Houbová omáčka s vepřovým masem
Recept ještě nebyl hodnocenTuto výbornou smetanovou houbovou omáčku připravíme z čerstvých, ale i sušených a zavařených hub. Má plnou houbovou chuť i vůni a s vepřovým masem se zavděčí i pořádným…
Vývar masový - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Chlebová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenMáte doma starší chléb a nechcete ho vyhodit? Připravte si jednoduchou chlebovou polévku podle tradičních receptů našich babiček. Chléb rozvařte ve vývaru, dochuťte…
Gulášová polévka s párky
Recept ještě nebyl hodnocenRychlá a levná variace na oblíbenou gulášovou polévku, ve které maso nahradíme libovými párky. Stačí jen připravit cibulový základ, orestovat na něm párky, okořenit,…
Rozstřelení ptáčci z vepřového masa
Recept ještě nebyl hodnocenŠpanělští ptáčci - to je doslova česká klasika, kterou nám pravidelně vařily maminky i babičky. Pokud vás ale od jejich přípravy odrazuje pracné zamotávání, pak…
Rychlá omáčka z mletého masa na špagety
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagety jsou oblíbené po celém světě. Připravit k nim poctivou boloňskou omáčku zabere hodně času, proto šikovné hospodyňky vytvořily tuto rychlejší alternativu.…
Rajská polévka
Recept ještě nebyl hodnocenKlasický recept na jednoduchou rajskou polévku z protlaku, která se báječně hodí třeba k večeři. Zasytí a přitom je lehká. Na rozdíl od jídel, která striktně vyžadují…
Italská rajčatová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenPolévka s chutí léta a Itálie, to je rajčatový krém. Čím zralejší rajčata použijete, tím lepší polévka bude. Základní verzi lze doplnit třeba opečenými krutony, lžící…
Domažlické vepřové ragú
Recept ještě nebyl hodnocenDomažlické vepřové ragú spojuje šťavnatou vepřovou plec s hráškem, sterilovanými okurkami a vejcem. Maso opečeme a podusíme doměkka, z výpeku připravíme smetanovou…
Frankfurtská polévka
Recept ještě nebyl hodnocenFrankfurtská polévka, vonící paprikou a cibulí, nás krásně zahřeje a skvěle si na ní pochutnáme. Přitom není složitá na přípravu, ani náročná na suroviny. Snadno ji…
Voňavé krůtí plátky s přírodní šťávou
Recept ještě nebyl hodnocenMáte rádi šťavnaté marinované maso, ale klasické kombinace už se vám přejedly? Nebojte se sáhnout po něčem exotičtějším, připravte si krůtí plátky podle našeho receptu.…
Krůtí maso na kari se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenNa troše oleje a másla orestujeme najemno nakrájenou cibuli a necháme zesklovatět.Přidáme nakrájené maso, osolíme, opepříme a orestujeme.Posypeme kari kořením a zalijeme…
Guláš uherského grófa
Recept ještě nebyl hodnocenUvařte si s námi poctivý hovězí guláš z pohodlí domova. Základem pravého guláše je maso, nejlépe hovězí kližka, díky které je guláš šťavnatý a má nezaměnitelnou chuť.…
Troubový guláš
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte snadný guláš z vepřového masa, který si oblíbí každá hospodyňka. Všechny suroviny stačí smíchat v pekáčku a nechat troubu pracovat za vás. S nadsázkou tak…
Rychlá cibulačka
Recept ještě nebyl hodnocenKrásně sytou cibulačku, která se hodí na všední den, ale i slavnostnější příležitosti, uvaříte za pár chvil. Svou nasládlou chutí vás překvapí. Podávat ji můžete…
Vepřové s pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenVelmi jednoduchý tip na rychlý oběd. Na tento recept použijeme vepřovou kýtu nebo plecko, které jsou snadné na přípravu. Spolu s pórkem tvoří výbornou kombinaci.…
Poctivá česká koprovka podle hospodských receptur
Recept ještě nebyl hodnocenKoprová omáčka je klasika českých jídelen, která rozděluje lidi na dva tábory – na ty, co ji milují, a ty, co ji nesnášejí. Aby byla koprovka opravdu dokonalá, nesmíte…
Balkánský džuveč s vepřovým masem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostičky, cibuli nadrobno, rajčata na měsíčky, papriku na proužky a lilek na drobné kostičky.Do pánve dáme rozehřát olej a maso na něm krátce opečeme a…
Vepřová panenka s cibulovo-hořčičnou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenVepřovou panenku zprudka opečeme, aby zůstala krásně šťavnatá. Výpek využijeme na přípravu jemné cibulovo-hořčičné omáčky, kterou rozmixujeme dohladka. Pokrm skvěle…
Vydatná vločková polévka s česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenRychlá a jednoduchá zeleninová polévka je krásně barevná spoustou zeleniny a zvládne ji opravdu i začátečník. Ovesné vločky ji zahustí a přidají tu správnou chuť. Voní…
Vepřová roláda plněná vařenými vejci
Recept ještě nebyl hodnocenRolády jsou oblíbeným pokrmem, zvlášť pro svou variabilnost, kdy můžeme použít různé náplně podle našich chutí. My máme nejoblíbenější tuto vepřovou s náplní z uzenin,…
Guláš z václavek
Recept ještě nebyl hodnocenZ mladých václavek připravíme výrazný houbový guláš na másle s cibulí, česnekem a paprikou. Houby nejprve důkladně podusíme, poté zahustíme a necháme propojit chutě.…
Hovězí hospodský guláš
Recept ještě nebyl hodnocenPoctivý hospodský guláš vyniká výraznou chutí hovězího masa, cibulového základu a koření. Dlouhým pomalým dušením maso krásně změkne a vznikne plná šťáva, jejíž chuť…
Rajská z čerstvých rajčat
Recept ještě nebyl hodnocenSladkokyselá rajská omáčka připravená z čerstvých rajčat má úplně jinou chuť než ta z protlaku. Jemná, voňavá a plná slunce - skvěle ladí s masem i knedlíkem a potěší…
Houbová polévka se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenPořádná dávka čerstvých hub a poctivá porce smetany udělá z obyčejné bramboračky luxusní pětihvězdičkový pokrm. Nešetřete houbami ani smetanou, výslednou polévku si pak…
