Vepřová játra se šunkovou rýží
Recept ještě nebyl hodnocenJátra nakrájíme na menší kousky a anglickou slaninu na nudličky. Na lžíci oleje orestujeme játra s anglickou slaninou, poté podlijeme vodou a dusíme do změknutí jater.…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Játra nakrájíme na menší kousky a anglickou slaninu na nudličky. Na lžíci oleje orestujeme játra s anglickou slaninou, poté podlijeme vodou a dusíme do změknutí jater.…
Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Papriky omyjeme a rozřízneme na půlky (i se stopkou), vydlabeme semena a papriky naplníme: do každé dáme jeden plátek šunky, 4 půlky…
Kuřecí paličky a stehna opláchneme a za pomocí prstů si vytvoříme pod kůží kapsy na nádivku. Takto připravená stehna osolíme a opepříme. Na nádivku nakrájíme 1,5…
Sýr Ricotta vyklopíme do mísy a vlijeme jednu polévkovou lžíci rozpuštěného a lehce vychlazeného másla. Dobře promícháme, aby došlo ke spojení chutí, a přidáme najemno…
Jestli váháte, co uvařit k obědu, vyzkoušejte tato výborná pečená kuřecí stehna plněná plátky šunky a dušenými žampiony. Podávejte je s jednoduchou omáčkou z výpeku,…
V jiném, větším hrnku rozšleháme smetanu s vejci a promícháme s nastrouhaným sýrem. 750ml hrnek, nebo misku vymažeme sádlem a vysypeme strouhankou. Dno poklademe…
Vykoštěná kuřecí stehna posolíme a posypeme kořením. Stočíme do ruličky a osmahneme na rozpáleném oleji po všech stranách. Než maso vychladne, rozválíme si listové těsto…
Cibuli nakrájíme nadrobno a dozlatova ji orestujeme na směsi másla a oleje, asi 15 minut na střední teplotě. Poté dostatečně ochutíme solí, pepřem a rozemnutým čerstvým…
Nivu a červenou papriku nastrouháme nahrubo, šunku pokrájíme na malé kostičky. Přidáme sůl, pepř, pokrájenou pažitku, změklé máslo,lučinu, lžíci zakysané smetany / na…
Uvedené uzeniny, omytou jarní cibulku, natrhaný libeček, vejce a jatýrka nasekáme v sekáčku a nakonec dochutíme solí, pepřem, křenem a hořčicí. Podáváme s pečivem,…
Rohlíky nakrájíme na tenké nudličky a osmahneme na oleji do zlatova.Vejce rozšleháme se solí a vsypeme sekanou šunku a pokrájený medvědí česnek. Směs nalijeme na pánev a…
Vejce uvařte natvrdo.Mrkev očistěte, případně oloupejte, máte-li mrkev mladou, nahrubo nastrouhejte. Je-li staršího data, krátce ji vcelku povařte, stejně tak bulvový…
Všechny ingredience, kromě okurky, dáme do vyšší nádoby a rozmixujeme tyčovým mixerem.Okurku můžeme oloupat, či nemusíme a nakrájíme na širší kolečka - cca 1,5-2 cm.…
Na rozpálený olej (1 lžíce)na pánev vložíme očištěná a na větší kousky pokrájená játra, osmažíme je ze všech stran, opepříme a zalijeme vínem. Dusíme do měkka, až víno…
Na olivovém oleji dozlatova osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, na jemno nastrouhanou cuketu a šunku od kosti na nudličky. Poté přidáme konzervu nasekaných rajčat,…
Lilek omyjeme, podélně rozkrojíme a do každého uděláme nožem asi čtyři zářezy hluboké 2 cm. Do každého zářezu vložíme několik klínků česneku (na každou půlku asi dva…
Na másle osmažíme na nudličky pokrájenou šunku od kosti s kořením. Přisypeme na větší kusy pokrájené brambory, přilijeme vývar a vaříme do změknutí brambor. Pak vsypeme…
Játra očistíme, osušíme a pokrájíme na malé kousky, všechnu uzeninu nakrájíme na menší kostičky, pórek pokrájíme na tenká kolečka, vejce pokrájíme na čvrtky, rohlíky…
Vejce uvařená natvrdo vidličkou rozmačkáme, přidáme domácí lučinu, tavené sýry, pokrájenou šunku, hořčici a podle chuti osolíme.Ručním šlehačem vyšleháme vaječnou…
Na oliv. oleji restujeme rýži, osolíme (nebo dáme bujón), zalijeme vodou a vaříme. Když je rýže téměř uvařená, přidáme očištěnou a na růžičky rozebranou brokolici a vše…
Brambory oloupeme, všechnu zeleninu dobře očistíme a vše nakrájíme na kostičky, vložíme do hrnce, zalijeme vodou, osolíme a vaříme. Když je zelenina měkká, přisypeme…
Plátky chleba přepůlíme a na rozpáleném sádle či oleji osmažíme dozlatova. Odkládáme na ubrousek odsát přebytečný tuk. Oloupaný křen nastrouháme na jemném struhadle…
Šunku rozmixujeme s vajíčkem, petrželkou, solí a pepřem. Je-li směs moc řídká, zahustíme lžičkou strouhanky. Směs zastrkáme mezi listy čekanky, kterou pak opatrně…
Těstoviny uvaříme ve větším množství osolené vody téměř doměkka. Po chvilce vaření k těstovinám také přihodíme krátce předvařit i pokrájený květák. Vše scedíme a necháme…
Přidáno před 4 hodinami
Přidáno před 5 hodinami
Přidáno před 6 hodinami
Přidáno před 8 hodinami
Přidáno před 18 hodinami
Přidáno 9. 5. 2024 09:39
Samosběr jahod 2023: Velký přehled pro celou ČR. Kde si nasbíráte jahody za 50 korun a jak najít nejlepší místo?
Vepřová krkovička pečená na Kunovjance: Voní cibulí a hořčicí a je neskutečně šťavnatá
Nejjednodušší vláčný mazanec je z tvarohového těsta, krásně kyprý z kynutého a nadýchaný kváskový potřebuje víc času