Velké plněné žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenŽampiónům vylomíme třeně, klobouky oloupeme, zevnitř posolíme a do každého klobouku dáme kousíček másla. Třeně a malé žampiony nakrájíme na malé kousky a dáme na sádlo…
Zelenina - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pomazánka ze sardinek III.
Recept ještě nebyl hodnocenSardinky rozmačkáme v misce a spojíme s pomazánkovým máslem, přidáme jemně pokrájenou cibulku a natvrdo vařená strouhaná vejce a citronovou šťávu (množství podle chuti),…
Kuřecí polévka s banány
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme vývar, maso obereme, zázvor a kari na másle zpěníme a uděláme jíšku, jíšku a banány dáme do vývaru a povaříme. Na závěr přidáme maso a zvlášť uvařenou rýži,…
Syrovátková polévka se zeleninou a ovesnými vločkami
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle osmažíme najemno nakrájenou cibulku do sklovita, přidáme vločky, zeleninu nadrobno pokrájenou, nebo nastrouhanou a ještě bramboru krájenou na menší kousky,…
Česká ramen polévka
Recept ještě nebyl hodnocenUděláme vývar z kachny - stačí křídla.Uvaříme vejce, nakrájíme cibuli, koriandr, jarní cibulku, uvaříme nudle.Nakrájené čerstvé suroviny položíme na nudle do talíře a…
Kuře na tatranský způsob
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso si nakrájíme na nudličky. Dáme do mísy a přidáme nahrubo nakrájenou cibuli, worcester, sojovou omáčku a koření. Na pánvi rozpálíme olej a přidáme směs masa.…
Zapečený sýr se zeleninou a šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenVajíčka vyšleháme metlou, přidáme jemně nastrouhaný sýr, šunku a zeleninu. Vše osolíme, opepříme a nalijeme do olejem vymazané zapékací misky. V předehřáté troubě pečeme…
Špagety se zeleninou a kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso na nudličky zprudka osmažíme ve wok pánvi, osolíme a přidáme koření na kuře.Jakmile se maso zatáhne, přidáme předem očištěnou a na drobno nakrájenou zeleninu…
Kuřecí kousky se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme nadrobno, maso na nudličky (odblaněné je-li třeba), česnek prolisujeme. Maso osolíme, opepříme a posypeme kořením na kuře.Na rozpáleném oleji…
Rychlá dietní polévka s ovesnými vločkami
Recept ještě nebyl hodnocenMrkve a brambory očistíme a nakrájíme nebo nastrouháme na tenká kolečka, dáme vařit do cca 1,5l vody se sušenou zeleninou. Osolíme a po 10 minutách přisypeme ovesné…
Kombinovaná obložená mísa
Recept ještě nebyl hodnocenPohoštění pro návštěvu je dobré servírovat tak, aby bylo krásné na pohled. Inspirujte se při přípravě touto obloženou mísou, ve které najdete salámy, sýry, salát i…
Houbové rizoto se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme si rýži doměkka. Ve vodě uvaříme zeleninu a houby - do vody dáme sůl, kmín, provensálské k. Uvařenou zeleninu pokrájíme na menší kousky, dáme do mísy. Přidáme…
Domácí gravlax & luxusní lahůdky z gravlaxu
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí gravlax: Filet lososa omyjeme studenou vodou, pečlivě vysušíme a potřeme ze všech stran vodkou nebo rumem. Ten zabrání pomnožení případných bakterií. Z cukru,…
Domácí hot dog
Recept ještě nebyl hodnocenMaso jsem promíchala se všemi ingrediencemi, osolila, opepřila podle chuti a nechala v lednici odpočinout. Když se směs takto připraví klidně i den dopředu, je to jen a…
Kuřecí ve sladkokyselé omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu pokrájíme na nudličky (papriku, mrkev, zelí), cibuli na tenčí měsíčky, porek na kolečka. Dáme zprudka osmahnout na olej, jen krátce, aby byla mrkev křupavá,…
Naložené vepřové kostky
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme vajíčka, olej, worcesterskou a sojovou omáčku, Maggi, Vegetu, pepř, nadrobno nakrájenou cibulku-promícháme a do této směsi dáme maso nařezané na menší kostky,…
Sladkokyselé chilli
Recept ještě nebyl hodnocenDrůbeží maso nakrájíme na kousky a zprudka orestujeme na oleji. Po chvilce přidáme nakrájenou zeleninu a chvíli podusíme do změknutí zeleniny. Pokud je třeba, zakápneme…
Krůtí perkelt se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na malé kousky, cibuli na jemno, podlijeme malým množstvím vývaru, osolíme a okořeníme. Dusíme a v případě potřeby postupně přidáváme vývar.Když je maso…
Thajské kuřecí kousky s ananasem
Recept ještě nebyl hodnocenMáte chuť zpestřit si jídelníček netradičním receptem? S touto pikantní směsí z kuřecího masa, zeleniny a omáček, typických pro asijskou kuchyni ucítíte vůni exotiky i…
Prsa z divoké kachny sous-vide
Recept ještě nebyl hodnocenZvěřina neodmyslitelně patří k podzimu. Má specifickou chuť i texturu, proto jí vyhovuje i intenzivní voňavé koření. Prsa divoké kachny jsou v úpravě sous-vide opravdová…
Slavnostní huspenina
Recept ještě nebyl hodnocenHuspenina z vepřového masa a zeleniny chutná skvěle s cibulí, octovou zálivkou a chlebem. Můžete ji připravit jako chuťovku k pivu, nebo když vaříte vepřový vývar a…
Vepřové nudličky v zeleninové směsi
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné maso nakrájíme na nudličky a restujeme v rozehřáté pánvi na sádle nebo oleji asi 5 minut. Přidáme cibuli nasekanou najemno a restujeme dosklovata. Přidáme…
Muffiny naslano
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu si uvaříme v mírně osolené vodě. Klobásku uvaříme také. Zeleninu a klobásku si nakrájíme na menší kousky, malé kostičky.Suroviny na těsto smícháme - vajíčko…
Košíčky z listového těsta na slano
Recept ještě nebyl hodnocenTyto slané košíčky jsou ideální pohoštění, které je připravené během chvilky, a můžete ho tak podávat i nečekaným návštěvám. Kolečka z listového těsta stačí pomazat…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
