Polévka ze zelených fazolek
hosta
Suroviny
- máslo
- nakrouhaná kořenová zelenina
- česnek v soli (nebo utřený česnek a sůl)
- sáček mražených zelených fazolek
- 2 brambory
- hrst dětské krupičky
- vajíčko
- zeleninový vývar případně zeleninový Natur bujon
- sůl
Postup přípravy receptu
Na másle orestujte kořenovou zeleninu a česnek, až se rozvoní zalejte vývarem, přidejte propláchnuté fazolky, nahrubo nastrouhané brambory a povařte do změknutí zeleniny.
Na pánvičce na másle osmažte krupičku, přidejte opět česnek se solí a zasmažte vajíčkem.
Kousky této česneko-krupičné smaženice sesuňte do polévky a ještě 10 minut povařte.
Poznámka
Vím, že toto jsou polévky "na jedno brdo", ale ani při pečlivém hledání jsem takovou nenašla, tak snad u někoho uspěje.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 52 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Polévka ze zelených fazolek
-
Hmm, to mne ještě nenapadlo
Jardo, z těch sterilizovaných nakyselo, to je super nápad -
O té zavářce jsem už někde slyšel,já dělám nokrdlata z krupice, dětské krupičky a vajíčka,ale tuhletu tvojí vyzkouším,bude určo dobrá
-
Jitko, to víš, polévky to je naše a jak píše Jarda na kyselo jí taky dělám a je suprová. Nejdřív jsem myslela, že máš v polévce strouhání...
Máš 5.bod -
Já jí zkusím ze sterilovanych, nakyselo
-
Jsem ti psala na Pokec, že polévka nemůže být jiná něž dobrá, no a platí
