Rajská omáčka od babičky z Vysočiny
Recept ještě nebyl hodnocenKaždý má svůj ozkoušený recept na nasládlou rajskou omáčkou, kterou můžeme podávat s vařeným hovězím masem a knedlíky, nebo jen s těstovinami. Její typickou chuť mají…
Vývar masový - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Vepřová kýta po uhersku
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová kýta se hodí na řízky, ale můžeme ji také upéct, třeba po uhersku. Příprava sice zabere více času, ale výsledek bude stát za to. Plátky křehkého šťavnatého masa,…
Vydatná vločková polévka s česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenRychlá a jednoduchá zeleninová polévka je krásně barevná spoustou zeleniny a zvládne ji opravdu i začátečník. Ovesné vločky ji zahustí a přidají tu správnou chuť. Voní…
Květáková polévka s koprem
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme pórek a brambory na kousky. Květák rozebereme na malé růžičky. Rozpustíme máslo a restujeme pórek. Po chvíli přidáme brambory, květák a zalijeme to vývarem…
Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí maso a červené víno k sobě výborně ladí a chuťově se krásně doplňují. Tyto křehké kousky hovězího masa pomalu dušené na víně se zeleninou, bylinkami a česnekem…
Rýže s vejci a čedarem
Recept ještě nebyl hodnocenRýže s vejci a čedarem je jednoduché a syté jídlo z několika málo surovin. Jemná jasmínová rýže doplněná vejci a rozpuštěným čedarem vytvoří chutný pokrm, který se hodí…
Vepřové maso v mrkvi
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté vepřové maso podusíme doměkka s mrkví a zjemníme máslem i mlékem. Díky sladké chuti mrkve, jemné omáčce a vůni muškátového květu vznikne poctivé domácí jídlo,…
Italská minestrone
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle a oleji zpěňte cibuli nakrájenou na kostičky, po chvíli přidejte slaninu nakrájenou rovněž na kostičky. Zarestujte do zlatova.Postupně přidávejte ostatní…
Gulášová polévka s párky
Recept ještě nebyl hodnocenRychlá a levná variace na tolik známou gulášovou polévku, ve které maso nahradíme na kolečka nakrájenými párky zasytí i zahřeje. A když není moc času na vaření, talíř…
Kuřecí nudličky s krémovou omáčkou a rýží
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchá smetanová omáčka obohacená chutí pikantní hořčice se skvěle hodí na každý den. Doplní ji kousky orestovaného kuřecího masa a při servírování také vařená rýže.…
Kuře na paprice
Recept ještě nebyl hodnocenKuře na paprice je klasika, která vždycky chutná. Stačí dodržet pár jednoduchých kroků a výsledek bude pokaždé skvělý. Příprava je velmi snadná, takže ji zvládnou i…
Vepřové kostky po srbsku
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové kostky po srbsku jsou chutné jídlo, které připravíte velmi snadno. Doměkka podušené maso přelité voňavou a paprikami obohacenou omáčkou spolu s vhodně…
Balkánský džuveč s vepřovým masem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostičky, cibuli nadrobno, rajčata na měsíčky, papriku na proužky a lilek na drobné kostičky.Do pánve dáme rozehřát olej a maso na něm krátce opečeme a…
Vepřová kýta na kmínu a česneku, zahuštěná jablkem
Recept ještě nebyl hodnocenVepřovou kýtu opečenou na sádle podusíme a podáváme se skvělou šťávou, připravenou na paprikovo-cibulovém základě a zahuštěnou netradičně jablkem. Výborně chutná s…
Sekaná "svíčková"
Recept ještě nebyl hodnocenSvíčková omáčka je klenotem české kuchyně a vlastní verze je chloubou každé kuchařky. Použitím mletého masa její přípravu zjednodušíte. Zde máte recept, podle kterého se…
Rajská polévka
Recept ještě nebyl hodnocenKlasický recept na jednoduchou rajskou polévku z protlaku, která se báječně hodí třeba k večeři. Zasytí a přitom je lehká. Na rozdíl od jídel, která striktně vyžadují…
Švédské masové kuličky s omáčkou a brusinkami
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbené masové kuličky jsou Švédy skoro stejné jako pro Čechy knedlo-vepřo-zelo. Nemusíme na ně chodit do nejmenovaného obchodního řetězce, připravíme je snadno doma.…
Dršťková polévka z hlívy
Recept ještě nebyl hodnocenPokud nejste milovníci drštěk, možná vás odradí název, ale věřte, že tato polévka je skutečně bez masa. To jsme nahradili zdravou hlívou ústřičnou, takže si mohou…
Rizoto z trouby dle mého
Recept ještě nebyl hodnocenKlasické české rizoto z jednoho hrnce, které je jednoduché na přípravu, chutné a vmžiku hotové. Posypané nastrouhaným sýrem a nakládanou okurkou je vydatným jídlem…
Kuskus - základní příprava
Recept ještě nebyl hodnocenJste v kuchyni úplným začátečníkem? Pak se naučte kuskus! Tuto multifunkční a dietní přílohu uvaříte opravdu jednoduše a je možné podávat ji k masu, se zeleninou nebo ji…
Houbová omáčka ze sušených hub a smetany
Recept ještě nebyl hodnocenSmetanová houbová omáčka ze sušených hub vás v chladnějších podzimních dnech dokonale zasytí. Můžete ji podávat ve verzi bez masa, ale klidně také s plátkem libového…
Německý bramborový salát
Recept ještě nebyl hodnocenNěmecký bramborový salát je jednoduchá a chuťově výrazná varianta salátu bez majonézy, kde se vařené brambory spojují s cibulí, hořčicí a teplým vývarem. Díky tomu…
Frankfurtská polévka s brambory, mlékem a smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenKlasická frankfurtská polévka s párkem je velmi oblíbený pokrm. Párky, brambory a silný vývar tvoří výbornou chuť této polévky. Na závěr ji zjemníme smetanou a abychom…
Rychlá cibulačka
Recept ještě nebyl hodnocenKrásně sytou cibulačku, která se hodí na všední den, ale i slavnostnější příležitosti, uvaříte za pár chvil. Svou nasládlou chutí vás překvapí. Podávat ji můžete…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
