Banánové řezy z podmáslí

Korpus:

300 g 300 g polohrubé mouky

200 g 200 g cukru

500 ml 500 ml podmáslí

1 1 rovná lžíce jedlé sody

2-3 lžíce 2-3 lžíce kakaa

150 ml 150 ml oleje

1 1 vejce

Dále:

250 g 250 g mascarpone

250 ml 250 ml smetany ke šlehání

1 1 vanilkový cukr + cukr podle chuti

3-4 3-4 banány

strouhaná čokoláda

meruňková marmeláda