Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Domácí uzená makrela

Hodnocení receptu je 4,7 (16×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Krok 1: Vykuchané makrely naložíme do svařeného a vychladlého nálevu. Necháme naložené 18-24 hodin. Udíme 4 hodiny (plus mínus) na 60°C.

Zveřejněno 29. 3. 2015

Poznámka autorky mika59

Já vím,že je to recept, který si nemůže udělat každý,ale blíží se

léto a někomu se to může hodit. Jsou výborné.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Domácí uzená makrela

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G2mr

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Domácí uzená makrela

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G2mr

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (12)

Opět uzení makrel, letos teda máme makrelové léto. Přidala jsem nové foto..:-)

Dnes jsme udili trochu více, no všem chutnalo a přidala jsem foto:-)

luckos: Děkuji moc za zprávu:-K:-K:-K

Ryby byly skvělé, jen jsme udili na 70 stupňů a místo jalovce jsme dali česnek :-) Pro některé strávníky byla ryba příliš slaná, mně přišla v pořádku. Kdo méně solí, může ubrat.

<3<3<3

Opět jsme udili makrely:-)..přidala jsem nové foto:-K

To mi táák naladilo,to musí být dobrota,kdysi jsem uzené makrely milovala,ale teď když se koupí,tak je maso jako bláto,no není nad to si udělat svoje;-):yes::yes: Udírnu máme,tak ještě sehnat ty makrely;-):yes:

Tentokrát jsme udili kapra<3..přidala jsem fotky.

No, tak ty musí být parádní!!! Mňam! Dala bych si!!!:-p

Doma uzeneé makrely jsou výborné, taky tu mám recept. Udíme jich víc, ze zbytků pak děláme fantastický salát z knihy J. Štěpničky ;-) http://www.toprecepty.cz/recept/23853-salat-z-uzen...

Luxus:-O:-p:yes::yes:

Určitě je to pochoutka:-p, líbí se mi, jak pěkně jsou vyuzené:yes:, dozlatova, nemám ráda maso ani ryby, které jsou téměř černé. Ještě bych do nálevu přidala česnek :-p;-)
+1 :-K:yes:

Tématické fráze:
jak naložit makrely na uzení, jak naložit makrelu na uzení, nalozeni makrely na uzeni, nálev na makrely, uzení makrel, uzená makrela, nálev na makrelu, nalev na uzeny makreky, uzená makrela recept, nálev na uzené makrely, nalozeni uzené makrely, uzena makrela recepty, jak naložit makrely, jak udit makrely, naložení makrel na uzení, recept uzená makrela, nálev na uzenou makrelu, nálev na uzení makrely, jak udit makrelu, makrela nalev

Suroviny:
makrela, voda, sůl, bobkový list, koření nové koření, pepř celý, jalovec

Přidat fotografie receptu