Zelí
Recept ještě nebyl hodnocenNakládané zelí, je tradiční pochoutka, která spojuje křupavost čerstvého zelí s lahodně kyselým nálevem. Tento domácí skvost obohatí vaši kuchyni o zdravou a chutnou…
Voda - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Znojemská omáčka s těstovinami
Recept ještě nebyl hodnocenKousky masa opečeme na cibulce, podusíme s kyselými okurkami a připravíme poctivou domácí znojemskou omáčku s výraznou chutí. Tradiční české jídlo skvěle doplní…
Jednoduché churros, které se vždy povede.
Recept ještě nebyl hodnocenŠpanělské churros (čti čuros) jsou do zlatova osmažené proužky odpalovaného těsta. Nejčastěji se podávají ke snídani s horkou čokoládou. Krásně křupavé churros voní po…
Tvarohovo-meruňková buchta
Recept ještě nebyl hodnocenTvarohovo-meruňková buchta má tři vrstvy, které tvoří dokonalé spojení chutí. Samotné těsto tvoří základ moučníku, na kterém je tvarohová vrstva s meruňkami a nakonec…
Tvarohovo-meruňková buchta
Recept ještě nebyl hodnocenTvarohovo-meruňková buchta má tři vrstvy, které tvoří dokonalé spojení chutí. Samotné těsto tvoří základ moučníku, na kterém je tvarohová vrstva s meruňkami a nakonec…
Marinovaná cibule
Recept ještě nebyl hodnocenOloupanou cibuli nakrájíme na půlměsíčky a feferonku na kolečka. Svaříme vodu s octem, cukrem, solí a semínkem a odstavíme.Připravíme čisté skleníčky a naplníme cibuli…
Lehounké piškotové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenDokonalý lehký moučník pro horké letní dny. Pláty piškotového těsta potřené svěžím krémem z tvarohu, zakysané smetany a šlehačky. K dokonalosti už jen stačí přidat…
Řecké zelí
Recept ještě nebyl hodnocenZelí je takovým všelékem a v jakékoliv formě je zdravé a plné vitamínů. Naložte si na zimu sklenici hlávkového zelí s česnekem a feferonkami, které vás zároveň svojí…
Dobrý toustový chléb
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchaný toustový chléb s jemnou strukturou a měkkou kůrkou připravíme jednoduše v pekárně nebo klasicky v troubě. Díky mléku a máslu zůstává dlouho vláčný a skvěle se…
Melta – nápoj nejen k snídani
Recept ještě nebyl hodnocenMelta vyvolává vzpomínky na dětství hlavně u starších ročníků. Bílá káva s mlékem patří již dlouhá léta mezi oblíbené snídaňové nápoje. Konvice s meltou by měla stát v…
Meruňkové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenVláčné meruňkové řezy jsou doslova perfektním moučníkem pro nedělní návštěvu ke kávě. Řezy s tvarohovou nádivkou vykouzlí úsměv na tváři nejenom vám, ale i vašim…
Žitný chléb z pekárny
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny dávám do pekárny postupně za sebou jak jsou uvedeny.Pekárnu zapínám na program celozrnný chléb, kůrka střední až tmavá, velikost 750-1000 g, podle toho, jak má…
Jednoduché domácí Marshmallows
Recept ještě nebyl hodnocenMarshmallows jsou oblíbené pěnové pochoutky v anglicky mluvících zemích. Děti i dospělí je s oblibou ponoří do šálku horké čokolády nebo opékají nad ohněm. Příprava doma…
Jednoduché domácí Marshmallows
Recept ještě nebyl hodnocenMarshmallows jsou oblíbené pěnové pochoutky v anglicky mluvících zemích. Děti i dospělí je s oblibou ponoří do šálku horké čokolády nebo opékají nad ohněm. Příprava doma…
Jednoduchá rajská s rýží podle mamky
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle usmažíme tmavou jíšku. Zalijeme 1,5 litrem vody a vyšleháme metličkou, aby nevznikly hrudky. Přidáme kostku bujónu, opět vyšleháme metličkou a provaříme. Pak do…
Pohanková polévka se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmahneme nakrájenou cibuli a česnek.Pak přidáme ostatní zeleninu nakrájenou na kostičky a pár minut restujeme.Propláchneme pohanku a přidáme jí k zelenině…
Mátový sirup - vařený, sterilovaný
Recept ještě nebyl hodnocenNejen na mojito pro děti (a s přídavkem bílého rumu i pro dospělé konzumenty) se hodí domácí mátový sirup. Příprava je snadná a výsledek chutný a velmi aromatický. Máte…
Brokolicová polévka - barevná
Recept ještě nebyl hodnocenTato brokolicová polévka je rychlá, lehká a krásně barevná díky mrkvi a kukuřici, které si díky krátké tepelné úpravě zachovají chuť i vitamíny. Přidáním rozšlehaného…
Hrachová kaše
Recept ještě nebyl hodnocenHrachová kaše je levnou, rychlou a zejména výživnou variantou pokrmu z luštěniny. Můžete ji dělat z klasického hrachu nebo ze žlutého, půleného. S volským okem či…
Syrniki s jahodovým rozvarem
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční syrniki, oblíbené tvarohové placičky z východní Evropy, si zamilujete už po prvním soustu. Jsou krásně vláčné, rychlé na přípravu a díky vysokému obsahu tvarohu…
Větrník z remosky
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: vodu se solí a máslem svaříme v hrnci nebo kastrolu. Po svaření snížíme teplotu a naráz nasypeme všechnu mouku, kterou rychle vymícháme na hladké nelepivé těsto,…
Kapusta čili kel
Recept ještě nebyl hodnocenJedno z tradičních jídel československé kuchyně je kapusta, neboli kel. Asi všichni ji známe z kuchyně od babiček. S námi si ji můžete snadno připravit doma. Ideálně ji…
