Svařené víno se zázvorem
Recept ještě nebyl hodnocenSvařené víno se zázvorem zahřeje tělo i duši! Kombinace červeného vína, voňavého koření a pikantního zázvoru přináší příjemné aroma a jemně kořeněnou chuť, která rozzáří…
Zázvor čerstvý - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Thajské Opilé nudle s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenPálivost jídla v exotických zemích má prozaický důvod - ochranný a dezinfekční. Ostrá kuchyně s nezbytným pivem ale vyhovuje i našincům. Nezbytné dochucovací suroviny a…
Asijské pikantní kuřecí nudličky.
Recept ještě nebyl hodnocenPředem uděláme marinádu a maso nakrájené na nudličky dáme marinovat nejméně na 30 minut, pak maso vyndáme a necháme na sítku okapat. Marinádu necháme na podlití…
Čertův čaj
Recept ještě nebyl hodnocenKořeněný a skořicí a hřebíčkem vonící čaj je výborný hlavně během sychravých a chladných dnů, kdy vás nepříjemně dokážou potrápit bolesti v krku. Právě na ně je čertův…
Nudličky ze Shmaky na čínský způsob
Recept ještě nebyl hodnocenNudličky ze šmakouna na čínský způsob jsou rychlé bezmasé jídlo inspirované asijskou kuchyní, kde jemné proužky šmakouna restované s pestrobarevnou zeleninou, čínskými…
Kuřecí prso v pomerančové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte kombinaci masa a ovoce, která je osvěžující a šťavnatá. Kuřecí prsa naložíme do výrazné marinády z pomerančové šťávy, dochucovacích omáček, zázvoru a medu.…
Červené květákové kari s cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavé zeleninové kari připravíme z květáku, cukety, kokosového mléka a červené kari pasty. Zeleninu krátce podusíme, zjemníme kokosovým mlékem a podáváme s rýží nebo…
Kari s květákem a máslovou dýní
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si lehké zeleninové kari s máslovou dýní a květákem. Na orestovaném základu z cibule, česneku, zázvoru a chilli se zelenina krátce podusí, dochutí kari pastou…
Kořeněné masové kari s bramborami a hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavé kari s kuřecím masem, bramborami a hráškem přijde vhod v každém ročním období. Cibuli nejprve orestujeme s aromatickým kořením, poté přidáme maso, zeleninu a vše…
Karambolové chutney
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte karambolu v podobě výrazného chutney, ve kterém se snoubí sladkokyselá chuť ovoce s aromatickým kořením, chilli a zázvorem. Skvěle doplní grilované maso,…
Rybí špíz z tresky s přílohou z josty
Recept ještě nebyl hodnocenPřekvapte své hosty netradiční kombinací chutí v podobě špízu z marinované tresky a křupavé zeleniny. Lehce pikantní rybí špízy doplňuje originální příloha z josty se…
Kachní vývar s krémovými žampiony (po asijsku)
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavý kachní vývar inspirovaný asijskou kuchyní doplňují rýžové nudle, krémové žampiony, čerstvá zelenina a výrazná kombinace zázvoru, česneku a rybí omáčky. Polévka je…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
