Domácí burger

Karbanátky do burgerů:

500 g 500 g mletého masa (míchané nebo z plece)

1 1 cibule

1 1 vejce

1,5 lžičky 1,5 lžičky koření na mletá masa

1 lžíce 1 lžíce sójové omáčky

sůl podle chuti

2 stroužky 2 stroužky česneku

olej na smažení

4 plátky 4 plátky tvrdého sýru (gouda nebo čedar)

Dále:

1 1 větší cibule

4 listy 4 listy ledového salátu

rajče podle potřeby

kečup

hořčice plnotučná

4 4 hamburgerové bulky (nebo kaiserky)