Špenátové noky se zeleninou a dýňovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenŠpenátové noky osmahneme na troše olivového oleje do křupava. Mezitím si dáme osmažit na drobno pokrájenou cibulku, přidáme mletou sladkou papriku, zaprášíme moukou…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Zeleninové ledvinky na víně s rýží
Recept ještě nebyl hodnocenLedvinky namočíme přes noc do mléka, abychom se zbavily nepříjemného zápachu. Druhý den je důkladně propláchneme vodou a odstraníme blanky. Ledvinky nakrájíme na proužky…
Pórkové rolády na houbách
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa naklepeme, osolíme, opepříme, poklademe plátky slaniny. Pórek nakrájíme na 4 špalíčky (dlouhé jako je šířka plátků masa), obtočíme plátkem masa se slaninou …
Pizza omáčka s těstovinami
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi osmahneme cibulku a přidáme na kostičky nakrájené maso. Orestujeme a chvilku dusíme, než maso pustí šťávu. Podlijeme vodou a přidáme kečup, pizza koření,…
Briošky - ježci
Recept ještě nebyl hodnocenZ bulek uválíme oválné "šišky", opět necháme téměř nakynout, nastříháme bodliny a po krátkém dokynutí upečeme.Tím, že ježky potíráme ještě před nástřihem, mají po…
Kynuté grilované placičky
Recept ještě nebyl hodnocenTyto dobré kynuté placičky z kuřecího masa, papriky a cibule můžeme ugrilovat a podávat jako pečivo ke grilování, nebo je jednoduše upečeme v troubě. Příprava je velmi…
Cizrnové šišky se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenNamočíme cizrnu na noc, pak ji slijeme a dáme přibližně vařit do hrnce s vodou na 1 hodinu. Scedíme, propláchneme studenou vodou, necháme okapat. Na struhadle na hrubo…
Cizrnové šišky se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenNamočíme cizrnu na noc, pak ji slijeme a dáme přibližně vařit do hrnce s vodou na 1 hodinu. Scedíme, propláchneme studenou vodou, necháme okapat. Na struhadle na hrubo…
Kuřecí stehna s dýní a cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekáča uložíme kuracie nožičky, osolíme, okoreníme grilovacím korením.Okolo uložíme na kolieska narezanú cibuľu. Rozložíme na kocky narezenú dyňu, na kolieska…
Skvělé buchtičky jako od babičky
Recept ještě nebyl hodnocenZe lžíce mouky, droždí, krupicového cukru a teplého mléka připravte kvásek. Až vzejde, spojte ho s ostatními surovinami a uhněťte měkké soudržné těsto. Nechte ho na…
Masový dort
Recept ještě nebyl hodnocenNa slavnostní tabuli pro zarputilého masožravce připravte masový dort. Není složitý na přípravu a oslavenci udělá určitě větší radost, než jeho sladká obdoba z cukrárny.…
Kuřecí kapsa na bramborách a cuketě
Recept ještě nebyl hodnocenPokud nemáte čas ani chuť trávit hodiny u plotny, vyzkoušejte tuto kuřecí kapsu pečenou na bramborách a cuketě. Stačí pár jednoduchých kroků a zbytek práce už obstará…
Kyselá polévka se smaženými vajíčky
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si namočíme houby do vody (pokud máme velké plátky hub, podrtíme je - já je rozmačkám v ruce), ale jen tak, aby byly ponořené. Mezitím všechny smetany vlijeme do…
Pečená zelenina na bylinkách
Recept ještě nebyl hodnocenVšechnu zeleninu omyjeme a oloupeme. Pórek nakrájíme na centimetrové špalíčky, Cibuli a řepu přepůlíme a podle velikosti nakrájíme na čtvrtky nebo osminky. Mrkev…
Barevné řezy
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto- Z vajec, cukru a moučky škrob., kakaa a soli ušleháme řídší těsto, které nanaseme na plech vyl. pečícím papírem. Pečeme na 200 stup. Upečený plát opatrně…
Zelný posúch
Recept ještě nebyl hodnocenDroždie rozpustné vo vlažnom mlieku dáme do misy spolu s múkou, so soľou, s kyslou smotanou a olejom. Vypracujeme hladké cesto, ktoré prikryjeme a necháme 15 min.…
Zelný posúch
Recept ještě nebyl hodnocenDroždie rozpustné vo vlažnom mlieku dáme do misy spolu s múkou, so soľou, s kyslou smotanou a olejom. Vypracujeme hladké cesto, ktoré prikryjeme a necháme 15 min.…
Koule na zelí v pomalém hrnci
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso smícháme s hrnkem propláchnuté nevařené rýže, nadrobno nakrájenou cibulí, kořením, vajíčkem, osolíme, opepříme. Všechno dobře propracujeme a uděláme koule…
Osso buco s perníkovou omáčkou a karamelizovanými cibulkami
Recept ještě nebyl hodnocenMaso si necháme nasekat na stejné kusy. Osolíme, opepříme a opečeme na rozehřátém másle ze všech stran dohněda. Přidáme celer, mrkev, petržel a cibuli, které jsme…
Osso buco s perníkovou omáčkou a karamelizovanými cibulkami
Recept ještě nebyl hodnocenMaso si necháme nasekat na stejné kusy. Osolíme, opepříme a opečeme na rozehřátém másle ze všech stran dohněda. Přidáme celer, mrkev, petržel a cibuli, které jsme…
Hroznový salát s olivama
Recept ještě nebyl hodnocenSalát natrháme do misky, přidáme vydlabaný meloun, hrozny a olivy (můžeme rozpůlit nebo pokrájet na malé kousky). Posypeme nastrouhaným sýrem a dochutíme solí, pepřem,…
Dýňová nádivka
Recept ještě nebyl hodnocenDyňu narežeme na malé kocky.Rohlíky narezané na kocky zvlhčíme mliekom ( nie veľa, dyňa pustí tekutinu ), pridáme dyňu, na kocky narezané údené mäso, žĺtky, nasekanú…
Lehká TOFU pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenvšechny suroviny nastrouháme na jemném struhadle osolíme opepříme zamícháme a je to :)
Miňonková bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny sypké suroviny smícháme. Z bílků a soli ušleháme tuhý sníh. K sypkým ingrediencím přidáme žloutky, olej a likér, dobře promícháme (je-li těsto příliš tuhé,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
