 2: Břišní dutinu ryby pokapeme citronovou šťávou, vložíme do ní kousek másla, kolečka cibule a 5 větviček tymiánu. Takto připravíme i další makrely.
Krok 3: Každou rybu dáme zvlášť na arch pečicího papíru, na povrchu je pokapeme citronovou šťávou a poklademe dalšími 5 větvičkami tymiánu.
Krok 4: Připravenou rybu zabalíme do pečicího papíru, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme 25–30 minut (v závislosti na velikosti jednotlivých ryb).
Krok 5: Po upečení je vyjmeme z trouby, osolíme a podáváme např. s bramborami nebo chlebem.
Zveřejněno 28. 4. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Makrela pečená v troubě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0RpzG
Moje poznámka
Makrela pečená v troubě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0RpzG
Nejnovější recepty
Zlaté kuře s vietnamskými nudlemi
Přidáno před 5 hodinami
Dvoubarevný chlebíček s rumovými rozinkami
Přidáno před 5 hodinami
Panna cotta s jahodovým pyré
Přidáno před 12 hodinami
Bakoňská krkovička
Přidáno před 14 hodinami
Zapečené plněné cukety
Přidáno před 14 hodinami
Slaný sýrovo-šunkový koláč
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Polévka z červené čočky a cibule
juriz před 1 hodinou
Hovězí vývar s játrovou rýží
Jan Nemec před 2 hodinami
Jednoduchý a rychlý slaný koláč
Jan Nemec před 2 hodinami
Bublanina s ovocem
hanka1370 před 4 hodinami
Rychlý jogurtový koláč s jahodami
Janiina před 4 hodinami
Košíčky s želé
Susenka909 před 4 hodinami
Luxusní a rychlý makovník
Denisa26 před 5 hodinami
Vepřová pečeně po frankfurtsku
Stefi.f před 6 hodinami
Hamburgerové bulky
rybarka007 před 6 hodinami
Mrkvové šátečky
ValentineCZ před 6 hodinami
Suroviny:
makrela,
citron,
máslo,
cibule,
tymián,
sůl
Komentáře (1)