Pirohy s bramborovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché vařené taštičky s bramborovou náplní vyjdou na pár korun a chutnají báječně. Podáváme je posypané smaženou cibulkou a křupavou slaninou a ozdobené lžící…
Voda - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pórková krémová polévka bez mouky
Recept ještě nebyl hodnocenJemná a krémová pórková polévka, zahuštěná vařenými bramborami a zjemněná smetanou, je hotová během chvilky. Neobsahuje žádnou mouku, a tudíž ji bez obav můžeme…
"Korhely leves"- opilecká polévka - vyprošťovák
Recept ještě nebyl hodnocenNáročná jsou rána opilcova. Pokud mu chcete trochu ulevit, uvařte tento vyprošťovák. Opilecká polévka pochází z Maďarska a základem je kysané zelí. Doplňuje ho klobása,…
Levné ovocné knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenHladkou mouku dáme do mísy, přidáme špetku soli a studenou vodu a mícháme vařečkou. Vody dáme tolik, aby těsto bylo hladké a nelepilo se. Kousky těsta dáme na vál,…
Řecké těsto Fillo na pity
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech surovin si připravíme nelepivé těsto, jestli lepí, přidáme trochu mouky. Vodu dávám opatrně, někdy není potřeba ani tolik vody. Necháme asi deset minut…
Bezlepkové bavorské vdolečky a dukátové buchtičky
Recept ještě nebyl hodnocenV troše mléka se lžičkou cukru rozmícháme droždí a dáme k teplu oživit kvásek. Do dvou polévkových lžic vody dáme nabobtnat psylium. Rozpustíme máslo, přidáme mléko,…
Křehké řezy s pudinkem a ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenNenáročný moučník s vyšší vrstvou pudinkové náplně, s čokoládou a ořechy bude po odležení velmi vláčný a chutný. Řezy jsou vhodné pro pozdně podzimní a zimní pečení, kdy…
Jednohubky minibulky
Recept ještě nebyl hodnocenTyto krásné a chutné mini bulky budou ozdobou na vaší oslavě a jistě potěší všechny hosty. Malé bulky potřeme česnekovým krémem z tvarohu, másla a zakysané smetany a…
Jahodové řezy s želatinou
Recept ještě nebyl hodnocenLetní moučníky připravujeme zpravidla ve svěží a lehké variantě. V tomto receptu připravíme nadýchaný piškot, na něj rozetřeme jemný krém, který poklademe plátky…
Rýžové domácí víno
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny ingredience dáme do 5 litrové nádoby(používám od okurek),zalejeme vychladlou cukrovou vodou.Zakryjeme celofánem a propícháme ho.Necháme 6 neděl v teple kvasit…
Citronová šťáva
Recept ještě nebyl hodnocenCitrony omyjeme a nakrájíme na kolečka(vybereme pecky), do skleněné nebo nerezové nádoby,zasypeme kys. citronovou a zalijeme vodou.Necháme 2 dny luhovat, potom přecedíme…
Generační dobrá zelnice
Recept ještě nebyl hodnocenNakrouhané zelí a celé oloupané brambory dáme vařit, přidáme cukr, ocet, sůl- musí vzniknout vyvážená chuť, nebo si ji ochutit, jak má kdo rád.Vaříme, dokud není zelí a…
Gulášek do trouby
Recept ještě nebyl hodnocenMaso a cibuli nakrájet, masoxy rozpustit v malém hrníčku a pak nalít do hrnce, smíchat ostatní suroviny, pořádně promíchat a dolít do 1 litru vodu, dát to do hrnce a…
"Baguette italiano" (bagety)
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na omládek necháme pekárnou jen umíchat, bez předehřevu a pak, v zavřené, 45 minut kynout. Přidáme zbytek surovin (mimo bazalku) a opět bez předehřevu necháme…
"Baguette italiano" (bagety)
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na omládek necháme pekárnou jen umíchat, bez předehřevu a pak, v zavřené, 45 minut kynout. Přidáme zbytek surovin (mimo bazalku) a opět bez předehřevu necháme…
Opravdu dobrý guláš
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozpuštěném sádle opečeme na kostky nakrájené maso. Povrch masa se musí zatáhnout, minimálně, pokud se některé kousky opečou víc, jedině dobře. Pak přidáme nadrobno…
Rychlý kakaový piškotový korpus
Recept ještě nebyl hodnocenVejce rozklepneme do misky. Mouku smícháme s práškem do pečiva, kakaem a prosijeme. Celá vejce dáme do šlehače, zasypeme cukrem, přidáme horkou vodu a vyšleháme do pěny…
Kynuté knedlíky s uzeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenMouku nasypeme do mísy, uprostřed uděláme důlek, do kterého rozdrobíme větší polovinu droždí, přidáme špetku cukru, zalijeme cca 1dl vody a necháme krátce v klidu droždí…
Bulgur nasladko nejen pro Petru
Recept ještě nebyl hodnocenSušené ovoce dáme do misky a řádně prolijeme horkou vodou, pak scedíme a necháme okapat. Okapané větší ovoce - meruňky, švestky pokrájíme na plátky.Na teplé pánvi…
Řezy s kandovaným ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenZpracujeme rychle linecké těsto,aby se suroviny moc nezahřály a rozválíme 3 pásy (nebo 4, pokud chcete řezy drobnější) + upečeme na pečicím papíru (pečeme jako linecké…
Můj domácí chleba
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dáme hladkou mouku, uděláme do ní důlek, do něj dáme kvasnice, zasypeme 2 lžičky cukru a zalijeme 250 ml vlažné vody. Počkáme, až se udělá kvásek. Mezitím…
Lák na okurky
Recept ještě nebyl hodnocenMilujete kyselé okurky a ještě jste si na ně netroufli? S tímto receptem to půjde téměř samo a budete na sebe pyšní. Stačí jen očistit okurky, připravit jednoduchý nálev…
Slané krekry se semínky
Recept ještě nebyl hodnocenTyto výborné slané krekry se hodí jako pohoštění k pivu či vínu. Jejich příprava je velmi jednoduchá. Těsto vyválíme, potřeme vejcem, posypeme směsí semínek, přímo na…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
