Sádlové housky (a další rychlé pečivo) „na počkání“
Kynuté pečivo se sádlem je příjemně vláčné a voňavé. Příprava snadná, kynutí poměrně krátké a při tvarování se fantazii nekladou žádné meze. Upečte si housky, rohlíky nebo raženky a uvidíte, že budou ze stolu mizet ještě vlažné!
Postup přípravy
Krok 1: Ve vlažné vodě dobře rozmícháme droždí, přidáme zbytek surovin a uhněteme těsto, které v míse zakryjeme utěrkou a necháme v teple místnosti jen asi 20–30 minut vykynout.
Krok 2: Těsto krátce propracujeme, rozdělíme na 8–12 kousků. Ty vytvarujeme do bulek a necháme je odpočinout, jen než si nachystáme plech na pečení a v misce rozšleháme vejce na potření.
Krok 3: Můžeme tvarovat různými způsoby, nejjednodušší jsou raženky nebo housky.
Krok 4: Všechny vytvarované kousky uložíme na plech a necháme kynout jen po dobu, než se dobře rozehřeje trouba (asi 20 minut).
Krok 5: Potřeme je rozšlehaným vejcem, posypeme solí a kmínem (nebo semínky) a upečeme (210–220 °C / asi 17 minut).
Zveřejněno 9. 5. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sádlové housky (a další rychlé pečivo) „na počkání“
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wp8yX
Moje poznámka
Sádlové housky (a další rychlé pečivo) „na počkání“
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wp8yX
Nejnovější recepty
Těstoviny s masem ve smetanové sýrové omáčce
Přidáno před 5 hodinami
Pečená zelenina s cuketou
Přidáno před 5 hodinami
Těstoviny s lososem a brokolicí podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 6 hodinami
Zapečená kuřecí prsa se slaninou, sýrem a sušenými rajčaty
Přidáno před 6 hodinami
Vepřová pečeně s cuketou
Přidáno před 7 hodinami
Club Sandwich s hranolkami
Přidáno před 7 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Těstovinový salát s tuňákem I
Limek před 1 hodinou
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
michaelka.to před 2 hodinami
Žampionový krém
zdenek.otrusina před 3 hodinami
Míši opilý perník
Jan Nemec před 3 hodinami
Dvojitý guláš z hovězích líček a vepřové plece
Jan Nemec před 4 hodinami
Halušky se zelím a uzeným masem
Panova před 7 hodinami
Velmi šťavnatý moučník
Noumik před 9 hodinami
Vepřové s rýží z jednoho pekáčku
poirotka před 9 hodinami
Přírodní plátky na žampionech
perseus před 9 hodinami
Suroviny:
voda,
droždí čerstvé,
mouka hladká,
mouka celozrnná žitná,
sůl,
sádlo,
vejce,
sůl hrubá,
kmín celý,
mák,
semínka sezamová
Komentáře (5)