Králík pikant
Recept ještě nebyl hodnocenKráličí maso je lehké a dietní. Díky dlouhému marinování v lehce pikantní směsi z koření a česneku získá intenzivní chuť a po upečení zůstane krásně jemné a šťavnaté.…
Voda - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Bramborový salát s výtečnou zálivkou
Recept ještě nebyl hodnocenZkuste vámi oblíbené suroviny bramborového salátu ochutit zajímavou a velmi netradičně pojmenovanou zálivkou obvyklou v rodině autorky. Možná ji zařadíte do repertoáru…
Nepečený dort z jablek a hrušek
Recept ještě nebyl hodnocenKlasika českých zahrad, jablka a hrušky, jsou základem tohoto nepečeného dortu. Ovocná náplň nalitá na vrstvu piškotů zajistí svěží chuť, kterou dokonale završí…
Bezinková šťáva
Recept ještě nebyl hodnocenBezinky otrháme, oddělíme stopičky, lehce rozmačkáme, zalijeme vodou. Necháme 24hod. ustát, pak 1/4hod. povaříme, prolisujeme, dál vaříme s cukrem na 1kg šťávy 1,5l…
Brusinky z rybízu
Recept ještě nebyl hodnocenrybíz přelijeme vařicí vodou s octem (1/4 + 1/4) po chvilce přeedíme do kastrolu nalijeme 1,5 dl vody, přidáme cukr, zamícháme a nasypeme rybíz a koření. cca 10 min…
Brusinky z rybízu
Recept ještě nebyl hodnocenrybíz přelijeme vařicí vodou s octem (1/4 + 1/4) po chvilce přeedíme do kastrolu nalijeme 1,5 dl vody, přidáme cukr, zamícháme a nasypeme rybíz a koření. cca 10 min…
Brynzová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenOčistené zemiaky pokrájame na malé kocky a dáme variť do vody.Bryndzu v miske zmiešame so smotanou, po troche pridáme horúcu polievku (vodu zo zemiakov), neustále…
Mátový ledový čaj s citronem a medem
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme si čaj z vroucí vody a 2 sáčků mátového čaje - necháme 10 minut vyluhovat. V ještě teplém čaji rozmícháme med a necháme pořádně vychladit. Vychlazený čaj s…
Korpus - bábovka z mikrovlnky
Recept ještě nebyl hodnocenOddělíme žloutky od bílků, z kterých ušleháme pevný sníh. Všechny suroviny smícháme, přidáme sníh a nalijeme do vymazané a vysypané nádoby, vhodné do mikrovlnky /…
Pravý marcipán
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí pravý marcipán připravíme jen z několika základních surovin. Jemně mleté mandle spojíme s moučkovým cukrem a vytvoříme hladké těsto, které využijeme na modelování…
Čokoládový dort potažený marcipánem
Recept ještě nebyl hodnocenChcete potěšit své blízké vlastnoručně vyrobeným narozeninovým dortem? Možná to není tak složité, jak by se mohlo zdát. A místo drahé a často nedobré potahovací hmoty si…
Čokoládový dort potažený marcipánem
Recept ještě nebyl hodnocenChcete potěšit své blízké vlastnoručně vyrobeným narozeninovým dortem? Možná to není tak složité, jak by se mohlo zdát. A místo drahé a často nedobré potahovací hmoty si…
Hovězí roštěná na špeku a česneku
Recept ještě nebyl hodnocenKrásně šťavnatým roštěnkám na špeku a česneku lze jen těžko odolat. Příprava je snadná a zvládnou ji i začátečníci. Základem úspěchu je kvalitní maso a pozvolné dušení.…
Ostružinové kousky s tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenNenáročný moučník plný ovoce, to je taková letní klasika. Připravte si během bohaté ostružinové sezony lahodný moučník. Klasické těsto z polohrubé mouky doplní tvarohová…
Nadýchané máslové briošky
Recept ještě nebyl hodnocenDo robota dáme vodu, mléko, sůl, bílky a olej. Rozdrobit droždí a promíchat rukou (nejlépe v gastro rukavici - tolik se nelepí na prsty). Přisypat část mouky a opět…
Koprová omáčka babičky Mařenky
Recept ještě nebyl hodnocen3/4 litru mléka se dá vařit, do 1/4 litru mléka se dá 4 až 5 lžic hrubé mouky a 2 žloutky, vše promíchat (například metličkou či vidličkou v misce).Zvlášť do menšího…
Domácí tortilla
Recept ještě nebyl hodnocenPřivedeme vodu k varu, nalijeme do ní 4 lžíce oleje a nasypeme 2 lžičky soli.Vodu nalijeme na mouku a rychle zamícháme, nejlépe hnětacími háky ručního mixéru. Následně…
Žloutkové věnečky s rumovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenKdyž se bytem line vůně vanilky, cukru a rumu, může to znamenat jedno. Pečou se žloutkové věnečky. Odpalované těsto opatrně upečeme v troubě, hlavně ji neotvíráme. A po…
Bramborové švestkové knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme těsto dle návodu na bramborové mouce, kromě vody přidáme vajíčko a vypracujeme v těsto. Na maizenou posypaném vále připravíme jakési válečky a z nich…
Bramborové švestkové knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme těsto dle návodu na bramborové mouce, kromě vody přidáme vajíčko a vypracujeme v těsto. Na maizenou posypaném vále připravíme jakési válečky a z nich…
Líné golubce
Recept ještě nebyl hodnocenUvařte svým blízkým variaci plněných zelných listů - golubců. Jmenují se líné, protože díky změně v přípravě odpadá trochu náročné balení závitků. Je to jiné, ale i…
Vepřová líčka – pikantní
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle osmahneme cibuli, přidáme líčka, česnek a restujeme, aby se zatáhlo maso.Poté přidáme papriky, jarní cibulku a asi 1-2 dl vody. Pod pokličkou dusíme do změknutí…
Polévka frankfurtská s párkem a bramborem
Recept ještě nebyl hodnocenFrankfurtská polévka s párkem a bramborem patří mezi rychlé a syté klasiky domácí kuchyně. Výraznou chuť jí dodává paprika, česnek i majoránka, zatímco brambory a…
Smoothie s jablky, rajčaty a mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenUvedené suroviny omyjeme, očistíme a pokrájené dáme do mixéru.Zalijeme 100 ml vody a rozmixujeme do hladké konzistence.Pokud je smoothie husté, přilijeme vodu a opět…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
