Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Dozlatova usmažené kousky kuřecího masa, přelité sladkokyselou omáčkou, podávané s jasmínovou rýží a příjemně osvěžujícím fenyklovo-okurkovým salátem, to je skvělý oběd,…
Jednou za čas je dobré odlehčit jídelníček, jak od masa, tak i od tradičních pokrmů. Zeleninovou směs z lilku a fazolkových lusků tak můžete připravit třeba na letní…
Čerstvá rajčata ze zahrádky mají sice dlouhou sezonu přes léto, nicméně v zimě jistě oceníme jejich chuť v podobě čatní nebo marmelády. Jedna verze je základní s kořením…
Když je horké léto a je chuť na lehký oběd, hodí se přesně takový rychlý, výživný pokrm, na který upotřebíte i úrodu ze zahrádky. Zeleninová směs je inspirována…
Díky vaření v páře si zelenina uchová krásnou svěží barvu a více vitamínů. Zároveň je křupavější a má lepší chuť. Bylinková pára jí dodá příjemnou vůni. Doplnit ji stačí…
Krémová dýňová polévka zaujme výraznou zeleninovou chutí. Servírujeme ji se zakysanou smetanou a dýňovým olejem. Zajímavým kontrastem k jemné krémové polévce jsou…
Tato vydatná polévka plná chutí zahřeje i zasytí. Jemnou chuť květáku doplníme výrazným kořením - skořicí, zázvorem a kurkumou. Vše zjemníme kokosovým mlékem, které…
Medová karotka s kuskusem je lehký a zdravý pokrm, který spojuje sladkost glazovaných mrkví s jemností kuskusu. Tento barevný a chutný pokrm je ideální jako příloha nebo…
Tento vydatný bezmasý pokrm pěkně voní kari kořením. Kromě kari do omáčky přidáme i batáty, zázvor a kokosové mléko, které ji zjemní. Omáčkou zalijeme uvařené kroupy a…
Bánh mì je taková vietnamská variace na plněnou bagetu. Ve vietnamských bistrech ji můžete najít v různých provedeních. V tomto receptu je bageta naplněná marinovaným…
Játra jsou výživnou potravinou, bohatou na bílkoviny a železo. Lehce orestovaná a podušená na cibulce s kapií, rajčatovou pastou, worcesterovou a sójovou omáčkou získají…
Zajímavou kyselkavou chuť rebarbory v tomto receptu zvýrazníte intenzivní a aromatickou chutí zázvoru. Díky této kombinaci vznikne lehce pikantní a osvěžující marmeláda,…
Indické jídlo je pověstné svou vůní, které dosahuje za pomoci koření jako je zázvor, garam masala, kurkuma a římský kmín. Pokud patříte do skupiny lidí, které nevadí,…
Dušené zelí z cukety je lahodné a zdravé jídlo, které spojuje křehkost cukety s tradiční chutí dušeného zelí. Tento pokrm je ideální jako lehká příloha ke knedlíkům i…
Šťavnaté maso z trouby, provoněné kořením, pomalu pečené, podávané s domácími bramborovými knedlíky a cuketovým zelím – přesně tak chutná poctivý nedělní oběd. Příprava…
Sladké, pikantní a neodolatelně šťavnaté – taková jsou Huli huli kuřecí křídla inspirovaná havajskou kuchyní. Marinovaná v omáčce plné ananasu, sójové omáčky a zázvoru,…
Kuře na paprice patří mezi nejoblíbenější omáčky naší kuchyně. Tradiční kombinace kuřete, mleté papriky a lahodné omáčky tentokrát doplňuje štiplavý zázvor a osvěžující…
Rychlý a zdravý pokrm plný chutí dálného východu. Kombinaci drůbežího masa, křupavé zeleniny a lahodných hub shimeji, vonících po oříšcích, si zamilujete. Díky…
Zralé broskve v netradiční úpravě vás překvapí svou výraznou chutí. Broskvové čatní je skvělý doplněk k pečenému masu, grilovaným dobrotám nebo vyzrálým sýrům. Připravte…
Mnozí mají problém za den sníst dostatek zeleniny. Když si však připravíte tuto zeleninovou směs podle našeho receptu, máte vyhráno. Paprika, pórek, cuketa a navíc i…
Pečené švestky potěší milovníky pikantních chutí. Hodí se jako příloha k pečenému či grilovanému masu. Sladkokyselé, lehce pikantní po zázvoru a s vůní skořice a badyánu…
Pokrmy z drůbežího masa jsou zpravidla rychlé a nenáročné na přípravu. Na tento pokrm orestujeme krůtí maso na směsi výrazného indického koření, které zjemní omáčka z…
Svařené víno se zázvorem zahřeje tělo i duši! Kombinace červeného vína, voňavého koření a pikantního zázvoru přináší příjemné aroma a jemně kořeněnou chuť, která rozzáří…
Vepřové maso v aromatické omáčce se žampiony, sterilovanou kapií a zázvorem je skvělý oběd, který nevyžaduje moc práce ani času. Do hodiny můžete mít na stole kompletní…
