Tvarohové minidortíky s malinami

radiator Kuchařka: radiator

Dorty 14 názorů

Suroviny

Piškotové těsto- 6 ks minidortíků:
Kulatá forma 28 cm:
4 celá vejce
4 lžíce cukru krupice
1 vanilkový cukr
4 lžíce oleje
4 lžíce horké vody
špetka soli
citronová kůra - nemusí být
5 vrch. lžic hl. mouky
čaj. lžička prášku do pečiva
(Piškotové těsto můžete nahradit rozdrcenými piškoty, přidat šťávu z kompotu, promíchat a kašovitou hmotu dát na dno miniformy.)
Tvarohová náplň:
1 tučný tvaroh
1 kelímek smetany ke šlehání
1 sáček želatinového ztužovače za studena Dr.Oetker
5-7 polévkových lžic cukru
maliny nebo jiné sezonní ovoce
Recept si zatím oblíbilo 14 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Piškotové těsto:

    Troubu předehřejeme na 180°C (horkovzdušnou na 160°C).

  2. Do mísy dáme vejce, cukry, olej, horkou vodu a vše dobře vyšleháme do pěny.

  3. Přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva, citronovou kůru a dobře promícháme.

  4. Dortovou formu vymažeme, vysypeme moukou a těsto do ní nalijeme.

  5. Dáme do trouby a pečeme cca 15-20 min. dorůžova.

  6. Tvarohová náplň:

    Želatinový ztužovač dáme do větší mísy, dle návodu přidáme 100 ml vlažné vody a metličkou intenzivně mícháme asi 1/2 min.

  7. Pak přidáme tvaroh, smetanu ke šlehání, cukr a metličkou opět důkladně promícháme, až se vše dobře spojí.

  8. Piškotové těsto pomocí minidortíkové formy vykrojíme, dáme vrstvu malin a do zbytku formy tvarohovou náplň.

  9. Minidortíky dáme do lednice na 2-3 hod. ztuhnout.

    Před servírováním ozdobíme.

Poznámka

Tento recept se dá samozřejmě použít i na velký ovocný dort, pokud nemáte minidortíkové formy.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 154 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Tvarohové minidortíky s malinami

Tématické fráze: minidortíky minidortíky recept recepty na minidortíky forma na minidortiky formy na minidortíky recept na minidortíky minidortiky pro děti ovocné minidortíky minidortíky recepty minidortíčky piškotové minidortíky mini dortíky minidortíky z piškotového těsta minidortiky za studena mini dortíky recepty nepečené minidortíky recepty na mini dortíky recept mini dortíky ovocne minidorticky recept minidortiky