Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Z kapusty odkrojíme 6 listů, opláchneme je a dáme do osolené vody vařit 3 minuty. Ihned je propláchneme ledovou vodou a necháme odkapat na sítku. Mleté maso ochutíme…
Řízky umyjeme, nakrájíme na nudličky a osmažíme na oleji. Přidáme zeleninu. Až vše změkne, přidáme ostatní suroviny a vaříme ještě 2 min. Jako příloha jsou dobré…
Těstoviny uvaříme podle návodu a necháme dobře vychladnout.Kořenovou zeleninu taktéž uvaříme a necháme vychladnout. Pak ji nastrouháme na hrubém slzičkovém struhadle,…
Maso naklepeme, osolíme a opepříme. Připravíme těstíčko: vejce rozšleháme s pivem, přisypeme tolik hladké mouky, aby nám vzniklo spíše hustější těstíčko, lehce ho…
Placičky z cukety a červené řepy jsou barevným a zdravým pokrmem, který kombinuje svěží chuť cukety s jemnou sladkostí červené řepy. Jejich příprava je jednoduchá a…
Pokud máte rádi italská jídla, nebojte se vyzkoušet těstoviny plněné čtyřmi druhy sýra a zapečené parmazánem. Příprava je sice trošku náročnější na čas, ale čekání se…
Pokud máte rádi italská jídla, nebojte se vyzkoušet těstoviny plněné čtyřmi druhy sýra a zapečené parmazánem. Příprava je sice trošku náročnější na čas, ale čekání se…
Hřejivá dýňová polévka je symbolem podzimu - jemná, krémová a přirozeně nasládlá. Potěší nejen chutí, ale i rychlou, nenáročnou přípravou. Stačí pár kroků a na stole…
Pór narežeme na kusy asi 15 cm dlhé a v osolenej vode uvaríme do polomäkka. Z masla a múky urobíme zápražku, zalejeme mliekom, rozšľaháme a povaríme asi 10 minút na…
Brambory uvařit doměkka v osolené vodě. Zároveň na másle a slanině osmažit cibuli, přidat houby, osolit, dusit doměkka podle druhu hub- většinou není třeba podlévat,…
Velmi jednoduchý a rychlý recept, jak využít cuketu. Plátky cukety orestované na olivovém oleji a ochucené česnekem a libovolným pikantním kořením budou skvělou přílohou…
Očištěné hřiby nakrájíme na čtvrtiny a slabým varem vaříme v osolené vodě 20minut. V cedníku je důkladně propláchneme studenou vodou a necháme pořádně okapat. Poté je…
Nejprve uvaříme lososa v páře. Vařeného necháme vychladnout a pak ho vidličkou rozmačkáme na malé kousky. Přidáme uzeného lososa nakrájeného nadrobno, Cottage,…
Hranolky nemusí být jen z brambor. Vyzkoušejte je připravit z cukety. Spolu s kořením, olejem a strouhaným parmezánem vznikne výborná příloha. Můžete je podávat ke…
Šťavnatá hovězí roláda plněná cuketou a špekem, dochucená šalvějí a hořčicí. Sváteční pokrm, který můžete podávat s rýží nebo houskovým knedlíkem. S voňavým a…
Ze zeber pripravit silnou hovezi polevku a uvarena zebra pect odkryte v toube okorenene soli, peprem, vorcestrovou omackou a mletym kminem polozene na cibuli a cesneku…
Pečené kuře s nudlemi a houbami je sytý pokrm, který spojuje šťavnaté kuřecí maso, jemné nudle a výraznou chuť lesních hub. Vytváří dokonalou rovnováhu mezi chutěmi a…
Zapečené těstoviny s mletým masem, cuketou, rajčaty a paprikou tvoří sytý a chutný pokrm. Spojení šťavnaté zeleniny, masa a dozlatova zapečeného sýra potěší všechny…
Nálev vařit 5 minut a nechat vystydnout. Houby, které používáte na houbové řízky se obalí v trojobalu a usmaží a nechají vystydnout. Na dno zavařovací sklenice dát…
Hovězí plátky naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme olejem a dáme uležet, nejlépe přes noc, do lednice. V pánvi rozpálíme olej, plátky masa na něm zprudka opečeme a…
Horní stehna vykostíme, naklepeme, osolíme, opepříme, kůži ponecháme. Na trošce oleje orestujeme cibuli, přidáme houby. Osolíme je, přidáme špetku drceného kmínu,…
Pórek pokrájíme, mrkev hrubě postrouháme a na rozpáleném oleji krátce osmažíme. Pekáč vytřeme olejem a nasypeme na něj brambory pokrájené na kousky. Osolíme,okmínujeme a…
Nadýchaný kynutý koláč na plech s makovou náplní a šťavnatým ovocem vás překvapí svou výtečnou chutí a snadnou přípravou. Využijte na něj ovoce dle sezóny a nechte domem…
