Zapečené brambory s romadurem
Recept ještě nebyl hodnocenMenší zapékací formu vymažeme máslem. Brambory oškrábeme, omyjeme a nakrájíme na 1 cm silné plátky. Dno vymazané zapékací formy vyložíme plátky brambor a posypeme je…
Vejce - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Opečené chleby s kečupem a cibulkou
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájené krajíce chleba překrojíme na půlky, obalíme v rozšlehaných osolených vejcích a opékáme na oleji po obou stranách dozlatova. Opečené půlky chleba vyjmeme z…
Mumie z listového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto rozválíme a nakrájíme na úzké proužky. Párky povaříme.Vychladlé párky ovineme proužkem těsta. Potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme sezamem a nahrubo nastrouhanou…
Špaldový dort s mascarpone a borůvkovým želé
Recept ještě nebyl hodnocenBílky s cukrem vyšleháme do pěny, přidáme jeden žloutek po druhém a pořádně vyšleháme. Přidáme prosáté kakao, smíchané s práškem do pečiva a moukou. Promícháme vařečkou…
Rajská polévka s masovými knedlíčky a těstovinami
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme mouku, připravíme jíšku, zředíme asi 1,5 l vody a necháme 10 minut provařit. Přidáme protlak, dochutíme podle chuti, jak máme rajskou rádi. Knedlíčky…
Masové kuličky plněné mozzarelou
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso smícháme s drobně drceným česnekem, strouhankou, , solí, kořením, vejcem. Vytvoříme kuličky. Do každé kuličky vtlačíme kostičku sýra, uzavřeme a opečeme na…
Pudinkové hvězdičky
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy vysypeme mouku, pudinkové prášky, moučkový cukr a přidáme na kousky nakrájenou změklou Heru a vejce. Vše řádně vypracujeme na hladké nelepivé těsto, které dáme…
Lasagne se směsí zeleniny
Recept ještě nebyl hodnocenDo cedníku dejte plátky lilku, posypte solí a 20 minut nechte stát. Opláchněte studenou vodou, nechte okapat a dejte stranou. Na pánvi rozpalte olej a smažte 1-2 minuty…
Treska zapečená se špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenPosolené a pokmínované filety z tresky zlehka osmahneme na pánvi na oleji zhruba 8 min. Skleněnou zapékací misku vymažeme máslem. Rozehřátý osolený špenát a rozetřený…
Drobenkové placky
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy prosejeme mouku, přidáme sůl, vejce rozšlehané v polovině mléka, olej a kvásek, který jsme si udělali ze zbytku mléka, droždí a cukru. Zaděláme těsto a necháme…
Slepičí polévka ze „Šlajfu“
Recept ještě nebyl hodnocenSlepici prudce osmahnu na sádle ze všech stran, vložím cibuli, kořenovou zeleninu na kousky, česnek a zasmažím. Pak osolím a okořením, zaliji vodou a přivedu k varu a…
Jahodová bomba
Recept ještě nebyl hodnocenPiškot: Šleháme vejce s cukrem 20 minut potom přidáme mouky a prášek do pečiva. Pečeme asi 15 minut na 180C. Ještě za horka smotáme a piškot necháme vychladnout. Poté…
Barevný dort k 18
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: Bílky vyšleháme s cukrem v pevný sníh a pak zašleháme žloutky, přidáme trochu vody. Ručně zamícháme mouku, těsto vylejeme do formy a pečeme na 200°C (podle…
Salát z kyselých rybiček
Recept ještě nebyl hodnocenRybičky a vajíčka nakrájame na kúsky.Pridáme nastrúhanú mrkvu a na kolieska nakrájané uhorky. Nakoniec vložíme nadrobno narezanú cibuľu a jemne premiešame.Všetky…
Lámanka
Recept ještě nebyl hodnocenDo velké mísy si nasypeme vločky, vmícháme oba cukry, vejce a rozpuštěný tuk, necháme 10 min. odpočinou. Poté rozprostřeme na velký plech s pečícím papírem a pečeme při…
Slaný dort (Papuče)
Recept ještě nebyl hodnocenKoupíme 2 stejné bochníky chleba. Nožem zařízneme zhruba ve 2/3 chleba, odspodu necháme cca 5 cm okraj. Chleba vydlabeme a pomažeme vnitřek lučinou nebo jakoukoliv…
Dort houba
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: žloutky, cukr a vařící vodu, kterou přidáváme postupně po lžících, třeme 15 minut. Pak přidáme mouku s práškem do pečiva střídavě s ušlehaným tuhým sněhem. Vše…
Rychlá česnečka
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme cibuli a slaninu na větší kostičky. Na sádle v hrnci nejdříve začneme restovat cibuli a trochu osolíme, později přidáme slaninu a necháme oboje dozlatova…
Dortíky s pěnou plnou sektu
Recept ještě nebyl hodnocenPlech vyložíme papírem na pečení. Vejce s cukrem vyšleháme do pěny, přidáme máslo, zašleháme. Mouku, kakao a prášek smícháme a opatrně vmícháme do vaječné pěny. Těsto…
Cuketové kapsy s uzeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenUzené maso umeleme na masovém mlýnku. Cibuli a cuketu nastrouháme do misky, cuketu jsem strouhala na hrubší slzy a cibuli na malé slzičky. Přidáme mléko, vklepneme…
Kuřecí placičky s uzeninou a sýrem mozzarella
Recept ještě nebyl hodnocenMaso opláchneme, osušíme a nakrájíme na malé kousky (kostičky) a dáme do mísy. Přidáme na drobno nakrájené párečky, mozzarellu a nadrobno nakrájenou cibuli.K tomu všemu…
Dýňová paštika
Recept ještě nebyl hodnocenListy povaríme vo vode asi 5 minút a scedíme. Necháme dobre odkvapkať. Do vyššieho pekáča nalejeme asi 4 cm vody a vložíme do rúry zapnutej na plno. Tekvicu a zemiaky…
Zdravé rybízové sušenky
Recept ještě nebyl hodnocenRozpustíme máslo a smícháme s ním i ostatní suroviny kromě červeného rybízu a vše pořádně promícháme. Kuličky rybízu vsypeme do těsta až nakonec a už jen opatrně…
Řízky plněné šunkovo-sýrovou smaženicí
Recept ještě nebyl hodnocenNa kousku másla osmažíme drobně pokrájenou šunku, do které následně přidáme vejce, mícháme téměř do ztuhnutí. Osolíme dle chuti a slanosti sýru a šunky, odstavíme, do…
