Babiččin mazanec
Recept ještě nebyl hodnocenBez vláčného mazance, plného mandlí a rozinek, by to nebyly ty pravé Velikonoce. Mazanec se dle tradice obvykle peče na Bílou sobotu, aby byl hotový na Velikonoční…
Vejce - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Bramborákové muffiny
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu opečeme na pánvi dohněda, oloupané syrové brambory nastrouháme nahrubo. Do mouky prosáté s kypřícím práškem přidáme brambory zbavené tekutiny, slaninu, 3/4 sýra,…
Máslové sušenky s marcipánem
Recept ještě nebyl hodnocenSušenky: Změklé máslo vyšleháme s cukrem do světlé pěny, pak k ní přidáme vejce. V jiné míse smícháme mouku s kypřícím práškem a solí, postupně přidáváme do máslové…
Petrželová polévka s vajíčkem
Recept ještě nebyl hodnocenNa tuku zpěníme pokrájenou cibuli, přidáme hrubě postrouhanou petržel, krátce osmahneme. Zasypeme moukou a osmažíme. Přilijeme vývar, dobře prošleháme a asi 15 min…
Tyčinky z tvarohu
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo rozpustíme v kastrolku, přidáme tvaroh a mícháme než začne vařit. Pak přidáme tavený sýr, mletou papriku a sůl podle chuti. Zamícháme a necháme zchladnout. Poté…
Perník babičky Havlínové
Recept ještě nebyl hodnocenRecept je z pořadu Prostřeno, ale provedla jsem úpravu surovin. Vše smícháme dohromady a upečeme na velkém plechu. Potřeme meruňkovou marmeládou a polijeme čokoládou.…
Mléčné houskové knedlíky (ve folii)
Recept ještě nebyl hodnocenRohlíky nakrájíme na kostičky, posypeme moukou a solí. Přidáme vlažné mléko, žloutky a bílky vyšlehané do pevného sněhu. Dobře, ale opatrně promícháme.Na podložku…
Kuřecí řízky smažené v česnekovo-sýrovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenZ uvedených surovin umíchám husté těstíčko, ve kterém pak obaluji osolené špalíčky masa a smažím dozlatova. Jsou dobré i studené, třeba k večeři a jen se salátem.
Dort - otevřená kniha
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve uděláme korpus. Vejce rozklepneme a oddělíme bílky od žloutků. Z bílků vyšleháme sníh. Pak přidáme žloutky, mouku, cukr, olej a kypřící prášek. Nalijeme do…
Mramorové řezy II
Recept ještě nebyl hodnocenZ bílků ušleháme sníh. Žlouky utřeme s máslem a cukrem a přidáme ostatní suroviny kromě kakaa, pak opatrně přimícháme sníh. Těsto rozdělíme na poloviny a do jednoho…
Domácí špecle se slaninou a pivním sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenMouku vyšlehejte s vodou, osolte, opepřete, přidejte muškátový květ a vejce.Přes síto s velkými otvory protlačujte těsto do vroucí vody (pokud nemáte síto, dejte těsto…
Tvarohová kuličková buchta - alá muffiny
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny na kuličky smícháme a vypracujeme těsto. Tvoříme z něj kuličky a klademe na plech vyložený pečícím papírem. Dáme do ledničky a připravíme si tvarohovou…
Tvarohová kuličková buchta - alá muffiny
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny na kuličky smícháme a vypracujeme těsto. Tvoříme z něj kuličky a klademe na plech vyložený pečícím papírem. Dáme do ledničky a připravíme si tvarohovou…
Fazolková polévka s chutí kulajdy
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme vajíčko natvrdo a sušené houby namočíme do teplé vody.V hrnci na másle osmažíme drobně nakrájenou cibuli do světla, pak dáme brambory na menší čtvrtinové…
Houbové buchty
Recept ještě nebyl hodnocenSlané buchty plněné lesními houbami, vejci a pórkem budou vítaným zpestřením každodenního jídelníčku. Můžete si je vzít na cesty, do práce ke svačině nebo je sníst ještě…
Houbové buchty
Recept ještě nebyl hodnocenSlané buchty plněné lesními houbami, vejci a pórkem budou vítaným zpestřením každodenního jídelníčku. Můžete si je vzít na cesty, do práce ke svačině nebo je sníst ještě…
Houbové buchty
Recept ještě nebyl hodnocenSlané buchty plněné lesními houbami, vejci a pórkem budou vítaným zpestřením každodenního jídelníčku. Můžete si je vzít na cesty, do práce ke svačině nebo je sníst ještě…
Moravskoslezské šišky s tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory nastrouháme na jemných nudličkách a vymačkáme z nich vodu. Zbylý škrob, který se usadí na dně misky vrátíme zpět. Přidáme vajíčko, mouku, sůl a vypracujeme…
Koláč s tvarohem a borůvkami
Recept ještě nebyl hodnocenPekáček 25x35 cm vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Na pánvičce opatrně rozpustíme máslo na drobenku. Tvaroh vyšleháme se smetanou, cukrem a škrobem. Do…
Makový perník s meruňkami
Recept ještě nebyl hodnocenVejce s cukrem vyšleháme do husté pěny. Postupně přidáváme olej, mléko, mák,perník a mouku smíchanou s práškem do perníku. Nakonec vmícháme nakrájené meruňky, namočené…
Zapečené kapustičky s žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenMáte rádi růžičkovou kapustu a hledáte nový způsob, jak ji připravit? Vyzkoušejte ji zapečenou se žampiony, anglickou slaninou a smetanovou směsí s parmazánem. Na…
Bramborové palačinky
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme ve slupce, oloupeme a necháme vychladit. Nebo můžeme využít zbylé brambory od oběda. Prolisujeme nebo nastrouháme je, přidáme smetanu, sůl, pepř,…
Tiramisu jako dětská hra
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve vyšleháme z deseti vajec bílky až na pevný sníh. Do deseti žloutků přimícháme 10 polívkových lžic krupicového cukru a následně důkladně promícháme se sýrem…
Můj salát Cézar
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme si kysanku s troškou kečupu a hořčice, nastrouhanou jednou cibulkou.Osolíme opepříme a smíchame s natrhaným římským salátem. Na talíři obložíme šunkou a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
