Bramborová polévka se zeleninou
tejaja
Suroviny
- 1 mrkev
- 1/2 kedlubny
- 1 petržel
- 200 g květáku
- 3 brambory
- zeleninový vývar
- petrželová nať
- 1/2 cibule
- olej
- sůl
- bílý pepř
Postup přípravy receptu
Na oleji opražíme nadrobno narezanú cibuľu, pridáme na kolieska narezanú mrkvu a petržlen, na kocky narezaný kaleráb a zemiaky a krátko opražíme.
Osolíme, okoreníme, zalejeme vývarom a varíme do mäkka. Polievku posypeme sekanou vňaťou.
Kuchařka: tejaja
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Bramborová polévka se zeleninou
-
Paul Sulc:
Vy máte problémy.
Pozrite si ostatné recepty zemiakových polievok. Mali by byť podľa vás premenované na zeleninové, nie? 
Mimochodom, existujú predsa polievky, kde okrem zemiakov nijaká iná zelenina neide, tak preto ten názov. -
Trochu nesmysl,ne? Bramborova polevka je v podstate zeleninova, zelenina je jej neodmyhslitelnou soucsti, takze nejde volit bud se zeleninou ci bez zeleniny.
