Golubce (plněné zelné listy) II
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso se nehodí jen do sekané nebo karbanátků. Už jste někdy vyzkoušeli golubce? Jedná se o tradiční jídlo, oblíbené zejména v Polsku nebo na Ukrajině. Příprava je…
Zelí bílé hlávkové - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 123 kJ / 29 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,60 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,60 g |
| Tuky | 0,20 g |
| – nasycené | 0,06 g |
| – nenasycené | 0,12 g |
| –– mononenasycené | 0,02 g |
| –– polynenasycené | 0,10 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 2,60 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 16 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 4,00 g |
| – cukry | 2,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Salát z hlávkového zelí
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchý salát z hlávkového zelí je rychle připravený, chutný hned, a po odležení zcela famózní. Základní recept můžete obohatit cibulí, křenem, nebo zkuste bílé zelí…
Vepřové po čínsku (od Davida Kratochvíla)
Recept ještě nebyl hodnocenChcete si připravit k obědu jídlo na asijský způsob? Vyzkoušejte toto marinované maso restované se zelím, paprikou a pórkem sypané dýňovými semínky a polité sójovou…
Kozí brada
Recept ještě nebyl hodnocenPolévka zvaná Kozí brada je hutná, jíškou zahuštěná polévka z hlávkového zelí a brambor. Opečenou klobásku můžete nahradit uzeným masem nebo slaninou. Místo vajíčka je…
Boršč z Arbatu
Recept ještě nebyl hodnocenVýrobě této tradiční ukrajinské pochoutky je zapotřebí věnovat mnoho času a je i dosti pracná. Určitě toho ale nebudete litovat, je zkrátka vynikající. Doporučujeme…
Marinovaný zelný salát
Recept ještě nebyl hodnocenMarinovaný zelný salát je osvěžující a chutnou variantou tradičního salátu. Křupavý a jemně pikantní bude osvěžující v letních dnech, také jako ideální příloha ke…
Asijská kachní prsa
Recept ještě nebyl hodnocenKůži na mase nařežeme do mřížky, osolíme a naložíme do směsi sójové a rybí omáčky s nakrájenou citrónovou trávou, necháme alespoň hodinu marinovat. Mezitím na rozpáleném…
Pikantní zelný salát
Recept ještě nebyl hodnocenZelné saláty patří mezi velmi oblíbené přílohy zejména k masovým pokrmům. Tento je lahodný, pikantní, osvěžující a plný vitamínů. Využijte sezónu raného zelí a připravte…
Krkovička se staročeským zelím
Recept ještě nebyl hodnocenVepřo-knedlo-zelo je naše téměř národní jídlo, kde se knedlíky s masem připravují téměř všude stejně, a největší odlišnosti jsou právě v přípravě zelí. Liší se kraj od…
Dušené vepřové v zelí
Recept ještě nebyl hodnocenMaso pokrájené na větší kostky opékáme na rozpáleném oleji. Osolíme, okmínujeme a opékáme ze všech stran až je maso pěkně zlaté. Pak ho podlijeme troškou vody a dusíme.…
Salát z hlávkového zelí a mrkve
Recept ještě nebyl hodnocenSpojení hlávkového zelí a mrkve je šťavnaté, křupavé a bohaté na vitamíny, což zejména v období podzimu a zimy uvítáme. Zeleninu stačí doplnit medovo-hořčičnou zálivkou…
Pomalu pečená vepřová krkovice na voňavém zelí
Recept ještě nebyl hodnocenOpravdu pečlivě a pomalu připravovaná krkovice je krásně šťavnatá. Samozřejmě nesmí chybět zelí, příjemně vonící po rozmarýnu. Odměnou za vaši trpělivost vám bude pokrm…
Zelný salát do zásoby
Recept ještě nebyl hodnocenVýborný zelný salát, který vám v obyčejných hospodách a bufetech přidají k jídlu jako zeleninovou oblohu. Konečně si můžete na sladkokyselém zelném salátu pochutnat i…
Coleslaw 2
Recept ještě nebyl hodnocen1) Zelí si buď nakrájíme na menší kousky nebo dáme do mixéru. Mrkev si nastrouháme na hrubém struhadle a cibuli nakrájíme nadrobno. Zeleninu smícháme a přidáme 1 lžičku…
Kantonské nudle
Recept ještě nebyl hodnocenKantonské nudle jsou jedny z nejpopulárnějších filipínských nudlí. Skvěle se hodí ke všem wokovým jídlům s masem, zeleninou i mořskými plody. V tomto receptu jsou…
Hospodský zelný salát s cibulkou
Recept ještě nebyl hodnocenZelí tence nakrouháme, spaříme 1 litrem vroucí vody v hrnci (zalijeme vroucí vodou a necháme v hrnci cca 5 minut). Potom v cedníku propláchneme studenou vodou. Necháme…
Salát ze zelí Coleslaw
Recept ještě nebyl hodnocenNahrubo nastrouhejte mrkve a dejte je do velké mísy. Bílé zelí a cibuli rozkrojte na čtvrtky a ty potom potom příčně nakrájejte na tenké proužky. Promíchejte v míse…
Čínské nudle s mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenNa směs nudlí s masem a zeleninou si rádi zajdeme do bistra, avšak i doma si můžeme připravit stejné chutnou verzi. K uvařeným nudlím vmícháme směs mletého masa, zelí,…
Hovězí kebab s dresinky
Recept ještě nebyl hodnocenPro výborný hovězí kebab už nemusíte do stánku. Připravte si ho doma z okořeněného mletého masa, které se natenko vyválí mezi dvěma pečicími papíry a upeče v troubě. Pak…
Kuřecí "čína" se zelím
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsíčka omyjeme a nakrájíme na kousky. Ze 2 lžic oleje, soli a 3 lžic sojové omáčky připravíme marinádu a prsíčka do ní naložíme. Necháme v chladu alespoň hodinu…
Zelný salát“rychlovka“,jako příloha na talíři
Recept ještě nebyl hodnocenZelí nakrájíme na tenké nudličky, cibuli nadrobno a společně vhodíme do hrnce s vařící vodou. Necháme 2minuty provařit a vodu slijeme. V deci studené vody rozmícháme…
Zelí "Chameleon"
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli si nakrájíme nadrobno, kterou na oleji zpěníme. Poté přidáme nakrájené plecko na menší kostičky. Osolíme, okmínujeme a orestujeme. Až se maso zatáhne, podlejeme…
Boršč II.
Recept ještě nebyl hodnocenPříprava boršče obvykle zabere mnoho času. Jednotlivé složky se přidávají postupně a to je při přípravě této polévky základ. Nic se nesmí uspěchat. Udělejte si na…
Zapečené flíčky se zelím hlávkovým
Recept ještě nebyl hodnocenNěkdy není mnoho času na složitou přípravu jídla. Přitom existuje více pokrmů, kde pouze z několika surovin vykouzlíte výborné syté obědy či večeře. Recept na flíčky s…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
