Houby na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenHoubová omáčka se zakysanou smetanou je skvělou volbou, pokud jste milovníky hub. Houby nejprve podusíme s cibulkou, připravíme světlou jíšku z másla a mouky, kterou…
Vývar masový - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kuřecí nudličky s krémovou omáčkou a rýží
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchá smetanová omáčka obohacená chutí pikantní hořčice se skvěle hodí na každý den. Doplní ji kousky orestovaného kuřecího masa a při servírování také vařená rýže.…
Rajská polévka
Recept ještě nebyl hodnocenKlasický recept na jednoduchou rajskou polévku z protlaku, která se báječně hodí třeba k večeři. Zasytí a přitom je lehká. Na rozdíl od jídel, která striktně vyžadují…
Bramboračka s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenBramboračka s houbami patří mezi nejoblíbenější polévky české kuchyně. Kombinace brambor, hub, kořenové zeleniny a typického koření vytváří sytý a výrazný pokrm, který…
Gulášová polévka s párky
Recept ještě nebyl hodnocenRychlá a levná variace na oblíbenou gulášovou polévku, ve které maso nahradíme libovými párky. Stačí jen připravit cibulový základ, orestovat na něm párky, okořenit,…
Plněné papriky v rajské omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme rajskou omáčku. Cibulku a česnek nakrájíme nadrobno, mrkev očistíme a nakrájíme na menší kostky. Na másle osmahneme česnek, cibulku, mrkev a slaninu, vše…
Kuře na paprice
Recept ještě nebyl hodnocenKuře na paprice je klasika, která vždycky chutná. Stačí dodržet pár jednoduchých kroků a výsledek bude pokaždé skvělý. Příprava je velmi snadná, takže ji zvládnou i…
Svíčková na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenSvíčkovou často vnímáme jako složité jídlo, ale náročná je pouze na čas. Tato královna mezi českými omáčkami má mnoho tváří a více možností přípravy i dochucení. Náš…
Václavkový guláš
Recept ještě nebyl hodnocenHustý a sytý houbový guláš, připravený z podzimních václavek, má osobitou a díky feferonce také velmi pikantní chuť. Guláš podáváme s knedlíkem a na talíři jednotlivé…
Fazole na kyselo
Recept ještě nebyl hodnocenČočku na kyselo netřeba představovat, tu zná každý. Ale zkoušeli jste takto připravit i fazole? Levný a vydatný pokrm do chladných dnů, který zvládne i začátečník.…
Houbová polévka se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenPořádná dávka čerstvých hub a poctivá porce smetany udělá z obyčejné bramboračky luxusní pětihvězdičkový pokrm. Nešetřete houbami ani smetanou, výslednou polévku si pak…
Česnečka se sýrem - recept od babičky
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte zázračnou polévku, která vás postaví na nohy? Česnečka organismus doslova nakopne, a navíc je jednoduchá i rychlá na přípravu. Má mnoho podob, ale tento recept…
Vepřové á la falešný “Stroganoff“
Recept ještě nebyl hodnocenJistě znáte klasiku "hovězí stroganoff". Pokud tento pokrm připravíme z vepřového masa, zkrátíme si výrazně dobu vaření a stejně si dobře pochutnáme. Výsledný pokrm s…
Hovězí tokáň na víně - oblíbené jídlo Václava Havla
Recept ještě nebyl hodnocenJídlo původem z Maďarska, které je podobné guláši či perkeltu, to je hovězí tokáň. Maso připravené na víně se díky pomalému dušení doslova rozplývá v ústech. Oblíbené…
Vepřové kostky s hořčicí
Recept ještě nebyl hodnocenChuťově bohatá omáčka z vepřové plece a hořčice. Možná vás překvapí, že stačí jen pár surovin, a přesto si skvěle pochutnáte. Doplněná rýží nebo knedlíkem bude skvělá.…
Houbový guláš s masem
Recept ještě nebyl hodnocenNa jemně pokrájeném špeku osmažíme pokrájenou jednu velkou nebo dvě střední cibule dosklovata, přidáme na kostky pokrájené osolené a opepřené maso a smažíme dozlatova,…
Maďarský guláš
Recept ještě nebyl hodnocenDobrý guláš se vyznačuje chutností, šťavnatým masem, dostatkem provařené dobře vychucené šťávy s kousky zeleniny. Přidejte k němu knedlíky, chléb, nebo třeba noky.…
Rychlá omáčka z mletého masa na špagety
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagety jsou oblíbené po celém světě. Připravit k nim poctivou boloňskou omáčku zabere hodně času, proto šikovné hospodyňky vytvořily tuto rychlejší alternativu.…
Rozstřelení ptáčci z vepřového masa
Recept ještě nebyl hodnocenŠpanělští ptáčci - to je doslova česká klasika, kterou nám pravidelně vařily maminky i babičky. Pokud vás ale od jejich přípravy odrazuje pracné zamotávání, pak…
Kuskus s kuřecím masem a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenLehké jídlo z kuskusu doplníme restovanou zeleninou a šťavnatým kuřecím masem s rajčaty. Díky rychlé přípravě a jednoduchým surovinám je ideální jako rychlý oběd nebo…
Balkánský džuveč s vepřovým masem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostičky, cibuli nadrobno, rajčata na měsíčky, papriku na proužky a lilek na drobné kostičky.Do pánve dáme rozehřát olej a maso na něm krátce opečeme a…
Hovězí hospodský guláš
Recept ještě nebyl hodnocenPoctivý hospodský guláš vyniká výraznou chutí hovězího masa, cibulového základu a koření. Dlouhým pomalým dušením maso krásně změkne a vznikne plná šťáva, jejíž chuť…
Guláš z divočáka
Recept ještě nebyl hodnocenKe zvěřině neodmyslitelně patří "divoké" koření, jako je bobkový list, jalovec a nové koření. Dodává tu správnou lesní vůni i chuť. Do omáčky přidáme i pivo a protlak.…
Boloňské špagety
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagety s mletým masem a rajčatovou omáčkou jsou oblíbená rychlovka, kterou zvládne připravit opravdu každý. Jestli je posypete sýrem, nebo si je vychutnáte jen tak,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
