Name: Koláč s tvarohem a borůvkami
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6 porcí
Ingredients: Těsto:; 2 vejce; 125 ml cukru krupice; 150 g tuku Stella; 300 g polohrubé mouky; 50 ml mléka; 1 kypřící prášek do pečiva; Tvarohová náplň:; 1 plnotučný tvaroh ve vaničce; 1 zakysaná smetana; 1 lžička kukuřičného škrobu; 2 - 3 lžíce moučkového cukru; Drobenka:; 70 g polohrubé mouky; 50 g másla; 50 g moučkového cukru; 1 vanilkový cukr; zahradní borůvky

Kuchařka: JanaB1

Doba přípravy: 70 minut 6 porcí Moučníky , Řezy s ovocem, bublaniny 1 názor

Recept si zatím oblíbilo 8 kuchařů

Recept se mi líbí

Přidat fotografii

Suroviny

Těsto:
2 vejce
125 ml cukru krupice
150 g tuku Stella
300 g polohrubé mouky
50 ml mléka
1 kypřící prášek do pečiva

Tvarohová náplň:
1 plnotučný tvaroh ve vaničce
1 zakysaná smetana
1 lžička kukuřičného škrobu
2 - 3 lžíce moučkového cukru

Drobenka:
70 g polohrubé mouky
50 g másla
50 g moučkového cukru
1 vanilkový cukr

zahradní borůvky

Recept si zatím oblíbilo 8 kuchařů

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Pekáček 25x35 cm vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.
Na pánvičce opatrně rozpustíme máslo na drobenku.
Tvaroh vyšleháme se smetanou, cukrem a škrobem. Do rozpuštěného prochladlého másla vařečkou vmícháme moučkový cukr a mouku, nakonec ještě vanilkový cukr.
Změklou Stellu vyšleháme s cukrem a vejci, přidáme mléko a nakonec mouku promíchanou s práškem do pečiva.
Husté těsto dáme do pekáčku, rovnoměrně rozetřeme, zalijeme připraveným tvarohem, hustě posypeme borůvkami a drobenkou.
Koláč vložíme do předehřáté trouby na 180°C a pečeme asi 50 minut (dle trouby).