Drobenkový koláč I.
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme tuk, cukr a mouku. Odebereme sklenici této směsi a do zbytku přidáme vejce, mléko a prášek do pečiva. Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech, poklademe…
Tuk Hera - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kynuté rohlíčky s ořechovou nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenZ droždí, mléka a cukru vypracujeme kvásek.Přidáme mouku, vejce, nastrouhanou heru, špetku soli a necháme zhruba hodinu vykynout.Nádivku připravíme tak, že uvaříme…
Kynuto - nekynuté koláčky
Recept ještě nebyl hodnocenVypracujeme hladké těsto a ihned vykrajujeme malé koláčky, které klademe na plech vyložený pečícím papírem. Na koláčky dáme náplně dle chuti (já zkusila hotovou makovou…
Bramborovo - smetanové pagáče
Recept ještě nebyl hodnocenZemiaky dáme uvariť v osolenej vode, potom ich rozpučíme, pridáme vajíčka, mlieko, kyslú smotanu a maslo, soľ, cukor, dobre premiešame a dáme do pekárničky. Pridáme…
Mrkvové sušenky bez lepku
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev očistíme a nastrouháme najemno, smícháme se všemi ostatními surovinami a vypracujeme vláčné těsto.Vyválíme plát, vykrajujeme tvary a přenesema na pečící papír. …
Medovník - Bára
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: -zapneme troubu (horkovzdušná 180°C) -Všechny ingredience smícháme a rozšleháme šlehačem, jedlou sodu přidáme před koncem šlehání. *(těsto je celkem řídké…
Šťavnatý koláč
Recept ještě nebyl hodnocenNa těsto vyšleháme tuk s cukrem a vajíčky, přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Těsto dáme do vymazané dortové formy, pečeme na 170 stupňů 35 minut.Když je koláč…
Tvarohový koláč s rozinkami
Recept ještě nebyl hodnocenMouku smícháme s kypřícím práškem a cukrem, přidáme vejce a změklou Heru. Zpracujeme ručně těsto, které dáme alespoň na hodinu do lednice. Na náplň smícháme tvaroh s…
Koláč dvou chutí pod peřinou
Recept ještě nebyl hodnocenMěkkou Heru uhněteme s moukou, kypř. práškem, cukrem a žloutky na jemné těsto. Plech vymažeme tukem, vysypeme moukou a těsto buď rozválíme, nebo rukama roztlačíme pole…
Kynuté pečivo s rozinkami
Recept ještě nebyl hodnocenV míse rozetřeme droždí s cukrem, 2 lžícemi mouky a 4 lžícemi mléka na řídkou kašičku - kvásek. Ten necháme na teple vzejít. Přidáme cukr, mouku, vlahý tuk a mléko, ve…
Dlouhé slané tyčinky
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte v plánu filmový večer, nebo posezení u piva, pak nesmí chybět slané pohoštění. Třeba dlouhé tyčinky z kynutého těsta, které jsou krásně křupavé a křehké.…
Meruňkové řezy dvoutěstové
Recept ještě nebyl hodnocen1. těsto: Sypké suroviny smícháme, přidáme smetanu a Heru a na vále ručně vypracujeme těsto tak, aby se nelepilo. Jde to velmi rychle, v případě lepivosti přidat…
Koláče z pořadu Prostřeno
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto jsem dělala v Domácí pekárně v pořadí mléko, olej, vejce, žloutek, máslo, mouka, sůl, cukr, kůra, rozdrobené droždí – program TĚSTO) Nebo uděláme ručně:(těsto…
Plněné zelné listy
Recept ještě nebyl hodnocenHlávku zelí, u které vykrojím střed košťálu, uvařím ve slané vodě.Hlávku rozeberu na jednotlivé listy, které plním směsí: Cibuli zesklovatím, přidám na drobno…
Báječné karlovarské (tukové) rohlíky
Recept ještě nebyl hodnocenV kastrolku si rozpustíme tuk a necháme jej vychladnout. Do půllitrové misky rozdrobíme droždí, posypeme cukrem a mouku a přidáme 150 ml vlažné vody. Asi po 15 minutách…
Žloutková kolečka
Recept ještě nebyl hodnocenUděláme těsto, dáme odpočinout na 1 hodinu do chladna a pak už vykrajujeme kolečka. Polovina bude bez polevy na tu druhou dáme tu žloutkovou polevu. Posypeme oříšky nebo…
Ořechové žluté řezy
Recept ještě nebyl hodnocenVyšleháme cukr s Heru v jedné misce. V druhé ušleháme 8 bílků na tuhý sníh. Část cukru zašleháme do sněhu, aby byl pevný.Do Hery s cukrem vmícháme mouku a velmi opatrně…
Pivní šátečky s mákem
Recept ještě nebyl hodnocenDo mouky nastrouháme studenou Heru a přidáme pivo a sůl. Zpracujeme těsto a necháme půl hodiny v lednici odpočinout. Mák spaříme horkým mlékem do hustší konzistence a…
Rychlý štrúdl
Recept ještě nebyl hodnocenVyšleháme vejce s cukrem do pěny, pak přidáme změklý tuk, také vyšleháme, postupně přidáváme mouku smíchanou s práškem do pečiva a solí a mléko, vymícháme těsto a na…
Jogurtové muffiny rychlovka
Recept ještě nebyl hodnocenVajíčka s cukrem, a kypřícím práškem vyšleháme do pěny. Pak přidáme jogurty, mouku, a Heru. Vše šleháme šlehačem na nejvyšší otáčky. :-) Nakonec nožem nakrájíme čokoládu…
Drobenkový tvarohový koláč s kokosem
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny ingredience na drobenku dáme do větší mísy a užmouláme mezi prsty drobenku. Pokud je třeba, přidáme po lžičkách mléko nebo naopak trochu mouky (záleží na druhu…
Levný štrúdl
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto zaděláme rozpuštěným teplým tukem, přidáme ocet, celé vejce a horkou vodu. Vypracované těsto necháme asi hodinu odpočinout pod nahřátým hrncem. Mezitím nastrouháme…
Prababiččin štrúdl
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto zpracujeme, rozdělíme na 4 stejné díly, vyválíme pláty (já si udělám válec, ten jen rozválím do stran, ne do délky), přeneseme na pečící papír, těsto posypeme…
