Slepičí sekaná s kladenskou pečení
Recept ještě nebyl hodnocenJemná slepičí sekaná je díky smetaně a zelenině šťavnatá, kladenská pečeně jí dodá výraznější chuť. Maso rozmixujeme s pečivem a smetanou, vmícháme zeleninu a koření,…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Jemná slepičí sekaná je díky smetaně a zelenině šťavnatá, kladenská pečeně jí dodá výraznější chuť. Maso rozmixujeme s pečivem a smetanou, vmícháme zeleninu a koření,…
Vyzkoušejte nadýchané houbové kousky z lesních hub, vajec a petrželky. Houby opečeme na másle, vmícháme do těsta se sněhem z bílků a usmažíme dozlatova. Podáváme teplé…
Žampiony zapečené se sýrem, vajíčky a anglickou slaninou jsou výborné jen tak samotné, nebo třeba s bramborovou kaší. Dobře poslouží i jako originální jednohubky. Navíc…
Smažený sýr a řízek v jednom? Tyto kuřecí špízy s eidamem v křupavém trojobalu jsou geniálním spojením dvou českých klasik. Maso zůstane šťavnaté a sýr se krásně táhne.…
Izraelská šakšuka je tradiční blízkovýchodní pokrm s africkými kořeny. Dušená vejce na rajčatovo-paprikovém základu jsou typická výraznou chutí a vůní římského kmínu.…
Ne nadarmo se říká, že polévka je grunt. Na svěží jarní krupičkové polévce si opravdu pochutnáte a krásně zasytí. Polévku plnou mladé jarní zeleniny podáváme s kolečky…
Dort s piškoty ukrývá na lehkém piškotovém korpusu hned několik lákavých vrstev. Piškoty spojené pikantní marmeládou zalije jemný vanilkový pudink a vše zakončí…
Vláčný mrkvový korpus s mandlemi a medem doplníme svěžím tvarohovým krémem. Jednoduchý moučník nakonec posypeme nastrouhanou hořkou čokoládou a podle množství krému jím…
Voňavý a křehký slaný závin z listového těsta plněný směsí lesních hub, cibule a slaniny. Je krásně křupavý na povrchu a uvnitř šťavnatý a plný výrazné houbové chuti.…
Poctivý hovězí vývar má krásně zlatavou barvu, kterou mu dodají cibulové slupky a pomalé vaření masa s kostí. Díky dlouhému tažení získá vývar plnou chuť a vůni. Stačí…
Voňavý obrácený koláč potěší vláčným těstem z ovesných vloček, banánu a jogurtu, které doplňují jablka se skořicí a medem. Po upečení se koláč jednoduše překlopí, takže…
Kefírový koláč s tvarohem a povidly doplníme máslovou drobenkou, která při pečení příjemně zezlátne. Jednoduché těsto promícháme, potřeme tvarohovou náplní, přidáme…
Kefírový koláč s tvarohem a povidly doplníme máslovou drobenkou, která při pečení příjemně zezlátne. Jednoduché těsto promícháme, potřeme tvarohovou náplní, přidáme…
Šťavnatou sekanou naplníme výrazným čedarem a během pečení ji potřeme medovo-hořčičnou glazurou, která na povrchu krásně zezlátne. Masovou směs rozprostřeme, naplníme…
Hovězí kuličky po indicku zaujmou výrazným kořeněním, ve kterém nechybí kari, chilli ani špetka skořice. Masové kuličky se grilují společně s rajčaty a skvěle je…
Piškotové omelety s ovocem jsou lehkým a nadýchaným moučníkem, který můžete připravovat po celý rok. Jemné piškotové těsto se peče jen krátce a hotové omelety stačí…
Nadýchané špaldové lívance jsou vláčné, jemné a skvěle se hodí ke sladké snídani nebo svačině. Tuhý sníh z bílků dodá těstu lehkost a špaldová mouka příjemnou chuť.…
Dýňové lívanečky připravíme z vařené dýně, mléka, hladké mouky a vajec. Těsto ochutíme skořicí a trochou rumu, zjemníme sněhem z bílků a na pánvi smažíme dozlatova.…
Dýňová sekaná je jednoduchý a vláčný pokrm z vařené dýně, uzeného bůčku, sýra a vajec. Směs zahustíme strouhankou, vytvarujeme do podoby sekané a upečeme dozlatova.…
Kachní prsíčka se špeclemi jsou vydatným pokrmem, ve kterém šťavnaté maso doplňuje výrazná sladko-slaná příloha. Domácí špecle se promíchají s cibulkou opečenou na…
Tvarohovo-makový řez s borůvkami připravíme ze dvou vrstev makového těsta a jemného tvarohového krému. Směsi jednoduše promícháme, navrstvíme do formy, doplníme…
Zapečené houbové rizoto připravíme z rýže, lesních hub, paprik a rajčat, které doplníme smetanou a strouhaným sýrem. Rýži uvaříme, zeleninu s houbami podusíme a vše…
Švestkový špaldový koláč je vláčný moučník s voňavým těstem ze zakysané smetany a špaldové mouky. Skořice, amaretto a citron mu dodají zajímavé aroma, zatímco šťavnaté…
Křehké mrkvové rohlíčky jsou jemné, vláčné a příjemně sladké, ideální k odpolední kávě nebo čaji. Těsto s nastrouhanou mrkví a máslem plníme švestkovými povidly a po…