Ovocno-tvarohový dort

hanat Kuchařka:

Dorty 14 názorů

530

Suroviny

KORPUS:
3 vejce
7 dkg krystaloveho cukru
7 dkg hladké mouky
trosku prasku do peciva
TVAROHOVY KREM:
500 g nizkotucneho tvarohu
150 g zakysane smetany (nebo 180 g bileho jogurtu)
stava z 1 citronu
2 vanilkove cukry
mlety cukr (dle chuti)
instantni zelatina Vitana 18 g
OVOCNE ZELE:
1/2 l ovocne stavy
stava z jednoho citronu
1 sacek instantni zelatiny Vitana 18 g (mužeme dochutit ovocným Tangem)
Recept si zatím oblíbilo 30 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. POSTUP KORPUS: Ze 3 bilku a 7 dkg cukru uslehame snih, do ktereho lehce vmichame 3 zloutky a mouku s praskem do peciva. Nalijeme do formy a dame pect.

  2. POSTUP KREM + ZELATINA: 500 g nizkotucneho tvarohu, 150 g zakysane smetany nebo 180 g bileho jogurtu, stava z jednoho citronu, 2 vanilkove cukry, mlety cukr dle chuti - vse smichame dohromady a do smesi vmichame rozehratou zelatinu. Je vyborna instantni zelatina Vitana 18 g, kterou vsypeme do 1 dcl studene vody, zamichame a nechame asi 1 hodinu nabobtnat. Zelatinu roztopime na mirnem ohni, zelatina by mela byt vlazna, jen co se roztopi.

  3. Na piskot nalejeme tvarohovy krem a na nej dame jakekoliv cestve nebo zavarene ovoce.

  4. Na ovoce nalijeme ovocne zele (1/2 l ovocne stavy a 1 balicku instantni zelatiny Vitana 18 g - zelatinu nechame nabobtnat asi 1 hodinu v 1 dcl studene vody, zelatinu pak roztopime a vlijeme do ovocne stavy).

Poznámka

Dortik nakonec jeste muzeme ozdobit slehackou a treba i kousky cokolady. Tak jako jsem to udelal ja - viz fotografie.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdílelo již 23 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Ovocno-tvarohový dort

  • kacik-ol kacik-ol

    Zasloužilé bodíky....úžasný, lehký a chutný dortík. Dělala jsem sestře k narozeninám a oblizovali se všichni :-) Použila jsem práškovou želatinu a taky se povedlo. Dovoluji si přiložit foto se svým výtvorem.:-8

    Odpovědět

  • amalia amalia

    Nádherný koláčik:-O Krásne zdobený, na taký by si nalákala aj Marťanov;-):-))+26:yes::yes::yes:Zelená farba je od Tanga kiwi?

    Odpovědět

  • Jana Remkova Jana Remkova

  • Antižele Antižele(neregistrovaný)

    Kdyby jste věděli z čeho se dělá želatina :D.. chut vás přejde :P Ale jinak to je pěkny ;-)

    Odpovědět

  • Antižele Antižele(neregistrovaný)

    Kdyby jste věděli z čeho se dělá želatina :D.. chut vás přejde :P Ale jinak to je pěkny ;-)

    Odpovědět

  • anita anita(neregistrovaná)

    Dnes jsem recept vyzkoušela, a zajímalo by mě, čím dosáhnete zelené barvy želatiny, když je v návodu psáno že máme použít
    želatinu od vitany-a ta je čirá. S přidáním ovocné šťávy se uděla žlutá až oranžová barva. Používáte potravinařské barvivo?

    Odpovědět

  • ilnova ilnova

    Móóóc dobrééééé:yes::yes:

    Odpovědět

  • miška miška(neregistrovaná)

    jé zelenej, ten já nejraději! :yes:

    Odpovědět

  • ondra 7 let ondra 7 let(neregistrovaný)

    libi se mi

    Odpovědět

  • krijan krijan

  • dradra dradra(neregistrovaná)

    Fantazie:yes:...,jojo..,mít tak šikovný ručičky:-))

    Odpovědět

  • nynne nynne

    miluju ovoce a zelenou barvu,takze se na tenhle dort nemuzu vynadivat:-D davam bod:-)

    Odpovědět

  • janadostal janadostal

    Krásný dortík! Jen tiše závidím, já bych nic takového nikdy nevytvořila. Jsem na pečení hrozně levá :-/ Dávám bodík :yes:

    Odpovědět

  • markykuk markykuk

    Ten dortíček vypadá opravdu velmi, ale velmi chutně. Hned bych si kousek dala! Dávám bodík :yes:

    Odpovědět

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Zapomněl/a jsem heslo