Česnekovo-vaječná pomazánka se šunkou a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenOloupaná vejce, vařená natvrdo, nastrouháme do misky společně se sýrem (např. gouda, horácký aj.). Struhadlo můžeme použít jak jemné, tak s většími slzami, záleží na…
Sýr tvrdý - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Empanada Gallega (plněný koláč)
Recept ještě nebyl hodnocenV míse si smícháme všechny ingredience na těsto, musí se všechny pěkně spojit. Těsto vyklopíme na pracovní plochu a asi 10 minut hněteme. Poté zformujeme z těsta…
Rizoto z pohanky a rýže
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme pohanku s rýží, sojové maso v bezlepkovém bujónu. Na pánev dáme olivový olej a nadrobno nakrájený pórek, přidáme máslo a hodně nadrobno ředkvičky, přidáme…
Palačinky s brokolicovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenZo surovín vymiešame cesto a necháme 10 min postáť. Potom na panvici upečieme palacinky.Na oleji orestujeme cibuľu.Pridáme na menšie kúsky narezanú brokolicu a…
Kapustové lívance se slaninou a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenZ části mléka, špetky cukru a kvasnic připravíme kvásek. Kapustové listy opereme a vložíme je do vroucí vody a necháme je povařit 2 minuty. Pak vodu scedíme a kapustu…
Kuřecí játra smažená v sýrovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenV misce důkladně promícháme mléko s česnekem, solí, pepřem, Solamylem a sýrem nastrouhaným na jemných slzičkách. Konzistence těstíčka by měla mít hustotu jako kapání do…
Bedlová roláda
Recept ještě nebyl hodnocenNa plech veľkosti cca 35x25 cm dáme fóliu alebo papier na pečenie. Naň rozložíme tesne vedľa seba bedle bez nožičiek lupeňmi nahor. Ak sa bedle zlomia, vôbec to nevadí…
Těstoviny s houbami vařené jako rizoto
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme zeleninový nebo ohřejeme masový, předem vařený vývar. Do velké hluboké pánve dáme olivový olej a zesklovatíme cibuli nakrájenou nadrobno. Poté necháme rozvonět…
Kodaňský sýrový salát
Recept ještě nebyl hodnocenZajímavá kombinace surovin v salátu pojmenovaném po hlavním městě Dánska. Díky složení je velmi sytý. Zálivku můžete udělat více či méně pikantní podle použité hořčice.…
Zapečené rohlíky (aneb jak spotřebovat starší pečivo)
Recept ještě nebyl hodnocenZbylo nám doma starší pečivo? Nemusíme ho vyhazovat - s trochou šikovnosti zvládneme připravit i ze starších rohlíků chutnou snídani nebo svačinu. Pečivo několikrát…
Špagety se smetanovo-tuňákovým přelivem
Recept ještě nebyl hodnocenBěhem přípravy omáčky uvaříme těstoviny podle návodu a scedime je.Drobně nasekanou cibulku restujeme na olivovém oleji asi 10 minut při střední teplotě. Poté…
Bramborové šišky po selsku
Recept ještě nebyl hodnocenStudené vařené brambory jemně nastrouháme, přidáme sůl, vejce, Solamyl a hrubou mouku či dětskou krupičku v množství podle potřeby. Vypracujeme těsto, musí být spíš…
Slané cukroví k pivu a vínu
Recept ještě nebyl hodnocenPokud už jste z vánočního mlsání přeslazení, jistě oceníte toto drobné slané pohoštění, které se skvěle hodí k vínu i pivu. Těsto ochutíme sýrem a vlašskými ořechy,…
Sýrové kuličky k pohoštění
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozdíl od běžných sýrových kuliček je zde použito místo našlehaných bílků celé vejce a kyprost zde zajistí prášek do pečiva. Tyto kuličky se nesmaží, proto jsou lépe…
Pohanka zapečená s brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenPohánku zalejeme vriacou vodou ( nie z varnej konvice!), zakryjeme a dáme na 30 minút do perín.Na troche oleja opražíme krátko na kolieska narezaný pór, pridáme na malé…
Zapečené tousty
Recept ještě nebyl hodnocenZapečené tousty mohou mít mnoho podob. Můžete je zapékat se zeleninou či různými druhy salámu nebo vaječnou míchaninou, jen se musí na závěr zasypat nebo obložit sýrem.…
Tomatová rybí pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenRybičky v tomatě utřeme s majonézou.Přidáme nahrubo nastrouhaný sýr, na kostičky nakrájenou okurku, drobně nakrájenou papriku a cibuli, sůl a pepř.Nakonec vše dobře…
Losos v sýrovo-bylinkovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenUž je to dávno, kdy losos byl běžnou rybou v českých řekách a chudina ho pokládala za své nejobyčejnější jídlo. Dnes je vše jinak. Stále si na něm sice pochutnáváme, ale…
Květákové placičky s červenou řepou
Recept ještě nebyl hodnocenS pomocí moderního přístroje, jakým je horkovzdušná fritéza, si můžete připravit zeleninovo - sýrové placičky. Červená řepa přidaná trochu netradičně, v nich nese barvu…
Lilek pečený
Recept ještě nebyl hodnocenLilek, neboli baklažán, je oblíbená zelenina neutrální chuti, kterou je třeba vždy tepelně upravit. V tomto případě jsou kolečka lilku pečená s česnekem a rajčaty,…
Těstoviny se smetanovo - houbovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenVůně jemné smetanové omáčky, plné hub a uzeného masa, dochucené směsí koření a česneku, přiláká rodinu ke stolu dřív, než budete mít hotovo. Podávejte s těstovinami,…
Pomazánka od Hildy
Recept ještě nebyl hodnocenRychlou a chutnou svačinu, či večeři, zvládnete připravit během čtvrthodinky. Lehce pikantní rybičková pomazánka se sýrem je delikátní. Hotovou pomazánku mažeme na…
Slané sýrové pečivo
Recept ještě nebyl hodnocenDrobné pečivo připravíme z těsta, do kterého přidáme smetanu a tvrdý strouhaný sýr. Z těsta vykrajujeme libovolné tvary, které posolíme, posypeme kmínem a upečeme. Hodí…
Omeleta ze špaget
Recept ještě nebyl hodnocenPokud patříte mezi fanoušky netradičních kombinací, tak vás zajisté tento recept zaujme. Omeletu se špagetami můžete připravit k večeři, zaručeně zasytí. Jako přílohu…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
