![Pinterest](http://pinterest.com/pin/create/button/?url=https://www.toprecepty.cz/recept/60686-pizza-rezy-s-prekvapenim/&media=https://www.toprecepty.cz/fotky/recepty/0139/8ba132d7cb6bec63c7400f55a23d4816-facebook.jpg&description="Pizza" řezy s překvapením){kind=small}
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 147 358 kJ / 35 220 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5 664,36 g |
| Tuky | 1 178,09 g |
| Vláknina | 26,95 g |
| Cholesterol | 20,48 g |
| Sodík | 221,58 g |
| Sůl | 516,51 g |
| Sacharidy | 478,65 g |
Postup přípravy
Krok 1: Klasickým způsobem zaděláme kynuté těsto. Několikrát ho propracujeme a po dobu kdy kyne, připravíme náplň.
Krok 2: Všechny suroviny nakrájíme na drobné kostičky, žampiony na plátky, cibulku drobně a česnek jemně nasekáme.
Do misky vyklepneme rajčata, do nich vmícháme česnek, cibulku, koření nebo bylinky. Přidáme ostatní suroviny a promícháme. Náplň jsem nesolila s ohledem na slanost surovin, ale kdo chce, může mírně přisolit nebo přidat trošku mletého pepře. Krok 3: Pokud je těsto vykynuté, rozdělíme ho na poloviny a první část vyválíme přímo na plechu, který dobře vymastíme sádlem. Necháme chvíli nakynout a na těsto rozetřeme připravenou náplň. Vyválíme druhý plát těsta a náplň jím přikryjeme. Okraje k sobě pevně přitiskneme. Opět necháme 20 minut kynout, potřeme rozšlehaným vajíčkem, mírně posolíme, posypeme celým kmínem a slunečnicovými semínky, může být i sezam. Vše vložíme do vyhřáté trouby na 180 stupňů a upečeme.
Až se vám bude zdát hotovo, doporučuji přepnout troubu pouze na spodní ohřev, jelikož je náplň vlhká, tak aby se i spodní část dobře upekla.
Do misky vyklepneme rajčata, do nich vmícháme česnek, cibulku, koření nebo bylinky. Přidáme ostatní suroviny a promícháme. Náplň jsem nesolila s ohledem na slanost surovin, ale kdo chce, může mírně přisolit nebo přidat trošku mletého pepře. Krok 3: Pokud je těsto vykynuté, rozdělíme ho na poloviny a první část vyválíme přímo na plechu, který dobře vymastíme sádlem. Necháme chvíli nakynout a na těsto rozetřeme připravenou náplň. Vyválíme druhý plát těsta a náplň jím přikryjeme. Okraje k sobě pevně přitiskneme. Opět necháme 20 minut kynout, potřeme rozšlehaným vajíčkem, mírně posolíme, posypeme celým kmínem a slunečnicovými semínky, může být i sezam. Vše vložíme do vyhřáté trouby na 180 stupňů a upečeme.
Až se vám bude zdát hotovo, doporučuji přepnout troubu pouze na spodní ohřev, jelikož je náplň vlhká, tak aby se i spodní část dobře upekla.
Zveřejněno 20. 6. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
"Pizza" řezy s překvapením
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9Zn8
Moje poznámka
"Pizza" řezy s překvapením
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9Zn8
Nejnovější recepty
Buchtičky s krémem
Přidáno před 3 hodinami
Lahodná hermelínová pomazánka s vejci
Přidáno před 4 hodinami
Krůtí kousky v omáčce
Přidáno před 6 hodinami
Kuřecí stehna se zelím a klobásou
Přidáno před 11 hodinami
Špaldové krekry se semínky
Přidáno před 12 hodinami
Rýže s mrkví a rajčátky
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Králík v omáčce
Zlatka75 před 2 hodinami
Guláš z kuřecích žaludků
Praevka před 2 hodinami
Tvarohové lívance
Olympus před 3 hodinami
Bábovka do hrnečku - hotová za 2,5 minuty
Katka-UL před 4 hodinami
Banánové muffiny
Rradka před 5 hodinami
Bramborové krokety z bramborové kaše
[email protected] před 6 hodinami
Okurkový salát s rajčátky
valaea před 7 hodinami
Základní sladkokyselá zálivka na rajčatový salát s cibulí
Vanish před 7 hodinami
Domácí rajčatový kečup
michaelahol před 9 hodinami
Tématické fráze:
piza řezy recept,
pizza těsto recept bez droždí,
recepty na pizzu z ryb konzervy,
pizza řezy
Suroviny:
mouka hladká,
olej,
droždí,
mléko,
sůl,
česnek sušený,
vejce,
semínka slunečnicová,
šunka od kosti,
sýr tvrdý,
sýr hermelín,
žampióny,
polpa di pomodoro,
kečup sladký,
koření pizza,
cibulka jarní,
česnek,
chilli
Komentáře (1)