Cizrnový krém s houbami a opečenou slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenZ másla a mouky připravíme světlou jíšku, rozředíme ji vývarem, přidáme cizrnu i s nálevem / pár kousků si můžeme dát stranou na ozdobu / a vaříme 20 minut.Necháme…
Vývar zeleninový - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Špagety s tofu omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenTofu narežeme na kocky, polejeme sójovou omáčkou a necháme v chlade odležať 1-2 hod. Špagety uvaríme a scedíme. Kým sa uvaria, pripravíme tofu. Na troche oleja…
Mrkvová polévka s červenou čočkou
Recept ještě nebyl hodnocenČočku propláchneme a necháme okapat. Mrkev oloupeme a nastrouháme nahrubo. Jarní cibulku a chilli papričku očistíme a vše pokrájíme na kolečka.V hrnci rozehřejeme olej a…
Houbová polévka s cizrnou a kadeřávkem
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci rozehřejeme máslo, vložíme nakrájenou cibuli, houby, kmín, vše osmahneme, přisypeme mouku a připravíme jíšku. Zalijeme ji chladným vývarem, prošleháme, osolíme…
Kuskus po francouzsku
Recept ještě nebyl hodnocenKuskus zalijeme horkým zeleninovým vývarem a lžičkou olivového oleje. Načechráme vidličkou, přiklopíme a počkáme, až se tekutina vstřebá (trvá to asi deset minut).…
Šunková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenOloupané brambory nakrájíme na kostky a dáme vařit do zeleninového vývaru(dělala jsem 2 litry). Zatím si nasekáme petrželku, šunku na proužky. Z uvařených brambor si…
Rizoto s kachním masem
Recept ještě nebyl hodnocenKachní prsa pokrájíme na nudličky, osolíme, přidáme papriku, vegetu a kari koření. Maso orestujeme na rozpuštěném másle. Přidáme zeleninu. Zalijeme trochou vody, přidáme…
Kuřecí nudličky s bambusovými výhonky
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa omyjeme, osušíme a nakrájíme na silnější nudličky. V misce smícháme sůl, pepř, koření a Solamyl, masové nudličky ve směsi obalíme a necháme tak dvě hodiny…
Pórková polévka se sýrem-rychlá a jednoduchá
Recept ještě nebyl hodnocenPórek očistíme a nakrájíme na kolečka. Brambory zbavíme slupky a nakrájíme na kostky.Do hrnce dáme kousek másla, přidáme pórek, brambory a za stálého promíchávání…
Polévka Minestrone, italská
Recept ještě nebyl hodnocenKapustu očistíme, odstraníme košťál a listy nakrájíme na proužky, cibuli oloupeme a nakrájíme na drobno, ostatní zeleninu očistíme a nakrájíme na malé kostičky.Ve…
Cuketová polévka s Nivou
Recept ještě nebyl hodnocenVývar přivedeme k varu, vložíme do něho oloupané a na kostičky pokrájené cukety i cibuli a uvaříme doměkka. Necháme trochu zchladnout a vše rozmixujeme na jemný krém…
Polévka z čerstvého zelí s houbami a cizrnou
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci rozehřejeme máslo. Přidáme jemně pokrájenou cibuli, nudličky zelí, sušené houby (nenamáčíme je předem), mouku, kmín a za stálého míchání vše orestujeme. Přidáme…
Polévka z pečené brokolice a brambor
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory neloupeme, jen je dobře vydrhneme kartáčkem. Oloupanou cibuli i brambory nakrájíme na klínky, brokolici rozebereme na malé růžičky. Vše poklademe na plech…
Pórková polévka se zakysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenZ pórků oloupeme vrchní listy, odřízneme spodní a vrchní část a umyjeme.Mrkev a pórky pokrájíme na malé kousky.Na pánvi si rozpálíme máslo, přidáme mrkev a pórek…
Pošírovaný chřest s rýží
Recept ještě nebyl hodnocenZdřevnatělé konce chřestu odlomíme, bílý chřest pečlivě oloupeme, zelený nemusíme, opláchneme. Smícháme a vyšleháme vývar, víno a máslo a rozdělíme na poloviny. Dáme ho…
Bramborovo - česnekový krém
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory a cibuli oloupeme, omyjeme a nakrájíme na větší kostky. Česnek očistíme a nakrájíme na větší kousky.V hrnci rozehřejeme ghí, přidáme cibuli a až zesklovatí,…
Bylinkový kuskus sypaný parmazánem
Recept ještě nebyl hodnocenKuskus dobře promícháme s dvěma lžícemi olivového oleje. Vývar smícháme se smetanou a utřeným česnekem, přivedeme k varu a nalijeme na kuskus. Promícháme, přiklopíme a…
Tomatový krém s červenou čočkou, čerstvým sýrem a microbylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci zahřejeme vývar a přilijeme passatu. Přivedeme k varu a přidáme červenou čočku. Vaříme cca 20 minut, do změknutí čočky.Polévku rozmixujeme na hladký krém, je-li…
Dýňové rizoto pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěnou dýni s mrkví nakrájíme na malé kostičky. Cibuli oloupeme a nakrájíme.Na panvi na ghí zpěníme cibulku, přidáme rýži a necháme chvíli osmahnout.Poté přidáme dýni…
Masové kuličky v mexické omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso osolíme, opepříme, promícháme a necháme asi 10 minut odpočinout. Poté vypracujeme kuličky.V hluboké pánvi rozpálíme olej a kuličky ze všech stran orestujeme.…
Krémová polévka z pečené mrkve
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev nakrájíme na tenčí kousky, smícháme s olejem, solí a pepřem a pečeme spolu s česnekem na 200 °C cca 20–25 minut.Mezitím na oleji orestujeme nakrájenou cibuli s…
Celerová omáčka s hráškem nejen k těstovinám
Recept ještě nebyl hodnocenCeler očistíme, nastrouháme a pokapeme citronovou šťávou. Pórek a řapíky celeru nakrájíme.Připravenou zeleninu restujeme společně v hrnci na másle. Zalijeme do 3/4…
Jáhly zapékané se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu nastrúhame na jemné plátky, huby nakrájame na menšie kúsky. Paradajky narežeme na mesiačiky, kurkumu na tenšie kolieska. Syr nakrájame na malé kocky.Všetko v…
Hráškový krém s chřestem a pošírovaným vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenZ chřestu odlomíme dřevnaté části a nakrájíme ho na menší kousky - několik hlaviček si necháme na ozdobu.V hrnci přivedeme k varu zeleninový vývar, nasypeme do něho…
Další suroviny
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Ořechové řezy s tvarohovo-višňovým krémem a šlehačkou
Přidáno před 1 hodinou
Červená řepa s balkánským sýrem a balsamicem
Přidáno před 2 hodinami
Zapečené kuřecí prso s rajčaty a sýrem
Přidáno před 2 hodinami
Cizrnovo sýrové nočky
Přidáno před 20 hodinami
Rajská omáčka z rajských
Přidáno 17. 5. 2024 23:12
Hrášek se sýrem, vepřová pečeně a ztracené vejce
Přidáno 17. 5. 2024 14:21
Přečtěte si Zobrazit více
