Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Domácí koblížky na plechu
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve uděláme kvásek až je hotový tak dáme do misy mouku,mléko,máslo,žloutek,sůl a kvásek zpracujeme na těsto a necháme kynout. Až je těsto vykynutý ,dáme na plech…
Domácí vlašáček
Recept ještě nebyl hodnocenUvaří se kaše a nechá se vychladnout. Do vychladlé kaše zašlehat majolku, přidat hořčici, pepř a sůl. Promíchat a nechat uležet do druhého dne v chladu.
Krůtí závitky plněné mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí závitky plněné šunkou, chřestem a mrkví můžete směle podávat i jako slavnostní oběd. Stačí je doplnit hebkou bramborovou kaší a čerstvou zeleninou. Pokrm je do…
Kapr flamendr
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli, celer a mrkev nakrájíme na malé kousky. V hrnci svaříme vodu s vínem. Pak opatrně vsypeme zeleninu s pepřem a bobkovým listem a osolíme. Filety z kapra osolíme,…
Tankistův ďábelský šleh
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na nudličky a z ostatních surovin, uděláme marinádu, do které maso naložíme na 24 hodin a dáme do chladu.(Hradišťanku nepřimícháváme, použijeme až na…
Česnekovo-brokolicový krém s nivou (dietní)
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici rozebereme na růžičky a dáme vařit do malého množství vody (jen tolik, aby bylo vše potopené) s nahrubo nasekanou cibulí, na malé kostičky nakrájenou bramborou…
Na topinky a bramboráky
Recept ještě nebyl hodnocenVeškeré suroviny nakrajíme na malé kousky. Na pánvi rozehřejeme olej, vložíme nakrájenou cibuli, která zesklovatí, poté uzeninu, kterou taktéž opečeme. Dále přidáme…
Omeleta xichtík
Recept ještě nebyl hodnocenVajíčka rozklepneme do misky, osolíme a vidličkou rozšleháme. Nalijeme na pánev, kde máme předehřátý tuk a necháme dodělat. Hotovou omeletu vložíme na talíř. Na…
Jarní salát z bulguru
Recept ještě nebyl hodnocenSalát neznamená pouze kus listu a zelenina. Vyzkoušejte tento bulgurový salát plný křupavých elementů od zeleného hrášku a chřestu až po pražené ořechy. Vše spojuje…
Kuskus s cuketou a mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenRychlý a lehký pokrm z kuskusu, doplněný o restovanou cuketu, nasládlou mrkev, s vůní česneku a sójové omáčky. Skvěle chutná teplý i studený, ideální na bezmasý oběd i…
Kuřecí masko v hraběcím těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí řízky nemusíme pokaždé obalovat v klasickém trojobalu. V této variantě je ponoříme do hustého těstíčka se sýrem a drobně nakrájeným uzeným masem a potom pomalu…
Chléb celozrnný
Recept ještě nebyl hodnocenDáváme do pekárky od řídké do husté.( voda,kmín,sůl,solamyl,mouka a na konec droždí,aby nepřišlo do styku se solí. Pečeme na program 5-pečení celozrnného pečiva.( dle…
Cukrářské koblihy
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny recepty na koblihy se zdají být sejné, přece jen je vždy nějaká drobnost odliší. Toto těsto je zaděláno s hladké i hrubé mouky, voní po vanilce a rumu a plníme…
Plněná čekanka
Recept ještě nebyl hodnocenŠunku rozmixujeme s vajíčkem, petrželkou, solí a pepřem. Je-li směs moc řídká, zahustíme lžičkou strouhanky. Směs zastrkáme mezi listy čekanky, kterou pak opatrně…
Pangas se zeleninou ve smetanové kari omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenKousky ryby osušíme, osolíme, opepříme, zakápneme citronem a zprudka opečeme na oleji. Přidáme zeleninu a dusíme. Když je ryba hotová, vyndáme ji, k zelenině přidáme…
Ladikovo kuřecí překvapení
Recept ještě nebyl hodnocenMaso omyjeme naklepeme a vložíme do marinády na cca 2hodiny uležet. Marináda: steak koření, sůl, pepř, sladká paprika, olej.Na pánev vylijeme olej z uleženého masa a…
Panádlová chlebová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenPokrájaný starší chlieb alebo rohlíky, žemle dáme variť do vody. Po rozvarení pretlačíme cez sito späť do vody v ktorej sa varilo. Osolíme, pridáme kvet, vlejeme smotanu…
Slaná bublanina
Recept ještě nebyl hodnocenTenké plátky anglické slaniny vypečeme a osušíme na papírovém ubrousku. Rozložíme na plech vyložený papírem na pečení. Vegetariáni začnou číst až od tohoto místa :-)Na…
Slaná bublanina
Recept ještě nebyl hodnocenTenké plátky anglické slaniny vypečeme a osušíme na papírovém ubrousku. Rozložíme na plech vyložený papírem na pečení. Vegetariáni začnou číst až od tohoto místa :-)Na…
Dort mašinka
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus do oválného pekáče.Tunel a mašinku z mandlového těsta si uděláme den předem, aby ztuhl a držel dobře tvar až s ním budeme hýbat.Korpus promažeme krémem (nebo…
Cuketová polévka s mladým česnekem a rýží
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji jemně opečeme nakrájený česnek a na tenké plátky nakrájené neoloupané cukety. Zalijeme vývarem, přivedeme k varu a krátce povaříme. Před koncem vaření přidáme…
Kroupovka
Recept ještě nebyl hodnocenKrúpy prepláchneme, dáme variť do vody (príp. kocka-vývar), osolíme, keď sú mäkké, vhodíme majoránku, cesnak, korenie. Na masle udusíme huby, vmiešame do hotovej…
Lilek jako kaviár II
Recept ještě nebyl hodnocenRozehřejeme troubu na 200°C, lilek položíme na plech a pečeme dokud nezměkne. Rajčata spaříme, oloupeme, odstraníme jadérka a nakrájíme na drobné kousky. Cibuli…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
