Biftek Boris
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí mleté rozmícháme s vejcem, kořením, rozdrobenou nivou a s usekanou zelenou petrželkou. Ze směsi uděláme 4 biftečky, dáme na gril nebo na pánev a opečeme po jedné…
Sýr tvrdý - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Mléčná bramboračka se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo utřeme se solí a žloutky do pěny, přidáme vařené, prolisované brambory, strouhaný sýr a vše přelijeme horkou vodou, ve které se brambory vařily a mlékem.Do polévky…
Cizrna s mangoldem po indicku
Recept ještě nebyl hodnocenNa troche oleja orestujeme nakrájanú cibuľu. Pridáme nasekaný cesnak, rímsky kmín, nastrúhaný zázvor, garam masala a necháme rozvoňať.Pridáme cícer, nakrájaný mangold a…
Zapečená treska s listovým špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenŠpenát dáme do hrnce a necháme ho povolit. Můžeme přidat trochu vody ale nemusí být. V hrnci ho podusíme tak 15-20 minut. Když je špenát rozpuštěný tak do něj…
Špagety zapečené se špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme špagety. Osmahneme cibulku a na ní orestujeme uzeninu, co dům dá. Podusíme špenát, který osolíme a opepříme.V zapékací míse smícháme uvařené špagety, vejce,…
Špagetová dýně s kuřecími játry
Recept ještě nebyl hodnocenCelú neolúpanú špagetovú dyňu uvaríme (v kuchte varím malú dyňu cca 10 minút, od syčania ventilu, vypnem a nechám prechladnúť). Uvarenú špagetovú dyňu rozrežeme na…
Rozmarýnové kytičky s červeným sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenV pekárně zaděláme těsto smícháním všech surovin. Po vykynutí rozdělíme na 8 dílků, z každého utvoříme bochánek, dáme na pečící papír a rukou lehce zploštíme. Každý…
Brokolicová / květáková roláda
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici (květák) uvaříme v osolené vodě doměkka, scedíme, necháme dobře okapat a pak rozmixujeme na hladkou kaši, kterou v míse promícháme se žloutky, jemně strouhaným…
Kuřecí kousky s jablky a růžičkovou kapustou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa nakrájíme na kousky, dáme do misky, osolíme a zalijeme olejem. Promícháme a necháme uležet do druhého dne.Na rozpálenou pánvičku vlijeme olej z naloženého…
Celozrnné palačinky se sýrem, rajčetem, houbami a zelenou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenDo mléka rozklepneme vejce, přidáme mouku, najemno nadrobené sušené houby, a metličkou rozšleháme do hladké konzistence.Do směsi pak přidáme cca 100 g nastrouhaného sýra…
Houbové rizoto od Habrďáka
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli a česnek oloupeme a nakrájíme na drobné kostky. Tvrdý sýr (parmazán, gran padano) nastrouháme na jemno.Na másle osmahneme cibuli s česnekem. Musí jenom…
Vícechuťový salát
Recept ještě nebyl hodnocenRajčátka pokrájíme na 4 dílky, cibuli nadrobno, salám, vejce, jablko a sýr nastrouháme, nebo pokrájíme jak kdo rád, pažitku nasekáme, zalijeme menším množstvím smetany,…
Cuketová kolečka se sýrem a rajčetem
Recept ještě nebyl hodnocenMladou cuketu nakrájíme na kolečka silná asi půl cm. Potřeme je z obou stran olejem. Sýr nastrouháme nahrubo, přidáme majonézu, česnek a sůl podle chuti. Dobře…
Zeleninová kapsa se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu rozmrazíme. V jedné nádobě promícháme zeleninu s pokrájenou brokolicí a nastrouhanými sýry a zalijeme mlékem (smetanou). Listové těsto rozdělíme na dvě části a…
Slaný cuketový koláč s mátou
Recept ještě nebyl hodnocenNastrúhanú cuketu premiešame so strúhaným syrom, jemne nasekanou cibuľou, a mätou, čiernym korením a soľou.Pridáme v jogurte premiešaný solamyl, vajcia a opäť všetko…
Palačinky s brokolicovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenZo surovín vymiešame cesto a necháme 10 min postáť. Potom na panvici upečieme palacinky.Na oleji orestujeme cibuľu.Pridáme na menšie kúsky narezanú brokolicu a…
Francouzské vaječné fondue
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci nad párou rozpustíme máslo. Přidáme jemně nastrouhaný sýr a mícháme, až se začne rozpouštět.Přidáme dobře rozšlehaná vejce a mícháme, až směs zhoustne. Podle…
Roláda pro gurmány
Recept ještě nebyl hodnocenPlát masa naklepeme, osolíme a potřeme višňovou marmeládou a na ní vrstvíme anglickou slaninu, salám, mungo, žampiony na plátky, sýr a navrch dáme půlku papriky. Pěkně…
Pohankový koláč s červenou řepou
Recept ještě nebyl hodnocenCviklu uvaríme do polomäkka s ošúpeme.Všetky prísady na cesto rýchlo zmiesime a dáme do chladu oddýchnuť.Na náplň vyškvaríme nadrobno narezanú slaninu a necháme ju…
Pohankový koláč s červenou řepou
Recept ještě nebyl hodnocenCviklu uvaríme do polomäkka s ošúpeme.Všetky prísady na cesto rýchlo zmiesime a dáme do chladu oddýchnuť.Na náplň vyškvaríme nadrobno narezanú slaninu a necháme ju…
Kuřecí plátek s broskví
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve nakrájíme plátky, které naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme grilovacím kořením a zprudka opečeme.Po opečení plátky vyndáme, do výpeku přidáme máslo,…
Zapečené palačinky s kedlubnovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenV mlieku rozšľaháme vajcia, štipku soli múku. Nakoniec vmiešame mleté orechy. Necháme 10 minút postáť a potom klasicky upečieme palacinky. Kaleráb nastrúhame na…
Závitky z pstruha plněné sušenými švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenRybacie filety rozkrojíme po dĺžke na 2 tenšie filety. Posolíme a na každý pásik položíme tenký plátok tvrdého syra. Na koniec každej filetky položíme kúsok sušenej…
Zapečená tykev s červenou řepou
Recept ještě nebyl hodnocenCviklu varíme 10 minút a olúpeme.Tekvicu a čiastočne uvarenú cviklu nakrájame na kocky, osolíme, okoreníme a premiešame.Zmes dáme do vymasteného pekáčika a zakryté v…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
