Houbová omáčka ze sušených hub a smetany
Recept ještě nebyl hodnocenSmetanová houbová omáčka ze sušených hub vás v chladnějších podzimních dnech dokonale zasytí. Můžete ji podávat ve verzi bez masa, ale klidně také s plátkem libového…
Vývar masový - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kadlíkovy plněné papriky
Recept ještě nebyl hodnocenZapomeňte na dlouhé vaření složité omáčky. Tyto plněné papriky, podlité vývarem, který vytvoří chutný výpek, jsou výborné i bez tradiční rajské omáčky. Podávejte je s…
Vepřové maso v mrkvi
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté vepřové maso podusíme doměkka s mrkví a zjemníme máslem i mlékem. Díky sladké chuti mrkve, jemné omáčce a vůni muškátového květu vznikne poctivé domácí jídlo,…
Vepřové á la falešný “Stroganoff“
Recept ještě nebyl hodnocenJistě znáte klasiku "hovězí stroganoff". Pokud tento pokrm připravíme z vepřového masa, zkrátíme si výrazně dobu vaření a stejně si dobře pochutnáme. Výsledný pokrm s…
Pórková polévka s česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninové polévky jsou většinou nenáročné na přípravu i suroviny, ale přitom si na nich skvěle pochutnáme. Pórková polévka vyniká svou nezaměnitelnou lahodnou chutí.…
Maďarský vepřový perkelt
Recept ještě nebyl hodnocenMaďarský perkelt vyniká výraznou chutí sladké papriky, cibule a pomalu dušeného vepřového masa. Na rozdíl od guláše má hustší šťávu, kterou není potřeba zahušťovat…
Chlebová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenMáte doma starší chléb a nechcete ho vyhodit? Připravte si jednoduchou chlebovou polévku podle tradičních receptů našich babiček. Chléb rozvařte ve vývaru, dochuťte…
Rychlé a snadné kuře na paprice
Recept ještě nebyl hodnocenToto rychlé a snadné kuře na paprice zvládne i začátečník uvařit za 30 minut jen z několika surovin. Omáčka je obzvláště krémová nejen díky smetaně ke šlehání, ale také…
Srbské rizoto z vepřové plece
Recept ještě nebyl hodnocenRizoto nemusí být jen italské! Zkuste na přípravu jednodušší, finančně nenáročnou srbskou variantu rýžového pokrmu, která je nám Čechům o něco bližší. Vydatné jídlo s…
Voňavé krůtí plátky s přírodní šťávou
Recept ještě nebyl hodnocenMáte rádi šťavnaté marinované maso, ale klasické kombinace už se vám přejedly? Nebojte se sáhnout po něčem exotičtějším, připravte si krůtí plátky podle našeho receptu.…
Švédské masové kuličky s omáčkou a brusinkami
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbené masové kuličky jsou Švédy skoro stejné jako pro Čechy knedlo-vepřo-zelo. Nemusíme na ně chodit do nejmenovaného obchodního řetězce, připravíme je snadno doma.…
Pečené plněné papriky
Recept ještě nebyl hodnocenPlněné papriky s mletým masem a rajskou omáčkou jsou oblíbenou klasikou české kuchyně. Papriky naplníme ochuceným masem a upečeme v jednoduché omáčce, která je provoněná…
Dršťková polévka z hlívy
Recept ještě nebyl hodnocenPokud nejste milovníci drštěk, možná vás odradí název, ale věřte, že tato polévka je skutečně bez masa. To jsme nahradili zdravou hlívou ústřičnou, takže si mohou…
Čočková polévka s párkem podle ČSN
Recept ještě nebyl hodnocenČočková polévka je důkazem, že i z obyčejných surovin lze uvařit skvělé jídlo. Variací je nespočet, v každém koutě republiky ji připravují trochu jinak. Připravte si s…
Vepřové závitky s cibulovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové závitky plněné dozlatova osmaženou cibulkou jsou jednoduchým, a přesto výjimečně chutným jídlem. Při pečení se maso krásně provoní náplní a zůstane šťavnaté.…
Kuřecí nudličky v omáčce s hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí nudličky v bohaté smetanovo-rajčatové omáčce s kousky hrášku jsou dochucené chilli omáčkou. Rychlá a snadná večeře, pokud se vám nechce příliš vyvařovat. Jako…
Rychlá cibulačka
Recept ještě nebyl hodnocenKrásně sytou cibulačku, která se hodí na všední den, ale i slavnostnější příležitosti, uvaříte za pár chvil. Svou nasládlou chutí vás překvapí. Podávat ji můžete…
Vepřová roláda plněná vařenými vejci
Recept ještě nebyl hodnocenRolády jsou oblíbeným pokrmem, zvlášť pro svou variabilnost, kdy můžeme použít různé náplně podle našich chutí. My máme nejoblíbenější tuto vepřovou s náplní z uzenin,…
Maďarský guláš
Recept ještě nebyl hodnocenDobrý guláš se vyznačuje chutností, šťavnatým masem, dostatkem provařené dobře vychucené šťávy s kousky zeleniny. Přidejte k němu knedlíky, chléb, nebo třeba noky.…
Rychlá omáčka z mletého masa na špagety
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagety jsou oblíbené po celém světě. Připravit k nim poctivou boloňskou omáčku zabere hodně času, proto šikovné hospodyňky vytvořily tuto rychlejší alternativu.…
Pravá černá zabijačková polévka "Prdelačka"
Recept ještě nebyl hodnocenŽádná zabíjačka se dříve neobešla bez pravé černé polévky s kroupami, lidově řečené prdelačky (také prdelanky). V dnešní době se dá vepřová krev objednat u řezníka,…
Vepřová pečeně po frankfurtsku
Recept ještě nebyl hodnocenPorce masa prošpikovaná párky zaujme nejen hezkou mozaikou na talíři. Podle druhu a kvality zvolených párků můžeme ovlivnit i výslednou chuť omáčky. Čím kvalitnější…
Kančí se šípkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenKančí se šípkovou nebo se zelím? My máme jasno, a proto pro vás máme variantu se šípkovou. Podle našeho receptu se vám zaručeně povede. Budeme doufat, že se doma…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
