Čočka "Volcano" na kyselo s uzeným a klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenČočku propláchneme vodou a namočíme alespoň na 2 hodiny do studené vody.V této vodě pak čočku vaříme doměkka. Po dovaření slijeme přebytečnou vodu, tu nevyléváme. Nyní…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Čočku propláchneme vodou a namočíme alespoň na 2 hodiny do studené vody.V této vodě pak čočku vaříme doměkka. Po dovaření slijeme přebytečnou vodu, tu nevyléváme. Nyní…
Očištěné maso nakrájíme na nudličky a restujeme v rozehřáté pánvi na sádle nebo oleji asi 5 minut. Přidáme cibuli nasekanou najemno a restujeme dosklovata. Přidáme…
Kuřecí prsa umyjeme, každé nařízneme a paličkou jemně rozklepeme na plát.Z kapií odstraníme semínka, červené necháme v celku a oranžovou se žlutou nakrájíme na kousky…
Pomazánka z čerstvých škvarků je lahůdka, která může směle konkurovat těm nejluxusnějším pomazánkám. Připravte ji, dochuťte solí, pepřem a nadrobno krájenou cibulkou. Na…
Tento salát kombinuje jemné těstoviny s kousky uzeného lososa, čerstvou zeleninou a lahodným dresinkem, což vytváří dokonalou harmonii chutí. Je ideální jako lehký oběd…
Pokud se vám podaří koupit dýně ve velikosti tak akorát na jednu porci, neváhejte a zkuste je zapéct. V našem receptu bylo použito kuřecí maso, oblíbené koření a sýr,…
Nejen masové karbenátky mohou tvořit základ pro váš oběd či večeři. Uvařená a nadrobno pokrájená zelenina smíchaná s nasekanou zelenou petrželí, žloutky a osmaženou…
Vaječné omelety plněné kuřecím masem jsou skvělým pokrmem, pokud si hlídáte příjem a dbáte na dostatek bílkovin v potravě. Vajíčka jsou zjemněna smetanou a omelety z…
Dokonalosti u této pomazánky můžeme dosáhnout tím, že ji budeme podávat s čerstvým pečivem a vychlazenou. Je to osvěžující záležitost nejen v letních dnech. Vhodná na…
Klobásu nakrájíme na drobné kostičky, cibuli na tenké půlměsíčky, které ještě překrojíme na polovinu. Brambory protlačíme přes mřížku, papriku nakrájíme nadrobno a…
Cibuláky: Maso si nakrájíme na plátky, naklepeme, okořeníme a z jedné strany pomažeme hořčicí, položíme plátek šunky, na kolečka nakrájenou cibuli a přehneme jako…
Brambory podusíme v trošce osolené vody ne úplně do měkka (cca 15 minut). Mezitím si ochutíme smetanu kořením a bylinkami. K bramborám přisypeme zeleninu a necháme…
Vejce uvaříme natvrdo, zchladíme a oloupeme. Rozřízneme je napůl a rozdělíme na žloutky a bílky.Žloutky utřeme se solí, pepřem, Lučinou a tresčími játry (slijeme z nich…
Zeleninu nakrájíme na drobné kousky, osolíme, přidáme ½ připraveného tuňáka a jogurt. Vše důkladně promícháme.Vejce uvaříme natvrdo, necháme vychladnout, oloupeme a…
Kuřecí prsní řízky nakrájíme na menší podlouhlé kousky, osolíme, potřeme hořčicí a poprášíme mletými chilli papričkami. Obalíme v mouce, poté obalíme v rozšlehaném…
Veškerou očištěnou zeleninu pomeleme na masovém strojku. Pomletou směs důkladně ve velké míse promícháme se solí a dáme na 24 hodin do chladna uležet.Pak směs plníme do…
Vejce uvaříme. V míse vidličkou rozmačkáme tofu, přidáme hořčici, majonézu, sůl, pepř, papriku, kyselé okurky na malé kostičky, vychladlá vejce promáčkneme přes sítko…
Pomazánka : půl kila tvarohu (nebo tvaroh a lučinu půl na půl) smícháme s majonézou (asi 10dkg) a asi 3 lžícemi rozpuštěné želatiny. Osolíme a vymícháme do hladka - to…
Osmahneme cibuli, přidáme nakrájenou uzeninu a lehce osmahneme. Zasypeme ji grilovacím kořením a už jen krátce osmahneme, aby nám nehořklo. Zasypeme hladkou moukou a…
Z mléka, vejce a hladké mouky umícháme těstíčko. Těsto by mělo mít konzistenci, jako na kapání do polévky. Na minimálním množství oleje usmažíme palačinky. Mleté maso…
Sklenené rezance zalejeme vriacou vodou. Po 5 minútach scedíme.Na oleji orestujeme na menšie kocky nakrájané mäso.Osolíme, pridáme kurkumu a zázvor a podlejeme vínom.…
Drobně nakrájenou cibuli zpěníme na másle. Přidáme droždí a necháme rozpustit.Když se droždí rozteče a rozvoní, přidáme krupičku. Orestujeme a vklepneme vejce. Necháme…
Krájíme a skládáme na talíř postupně vše, na co máme chuť :)
Fazole nechte přes noc namočené ve studené vodě.Do jednoho hrnce nalijte vývar, přidejte fazole a špek a uvařte doměkka. Cibuli, celer, petržel a mrkev nahrubo…