Vepřové maso v mrkvi
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté vepřové maso podusíme doměkka s mrkví a zjemníme máslem i mlékem. Díky sladké chuti mrkve, jemné omáčce a vůni muškátového květu vznikne poctivé domácí jídlo,…
Vývar masový - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Rajská polévka
Recept ještě nebyl hodnocenKlasický recept na jednoduchou rajskou polévku z protlaku, která se báječně hodí třeba k večeři. Zasytí a přitom je lehká. Na rozdíl od jídel, která striktně vyžadují…
Chlebová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenMáte doma starší chléb a nechcete ho vyhodit? Připravte si jednoduchou chlebovou polévku podle tradičních receptů našich babiček. Chléb rozvařte ve vývaru, dochuťte…
Rozstřelení ptáčci z vepřového masa
Recept ještě nebyl hodnocenŠpanělští ptáčci - to je doslova česká klasika, kterou nám pravidelně vařily maminky i babičky. Pokud vás ale od jejich přípravy odrazuje pracné zamotávání, pak…
Houbová omáčka s vepřovým masem
Recept ještě nebyl hodnocenTuto výbornou smetanovou houbovou omáčku připravíme z čerstvých, ale i sušených a zavařených hub. Má plnou houbovou chuť i vůni a s vepřovým masem se zavděčí i pořádným…
Česnečka se sýrem - recept od babičky
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte zázračnou polévku, která vás postaví na nohy? Česnečka organismus doslova nakopne, a navíc je jednoduchá i rychlá na přípravu. Má mnoho podob, ale tento recept…
Rajská omáčka od babičky z Vysočiny
Recept ještě nebyl hodnocenKaždý má svůj ozkoušený recept na nasládlou rajskou omáčkou, kterou můžeme podávat s vařeným hovězím masem a knedlíky, nebo jen s těstovinami. Její typickou chuť mají…
Frankfurtská polévka
Recept ještě nebyl hodnocenFrankfurtská polévka, vonící paprikou a cibulí, nás krásně zahřeje a skvěle si na ní pochutnáme. Přitom není složitá na přípravu, ani náročná na suroviny. Snadno ji…
Italská rajčatová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenPolévka s chutí léta a Itálie, to je rajčatový krém. Čím zralejší rajčata použijete, tím lepší polévka bude. Základní verzi lze doplnit třeba opečenými krutony, lžící…
Domažlické vepřové ragú
Recept ještě nebyl hodnocenDomažlické vepřové ragú spojuje šťavnatou vepřovou plec s hráškem, sterilovanými okurkami a vejcem. Maso opečeme a podusíme doměkka, z výpeku připravíme smetanovou…
Rajská z čerstvých rajčat
Recept ještě nebyl hodnocenSladkokyselá rajská omáčka připravená z čerstvých rajčat má úplně jinou chuť než ta z protlaku. Jemná, voňavá a plná slunce - skvěle ladí s masem i knedlíkem a potěší…
Voňavé krůtí plátky s přírodní šťávou
Recept ještě nebyl hodnocenMáte rádi šťavnaté marinované maso, ale klasické kombinace už se vám přejedly? Nebojte se sáhnout po něčem exotičtějším, připravte si krůtí plátky podle našeho receptu.…
Rychlá omáčka z mletého masa na špagety
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagety jsou oblíbené po celém světě. Připravit k nim poctivou boloňskou omáčku zabere hodně času, proto šikovné hospodyňky vytvořily tuto rychlejší alternativu.…
Rychlá cibulačka
Recept ještě nebyl hodnocenKrásně sytou cibulačku, která se hodí na všední den, ale i slavnostnější příležitosti, uvaříte za pár chvil. Svou nasládlou chutí vás překvapí. Podávat ji můžete…
Vydatná vločková polévka s česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenRychlá a jednoduchá zeleninová polévka je krásně barevná spoustou zeleniny a zvládne ji opravdu i začátečník. Ovesné vločky ji zahustí a přidají tu správnou chuť. Voní…
Balkánský džuveč s vepřovým masem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostičky, cibuli nadrobno, rajčata na měsíčky, papriku na proužky a lilek na drobné kostičky.Do pánve dáme rozehřát olej a maso na něm krátce opečeme a…
Krůtí maso na kari se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenNa troše oleje a másla orestujeme najemno nakrájenou cibuli a necháme zesklovatět.Přidáme nakrájené maso, osolíme, opepříme a orestujeme.Posypeme kari kořením a zalijeme…
Guláš z divočáka
Recept ještě nebyl hodnocenKe zvěřině neodmyslitelně patří "divoké" koření, jako je bobkový list, jalovec a nové koření. Dodává tu správnou lesní vůni i chuť. Do omáčky přidáme i pivo a protlak.…
Vepřové s pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenVelmi jednoduchý tip na rychlý oběd. Na tento recept použijeme vepřovou kýtu nebo plecko, které jsou snadné na přípravu. Spolu s pórkem tvoří výbornou kombinaci.…
Troubový guláš
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte snadný guláš z vepřového masa, který si oblíbí každá hospodyňka. Všechny suroviny stačí smíchat v pekáčku a nechat troubu pracovat za vás. S nadsázkou tak…
Houbová polévka se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenPořádná dávka čerstvých hub a poctivá porce smetany udělá z obyčejné bramboračky luxusní pětihvězdičkový pokrm. Nešetřete houbami ani smetanou, výslednou polévku si pak…
Vepřová panenka s cibulovo-hořčičnou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenVepřovou panenku zprudka opečeme, aby zůstala krásně šťavnatá. Výpek využijeme na přípravu jemné cibulovo-hořčičné omáčky, kterou rozmixujeme dohladka. Pokrm skvěle…
Pórková polévka s česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninové polévky jsou většinou nenáročné na přípravu i suroviny, ale přitom si na nich skvěle pochutnáme. Pórková polévka vyniká svou nezaměnitelnou lahodnou chutí.…
Poctivá česká koprovka podle hospodských receptur
Recept ještě nebyl hodnocenKoprová omáčka je klasika českých jídelen, která rozděluje lidi na dva tábory – na ty, co ji milují, a ty, co ji nesnášejí. Aby byla koprovka opravdu dokonalá, nesmíte…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
