Řezy s brusinkovou náplní a pařížskou šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenDen předem si svaříme smetanu s čokoládou a dáme vychladit do lednice. Brusinky spaříme vroucí vodou a necháme chvíli stát a pak slijeme. Na těsto ušleháme bílky, pak…
Vejce - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Tvarohové hromádky
Recept ještě nebyl hodnocenTvaroh, múku, soľ, vajce a mlieko dobre zmiešame ne cesto. Cesto by malo byť polotuhé, počítame s tým, že trocha zhustne, preto mlieka najprv menej, podľa potreby…
Muffiny marshmallows
Recept ještě nebyl hodnocen1) Troubu předehřejeme na 200°C. 2) Smícháme mouku, PDP, kakao, 2/3 čokolády, 2/3 oříšků a marshmallows. 3) V jiné míse smícháme cukr, mléko, vejce a máslo. Tuto směs…
Jednohubky / chlebíčky s tresčími játry
Recept ještě nebyl hodnocenTresčí játra rozmačkáme vidličkou v hlubokém talíři s kouskem změklého másla (můžeme použít i přírodní pomazánkové) a trochou hořčice, dle chuti osolíme, opepříme a…
Sýrová terinka
Recept ještě nebyl hodnocenLučinu smícháme s tvarohem, okořeníme a přidáme bylinky, dobře zamícháme, vejce uvaříme natvrdo. Srnčí hřbet vyložíme folií, na ni naskládáme šunku aby přečnívala, musí…
Dvoubarevný tvarožník
Recept ještě nebyl hodnocenZ ingrediencí na těsto vypracujeme těsto, které vyválíme na kolo o 6 cm více než je naše forma. Dáme do formy ( nemusí se vymazávat ani vysypávat ). Používám formu na…
Dvoubarevný tvarožník
Recept ještě nebyl hodnocenZ ingrediencí na těsto vypracujeme těsto, které vyválíme na kolo o 6 cm více než je naše forma. Dáme do formy ( nemusí se vymazávat ani vysypávat ). Používám formu na…
Tátovo sekaná
Recept ještě nebyl hodnocenPečivo nakrájíme na malé kostičky a přelijeme mlékem a necháme rozmočit, přidáme mleté maso, nastrouhaný sýr, najemno nakrájenou cibulku, prolisovaný česnek, 2 vejce,…
Holandské řezy
Recept ještě nebyl hodnocenHladkú múku preosejeme na pracovnú dosku, pridám štipku soli. Do rajnice dám maslo, cukor, med a nad parou nechám roztopiť. Keď sa hmota roztopí, pridám do nej sódu,…
Jemný řízek paní hajné ze „Šlajfu“
Recept ještě nebyl hodnocenPrsa naporcuji na řízky, posolím a jemně naklepu. Vejce, mléko a pivo posolím a rozšlehám do pěny. Poté klasicky trojobalím, vložím do vaječné pěny a znovu trojobalím.…
Ořechový dortík
Recept ještě nebyl hodnocenVejce s cukrem vyšlehejte. Mouku promíchejte s práškem do pečiva, skořicovým cukrem a drcenými vlašskými ořechy. Směs vmíchejte do vyšlehaných vajec, pak přidejte olej a…
Kokosová očka
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech surovin kromě marmelády vypracujeme těsto. Dáme odležet do lednice, nejméně na 2 hodiny nebo i přes noc.Pečící plech vyložíme papírem. Z těsta si odebíráme malé…
Játrový sýr smažený v trojobalu
Recept ještě nebyl hodnocenAsi 1,5 cm silná kolečka játrového sýra obalíme v mouce, rozšlehaném vejci a strouhance. Obalené znovu namočíme do misky s vejcem a ještě jednou ve strouhance. Obalovka…
Domácí pizza a la Czech Republic
Recept ještě nebyl hodnocenNecháme vzejít kvásek, přidáme všechny ostatní ingredience. Vypracujeme hladké těsto. Necháme odležet 1 hodinu. Pak rozdělíme těsto na 3 části a z každé části vyválíme…
Houbové muffiny z listového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo a olej rozpálíme na pánvi, přidáme cibuli a opékáme 5 minut. Pak vmícháme česnek a houby, osolíme a po dalších 5 minutách přidáme petrželku, smetanu, necháme…
Rychlá turistická pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenTuristický salám oloupeme a pomeleme (rozmixujeme), pak přidáme měkký sýr, který se salámem smícháme.Vejce nastrouháme a přidáme spolu s majolkou k salámovo-sýrové směsi…
Platýzové filety na rozmarýnu
Recept ještě nebyl hodnocenPlatýze si nařežeme na filety, omyjeme je, vysušíme, opepříme, osolíme a pokapeme citronovou šťávou-necháme čtvrt hodiny odpočinout. Pak dáme rozmarýn s petrželkou a…
Nočky z páleného těsta - do polévky
Recept ještě nebyl hodnocenDo kastrůlku si dáme mléko s máslem a přivedeme do varu.Osolíme a vmícháme mouku.Mícháme,až se těsto nechytá nádoby ani vařečky a je hladké a lesklé(cca 5min)a vznikne…
Nutelové muffinky :)
Recept ještě nebyl hodnocenVajíčka a mléko si rozšleháme, přidáme mletý cukr, rozpuštěný med, nastrouhanou čokoládu a kypřící prášek a moukou dohustím podle potřeby. Nachystám si formičky na…
Polévka z čínského-pekingského zelí s míchanými špekovými vejci
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozehřátém oleji společně s kmínem osmahneme do zrůžovění cibuli. Přidáme toustový chleba, papriku, promícháme a necháme půl minuty osmahnout. Zalijeme 1litrem…
Očkované kuře pod nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté, naporcované kuře „napícháme“ na pekáči injekční stříkačkou slaným nálevem složeným ze 2 dl vody, soli a několika kapek magi a sojové omáčky. Porce svrchu nasolíme…
Sýrové čevabčiči
Recept ještě nebyl hodnocenMaso smícháme s jemně krájenou cibulí, nastrouhaným sýrem, vejcem a strouhankou. Ochutíme solí, mletým pepřem a vše pořádně promícháme s trochou vody (maso pěkně sváže).…
Zelné knedlíky se špekem a cibulkou
Recept ještě nebyl hodnocenZelí nakrájíme na drobné nudličky, osolíme a necháme chvíli uležet. Rohlík nakrájený na kostky zalijeme mlékem a necháme změknout. Vejce rozšleháme a smícháme se zelím a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
