Fata Morgána
Doba přípravy: 30 minut velký plech Moučníky , Dezerty, zákusky, poháry, Řezy 8 názorů
Suroviny
- 20 dkg polohrubé mouky
- 20 dkg moučkového cukru
- 4 celá vejce
- 10 lžic horké vody
- prášek do pečiva
- Krém:
- 3 karamelové pudinky
- 3/4 litru mléka
- 750 ml zakysané smetany
- 20 dkg cukru
- Dále:
- piškoty
- káva
- rum
- kakao (Granko)
Postup přípravy receptu
Nejprve si upečeme piškot, ušleháme celá vejce s cukrem a 10 lžícemi horké vody, nakonec přidáme mouku a prášek do pečiva.
Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný pekáč a upečeme.
Mezitím si uvaříme pudink ze 3 sáčků, ¾ litru mléka, cukru a dochutíme mandlovou trestí (nemusí být). Pudink necháme za občasného míchání zcela zchladnou. Pak do něj vmícháme předepsané množství kysané smetany a pokud máme v pudinku hrudky, ponorným mixerem vyšleháme vše dohladka.
Na vychladlé, upečené těsto namažeme část krému, poklademe piškoty namočenými v kávě s rumem.
Zbylý krém dáme navrch a posypeme kakaem nebo grankem.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 2 248 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Fata Morgána
-
prosím jak dlouho se to má péci a při kolika stupních? Děkuji :)
-
Vyzkoušela jsem upéct a je úžasný.
-
já mám v plánu to vyzkoušet
-
Mňamka
-
stým karamelovým pudingom musí byť dobré+1
-
vypadá moc dobře!
-
Karamel+zakysankamoc hezký recept+ -
vypadá to moc dobře
