Ořechová granola s jogurtem z hedvábného tofu
Křupavá veganská ořechová granola, jemný jogurt z hedvábného tofu a čerstvé ovoce je prostě dokonalá kombinace na snídani i svačinu. Granolu si připravíte do zásoby a tofu krém máte hotový během pár minut. Jednoduše, zdravě a opravdu výborně! Tofu krém navíc vydrží až 4 dny.
Suroviny pro 1 dávka
Dva plechy o velikosti 40 × 30 cm, 1 hrnek = 250 ml
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 36 698 kJ / 8 771 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 242,64 g |
| Tuky | 508,14 g |
| Vláknina | 149,74 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 88 mg |
| Sůl | 0,13 g |
| Sacharidy | 732,23 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejeme na 170 °C. Dva plechy vymažeme kokosovým olejem.
Krok 2: Všechny ořechy nasekáme nahrubo. Vložíme do mísy a přidáme vločky, kokos, semínka, koření a sůl.
Krok 3: V hluboké pánvi rozpustíme kokosový olej. Přidáme javorový sirup a promícháme. Touto směsí zalijeme vločky s ořechy. Rukama dobře promícháme Granolu.
Krok 4: Směs rozprostřete na připravené plechy. Pečeme 15-20 minut dokřupava. Během pečení Granolu několikrát promícháme, aby se propékala rovnoměrně. Brusinky nasekáme nahrubo.
Krok 5: Po vyndání necháme vychladnout. Přimícháme nasekané brusinky nebo jiné sušené ovoce dle chuti. Hotovou Granolu přendáme do uzavíratelné, dobře těsnící nádoby.
Krok 6: Připravíme tofu krém. Tofu vymačkáme a rozdrobíme do mixéru nebo do nádoby, pokud používáme tyčový mixér.
Krok 7: Přidáme banán nebo javorový sirup, šťávu z poloviny citrónu, vanilku či vanilkový extrakt a zhruba 1/4 hrnku mléka. Rozmixujeme dohladka.
Krok 8: Přendáme do dobře uzavíratelné nádoby. Necháme vychladit v lednici. V chladu tofu-jogurt vydrží až 4 dny.
Krok 9: Tento tofu-krém nejlépe chutná právě s křupavou ořechovou granolou a sezónním ovocem. V zimě můžete místo ovoce přidat svou oblíbenou marmeládu či javorový sirup.
Zveřejněno 19. 9. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ořechová granola s jogurtem z hedvábného tofu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/njZW
Moje poznámka
Ořechová granola s jogurtem z hedvábného tofu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/njZW
Nejnovější recepty
Domácí poctivá čalamáda
Přidáno před 9 hodinami
Jemná pomazánka ze sardinek s chilli
Přidáno před 10 hodinami
Bramborový koláč našich babiček s marmeládou a oříšky
Přidáno před 10 hodinami
Bramboráky s červenou řepou
Přidáno před 12 hodinami
Buchtičky se šodó z kynutého těsta
Přidáno před 12 hodinami
Čedarová polévka s masem a zeleninou
Přidáno před 12 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sypaný jablkový koláč
martiline před 29 minutami
Banánový chlebíček II
zvon23 před 5 hodinami
Křupavé bramboráky
Limek před 6 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Deelerka před 7 hodinami
Domácí langoše
Ljubisek před 7 hodinami
Veka domácí na chlebíčky
Palena před 8 hodinami
Hrnkové palačinky
Rozii18 před 9 hodinami
Vepřové maso s řepou
Jan Nemec před 10 hodinami
Krupičná kaše s chia semínky
Kratule před 11 hodinami
Tématické fráze:
jogurt z tofu,
hedvabne tofu krem,
sojový granola recepty,
granola s jogurtem recepty,
granola s jogurtem,
pomazánka z hevábného tofu recept,
krém z hedvabneho tofu,
hedvábné tofu-recepty,
hedvádné tofu recepty,
domaci dietni granola,
domácí granola s kokosovým olejem,
granola s jugurtem,
granola marks
Suroviny:
vločky ovesné,
mandle,
ořechy vlašské,
kokos,
ořechy pistácie,
semínka lněná,
semínka dýňová,
sirup javorový,
olej kokosový,
koření do perníku,
sůl,
brusinky sušené,
tofu,
banán,
mléko,
citron,
vanilka,
olej kokosový
Komentáře (2)