Vepřová kýta na kmínu a česneku zahuštěná jablkem

krkovicka.x Kuchař: krkovicka.x

Doba přípravy: 50 minut 4-5 porcí Vepřové maso 12 názorů

Suroviny

750 g kýty
2 střední cibule
3 stroužky česneku
2 PL sádla
1 KL kmínu
1 KL hořčice
½ jablka
½ slovenské papriky
½ l vývaru
sůl pepř
mouku na obalení masa.
Recept si zatím oblíbilo 24 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Vepřovou kýtu nakrájíme na menší, asi 1,5 cm tlusté plátky, potřeme hořčicí, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce.

  2. Do papiňáku dáme rozpustit sádlo a zprudka takto připravené maso restujeme, po opečení dáme bokem. Poté vložíme na jemno nakrájenou cibuli, česnek, paprikou, kmín a osmažíme dozlatova (vše co se nám připeklo, cibule a paprika, uvolníme ode dna).

  3. Vložíme restované plátky a podlijeme vývarem, nastrouháme jablko a uzavřeme papiňák. Po cca 20 minutách otevřeme, vytáhneme maso, šťávu rozmixujeme ponorným mixérem. Pokud je potřeba, dochutíme solí a pepřem.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 3 967 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Vepřová kýta na kmínu a česneku zahuštěná jablkem

  • lucadanek lucadanek

    Omluva za otazníky..měly tam být vykřičníky..!!!

    Odpovědět

  • lucadanek lucadanek

    Výborné ????

    Odpovědět

  • zlatovlaska zlatovlaska

    Naprosto super jídlo :yes: :-Q
    Dělala jsem v pomalém hrnci a maso bylo křehoučké a strašně dobré. Nedala jsem mouku a myslím, že to na chuti vůbec neubralo. Určitě to u nás nebylo naposledy :-K

    Odpovědět

  • ladoska ladoska

    Dnes jsem uvařila. Veliká dobrota. Děkuji za inspiraci. :yes:

    Odpovědět

  • krkovicka.x krkovicka.x(autor receptu)

    hazel: Díky, jsem potěšen.

    Odpovědět

  • hazel hazel

    Vcera bylo u nas toto k veceri. Vynikajici. Hezky napsany recepis, moc pekne se podle neho vari. Urcite to nemame .naposledy

    Odpovědět

  • krkovicka.x krkovicka.x(autor receptu)

    Petra: Jsem rád že chutnal :-):yes:

    Odpovědět

  • Petra Petra(neregistrovaná)

    Tento recept jsem dnes zkusila a super :yes:

    Odpovědět

  • Marie Švarcová Marie Švarcová (neregistrovaný)

    :yes::yes: to já taky <3 můžu, pěkný recept

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Mám ráda tyto kombinace a Tvé jídlo vypadá velice dobře:-8:-K

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    :-O skvělé!!

    Odpovědět

  • srettka srettka

    Tak tohle vypadá velmi dobře a to zahuštění jablíčkem musí dat výbornou chuť. Určitě toho využiju. Moukou už nezahušťuji, využívala jsem cibul. Ale tohle vyzkouším :yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: vepřová kýta recepty vepřova kýta vepřova kyta na česneku veprova kyta recept recepty z veprove kyty vepřové na kmíně vepřové na česneku recept z veprove kyty recept na vepřovou kýtu vepřová kyta.recept kyta vepřová recepty recepty vepřová kýta vepřová kýta na kmíně kýta vepřové maso recepty vepřová kyta na kmínu recepty na vepřovou kýtu recept vepřová kýta vepřové na kmíně a česneku co z vepřové kýty slovenský kmin

Zapomněl/a jsem heslo