Klobáskovo - mangoldová omáčka na těstoviny

1974andrea Kuchařka: 1974andrea

2 porce Těstoviny 6 názorů

Suroviny

4 bílé grilovací klobásy ( vinné, Norimberské ...)
4 hrsti nakrájených mangoldových listů
1 malá cibule
4 filety ančoviček
2 stroužky česneku
150 ml smetany na vaření
trochu cherry rajčátek
trochu cukety
sůl
olej
Recept si zatím oblíbilo 10 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Na pánvi s olejem zesklovatíme na jemno nakrájenou cibuli, přihodíme na kolečka nakrájené klobásky, cuketu a posekané ančovičky, necháme opéct.

  2. Pak přidáme mangold, osolíme a necháme zavadnout.

  3. Přímícháme rozmačkaný česnek, na poloviny nakrájená rajčátka a zalijeme smetanou. Prohřejeme, dochutíme a podáváme s těstovinami posypané parmazánem nebo pecorinem.

Poznámka

Moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 81 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Klobáskovo - mangoldová omáčka na těstoviny

  • rebeka rebeka

    ááá, další machrovinka made in Pilsner:-8:-p;-):yes::yes: superka, Andrej:yes:

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Andri,krásné,svěží jídlo-hlavně do toho vedra:-K:-p:yes:

    Odpovědět

  • rozmarynaH rozmarynaH

    To je jídlo podle mého gusta:-p, bílé klobásky mám velmi ráda:-p a mangold je můj favorit. Hezké foto Andrejko:yes:

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(moderátorka)

    Kde je mangold, tam je to super bašta :-D;-):yes:

    Odpovědět

  • Jitkas Jitkas(neregistrovaný)

    Porada: A tusim, ze to bude tez hodne dobre. A to jsem jiz jedla!!

    Odpovědět

  • Porada Porada(neregistrovaná)

    To je za trest tak krásné foto. Ještě jsem se nedostal k jídlu a teď tohle.:yes::yes::-p:-)

    Odpovědět

Tématické fráze: omáčka z mangoldu mangoldová omáčka norimberska klobasa s rajčatovou omáčkou norimberské klobásy s těstovinami norimberská omáčka omáčka s klobaskami grilovací klobásy s těstovinami recepty mangold omacka