Domácí uzená makrela

Suroviny

4 makrely
Nálev:
2,5 l vody
20 dkg soli
2 bobkové listy
4 kuličky nového koření
4 kuličky celého pepře
4 kuličky jalovce

Postup přípravy receptu

  1. Vykuchané makrely naložíme do svařeného a vychladlého nálevu. Necháme naložené 18-24 hodin. Udíme 4 hodiny (plus mínus) na 60°C.

Poznámka od kuchařky

Já vím,že je to recept, který si nemůže udělat každý,ale blíží se

léto a někomu se to může hodit. Jsou výborné.

Komentáře k receptu Domácí uzená makrela

Tématické fráze: jak naložit makrely na uzení jak naložit makrelu na uzení nalozeni makrely na uzeni nálev na makrely uzení makrel uzená makrela nálev na makrelu nalev na uzeny makreky uzená makrela recept nálev na uzené makrely nalozeni uzené makrely uzena makrela recepty jak naložit makrely jak udit makrely naložení makrel na uzení recept uzená makrela nálev na uzenou makrelu nálev na uzení makrely jak udit makrelu makrela nalev