Kuřecí maso (nejen) v Hermelínu
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso pokrájíme na kostky nebo nudličky, opepříme a mírně osolíme. Na trošce rozpáleného oleje smažíme za občasného promíchání připravené kuřecí maso s lístečky…
Šunka od kosti - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Labužnická pomazánka k pečivu
Recept ještě nebyl hodnocenUvedené uzeniny, omytou jarní cibulku, natrhaný libeček, vejce a jatýrka nasekáme v sekáčku a nakonec dochutíme solí, pepřem, křenem a hořčicí. Podáváme s pečivem,…
Toust se sýry a šunkou na víkend nebo na párty
Recept ještě nebyl hodnocenKaždý plátek chleba potřeme majolkou, kterou jsme smíchali s hořčicí. Mozzarellu nakrájíme na kolečka, nivu na tenké plátky.Sýry rozdělíme na polovinu plátků (2 plátky…
Kuřecí závitky plněné šunkou, mozzarelou, bazalkou a sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí plátky opatrně naklepe, osolíme, opepříme. Poklademe rozpůleným plátkem šunky, natrhanými lístky bazalky a rozmarýnu. Dále poklademe na kostičky nakrájenou…
"Delikatesa" z několika druhů jater a hub
Recept ještě nebyl hodnocenJátra očistíme, osušíme a pokrájíme na malé kousky, všechnu uzeninu nakrájíme na menší kostičky, pórek pokrájíme na tenká kolečka, vejce pokrájíme na čvrtky, rohlíky…
Zapečený lilek se šunkovo-zeleninovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenLilek omyjeme, podélně rozkrojíme a do každého uděláme nožem asi čtyři zářezy hluboké 2 cm. Do každého zářezu vložíme několik klínků česneku (na každou půlku asi dva…
Vepřová játra se šunkovou rýží
Recept ještě nebyl hodnocenJátra nakrájíme na menší kousky a anglickou slaninu na nudličky. Na lžíci oleje orestujeme játra s anglickou slaninou, poté podlijeme vodou a dusíme do změknutí jater.…
Kuřecí paličky s nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí paličky a stehna opláchneme a za pomocí prstů si vytvoříme pod kůží kapsy na nádivku. Takto připravená stehna osolíme a opepříme. Na nádivku nakrájíme 1,5…
Volské oko v chlebu
Recept ještě nebyl hodnocenZ plátku chleba vyřízneme střed (střídku), který vyjmeme a na pánvi s troškou rozpáleného oleje dáme oba kusy chleba, střídku i neporušenou kůrku osmažit.Po osmažení oba…
Kuřecí vykostěná stehna plněná šunkou a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenJestli váháte, co uvařit k obědu, vyzkoušejte tato výborná pečená kuřecí stehna plněná plátky šunky a dušenými žampiony. Podávejte je s jednoduchou omáčkou z výpeku,…
Kaiserky k pohoštění II
Recept ještě nebyl hodnocenObložené pečivo je u nás nedílnou součástí denního jídelníčku. Stejně oblíbený je i bramborový salát. Ten dáváme tradičně na chlebíčky, no v tomto případě na kaiserky.…
Hořčicové řízky z krkovice a můj bramborový salát
Recept ještě nebyl hodnocenŘízky připravené trochu netradičně, s trochu hořčice, pozvednou víkendový oběd ještě o kousek výš. K nim dejte ještě osvědčený bramborový salát podle autorky. To bude…
Minirolky na obloženou mísu nebo na jednohubky
Recept ještě nebyl hodnocenBuďte připraveni na slavnostní události nebo rodinné oslavy a pohostěte účastníky dokonalým občerstvením. Minirolky ozdobí váš slavnostní talíř nebo jednohubky a dále už…
Slaný listový koláč se žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenSlaný koláč z listového těsta je skvělou volbou nejen k obědu, ale také na cesty. Chutná skvěle teplý i studený. Koláč obložený šunkou, sýrem, žampiony a olivami není…
Fořtův řízek
Recept ještě nebyl hodnocenReceptů na řízek není nikdy dost. Netradiční Fořtův řízek z vepřového masa je plněný šunkou a na másle podušenými žampiony. Po obalení v trojobalu se ještě jednou…
Šunko-flíčková omeleta
Recept ještě nebyl hodnocenV nepřilnavé pánvi, na lžíci sádla nebo másla osmažíme drobně pokrájenou cibuli lehce dozlatova. Přidáme na menší kousky pokrájenou šunku nebo uzené maso, které též…
Ředkvičkový salát s čínským zelím a vajíčkem
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné ředkvičky nakrájíme na kolečka, zelí, šunku, vajíčka a cibulku nakrájíme na kostičky a dáme do větší mísy.Přidáme zakysanou smetanu a tatarskou omáčku (kdo…
Rizotko s žampiony a sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme rýži: na troše olivového oleje zarestuji propláchnutou rýži, osolím. Poté zaliji vodou (na 1 hrnek rýže 2 hrnky vody). Vařím, dokud se voda nevypaří a rýže…
Drůbeží pečené kouličky s kuřecími játry a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nasekáme v sekáčku 3 v 1, přidáme nasekaná, omytá kuřecí jatýrka a šunku od kosti / nebo zauzenou slaninu/. Smícháme s nasekaným toustovým chlebem, okapanými…
FIT šunková pěna v salátové okurce
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny ingredience, kromě okurky, dáme do vyšší nádoby a rozmixujeme tyčovým mixerem.Okurku můžeme oloupat, či nemusíme a nakrájíme na širší kolečka - cca 1,5-2 cm.…
Smetanovo-květákové těstoviny se šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvaříme ve větším množství osolené vody téměř doměkka. Po chvilce vaření k těstovinám také přihodíme krátce předvařit i pokrájený květák. Vše scedíme a necháme…
Kuřecí játra na víně se smaženými tvarůžky
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozpálený olej (1 lžíce)na pánev vložíme očištěná a na větší kousky pokrájená játra, osmažíme je ze všech stran, opepříme a zalijeme vínem. Dusíme do měkka, až víno…
Plněná čekanka
Recept ještě nebyl hodnocenŠunku rozmixujeme s vajíčkem, petrželkou, solí a pepřem. Je-li směs moc řídká, zahustíme lžičkou strouhanky. Směs zastrkáme mezi listy čekanky, kterou pak opatrně…
Křenové topinky s vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky chleba přepůlíme a na rozpáleném sádle či oleji osmažíme dozlatova. Odkládáme na ubrousek odsát přebytečný tuk. Oloupaný křen nastrouháme na jemném struhadle…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
