Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Plněné žampiony se sýrem

Žampiony plněné vajíčkovou směsí a zapečené se sýrem jsou jednoduchým a chutným tipem na lehký oběd, večeři nebo pohoštění. Díky bylinkám a restované cibulce jsou krásně voňavé a hotové během chvilky.

Hodnocení receptu je 4,8 (34×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

verulinka7

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 35 min

55 min (20 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 905 kJ /
694 kcal
Bílkoviny40,84 g
Tuky52,29 g
Vláknina4,20 g
Cholesterol 578 mg
Sodík 1,20 g
Sůl2,92 g
Sacharidy14,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Žampiony očistíme a opatrně oddělíme nohy od klobouků. Klobouky odložíme stranou a nohy nakrájíme na malé kostičky. Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Petrželovou nať opláchneme a nasekáme najemno. Tvrdý sýr nastrouháme nahrubo. Krok 3: Na pánvi rozehřejeme olej a cibuli na něm necháme zesklovatět. Přidáme nakrájené nohy žampionů a posypeme drceným kmínem. Krok 4: Směs krátce orestujeme. Poté přidáme vejce a nasekanou petrželku. Za stálého míchání připravíme směs podobnou míchaným vajíčkům. Krok 5: Hotovou náplň odstavíme, osolíme a opepříme. Krok 6: Troubu včas předehřejeme na 200 °C. Krok 7: Klobouky žampionů naplníme připravenou směsí a posypeme nastrouhaným sýrem. Krok 8: Plněné žampiony naskládáme do pekáčku nebo na plech vyložený pečicím papírem. Krok 9: Pečeme v předehřáté troubě přibližně 15–20 minut, dokud sýr nezezlátne. Krok 10: Podáváme se zeleninou či s krajíčkem čerstvého chleba.

TIP: Jak připravit žampiony portobello

Zveřejněno 30. 5. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Plněné žampiony se sýrem

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/AMNl

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Plněné žampiony se sýrem

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/AMNl

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (12)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Byla to dobrota <3 Jen jsem si směs vylepšila anglickou slaninou a posypala jsem žampiony parmazánem. Příště osolím samotné žampiony než do nich dám směsku, na nás to bylo i přes parmazán málo. ;-)

Fotky jsou famózní.. těším se až vyzkouším. Letí bodík.:-p

Ivulinko, krásné fotečky máš. Mňam...:yes:

Zase jedno velké lákadlo:-p Už jsem uložila a jak se podaří koupit tak obrovské žampiony, určitě zkusím. U nás jsou většinou tak malí, jak pinpong.míček, tam bych toho moc nenacpala:-//:-p;-):yes: Krásné fotky od Ivulinky

Mirečko:-), děkuji Ti za pochvalu, ale někdy bych chtěla mít tvoje kuchařské a fotografické schopnosti, tvoje recepty i fotky jsou skvosty.

Ivulinko:-) tak to je krása:yes:.Pro mě nádherné fotky:-K.Tenhle recept mi unikl,byť já houbičky můžu:-p,ale díky tobě ho ukládám do oblíbených a vyzkouším.Škoda,že nejsem z tvé rodiny - vím,že bych si moc pochutnala:-p.

Verulinko:-), dneska jsem na večeři udělala tvoje plněné žampiony a než jsem stihla nafotit pár foteček, žačaly se mi ztrácet pod rukama, to je důkaz, že si rodinka pěkně pochutnávala.
Dovoluji si ti sem přidat nějaké fotečky a posílám ti bodíka.

Tématické fráze:
plněné žampiony, plněné žampiony sýrem, plněné žampiony se sýrem, žampiony plněné sýrem, žampiony smažené v troubě, plněne zampiony recept, žampiony se syrem, recept na plněné zampiony, zapecene zampiony se syrem, plnene zampiony v troubě, smažené žampiony v troubě, plněné žampiony šunkou a sýrem, plněné žampiony nejlepší recept, zampiony plnene, recept plněné žampiony, plněný žampiony, zapecene zampiony, žampiony v troubě, smažené žampiony plněné šunkou, zapečené žampiony plněne brokolicí a sýrem

Suroviny:
žampióny, olej, cibule, vejce, sýr tvrdý, nať petrželová, kmín drcený, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu
]