Lahodné dušené hlávkové zelí
Recept ještě nebyl hodnocenNejoblíbenější česká zeleninová příloha. Zde už musíte mít nějaké zkušenosti v kuchyni, hlavně odhad množství, aby výsledkem bylo optimálně sladkokyselé zelí, které bude…
Zelí červené - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 183 kJ / 44 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,40 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,40 g |
| Tuky | 0,20 g |
| – nasycené | 0,06 g |
| – nenasycené | 0,12 g |
| –– mononenasycené | 0,02 g |
| –– polynenasycené | 0,10 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 2,20 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 32 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 8,00 g |
| – cukry | 7,80 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Salát z červeného zelí
Recept ještě nebyl hodnocenZelný salát patří mezi oblíbené přílohy k hlavnímu jídlu. Tento rychlý a jednoduchý salát z červeného zelí má díky medu a jablečnému octu opravdu skvělou chuť. Jeho…
Kysané červené zelí mistra kuchaře
Recept ještě nebyl hodnocenKysané červené zelí má nejen nádhernou barvu, ale především mnoho pozitivního pro vaše zdraví. Recept je pouze z pár surovin a hotové kysané zelí můžete po pár dnech…
Kachna na jablkách s červeným zelím
Recept ještě nebyl hodnocenKachna na jablkách s červeným zelím vám zpestří neděli či sváteční den. Ochucenou kachnu stačí naplnit a obložit jablky a upéct. V kombinaci s dušeným červeným zelím a…
Karamelizované kysané červené zelí s brusinkami
Recept ještě nebyl hodnocenNejen ke svatomartinské huse můžete připravit toto kysané zkaramelizované červené zelí. Na zahuštění není použit ani gram mouky, ale brambora nastrouhaná najemno. Je…
Červené zelí s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenČervené zelí s jablky tvoří lahodnou kombinaci sladkosti a jemné kyselosti, která dodá šmrnc každému jídlu. Dušené zelí získá díky jablkům příjemně sladkou chuť, která…
Červené zelí ke kachničce
Recept ještě nebyl hodnocenČervené zelí s jablky a sušenými švestkami je skvělou přílohou k pečenému masu i uzeninám. Toto výborné červené zelí ke kachničce má díky jablkům a švestkám příjemnou…
Salát z černé ředkve - zimní
Recept ještě nebyl hodnocenČernou ředkev oloupeme. Zeleninu očistíme, pokrájíme na slámové nudličky, vložíme do mísy, osolíme a dáme do ledničky odležet.Po odležení přidáme šťávu z jednoho citronu…
Červený Coleslaw s řízky na jižanský způsob
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí řízky jako z fast foodu snadno připravíte i doma. Stačí okořenit a naložit do podmáslí, díky kterému budou krásně křehké a šťavnaté. Podávat můžete se salátem…
Pečená krkovička, hlávkové zelí s červeným vínem a bramborovým knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso osolíme, pokmínujeme, dáme do pekáče, přidáme česnek, větší kusy cibule a sádlo. Přikryjeme a pečeme v troubě, před dokončením pečení odkryjeme. Měkké maso…
Vepřová pečeně s červeným zelím a bramborovým knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso omyjeme a pokrájíme dle libosti. Já zvolila větší kostky masa. Do mísy dáme olej a koření. Cibuli s česnekem oloupeme, nakrájíme na kolečka a vložíme do mísy…
Kachna s nádivkou - nejen velikonoční
Recept ještě nebyl hodnocenDlouze pečená, voňavá kachna se zlatavou křupavou kůrčičkou, plněná dobře ochucenou nádivkou s uzeným masem a kopřivami, se skvěle hodí k nedělnímu obědu. Podávejte ji…
Červené zelí s křenem i na zimu
Recept ještě nebyl hodnocenČervené zelí s křenem, naložené na zimu rádi vyložíte na talíř k nějakému skvělému masitému jídlu. Křupavé a pikantní zelí vás svou chutí nadchne. Spotřebujete ho určitě…
Králík pečený na másle s rozmarýnem a červeným zelím
Recept ještě nebyl hodnocenKrálíka naporcujeme, omyjeme a osušíme.Rozmarýn otrháme. Česnek oloupeme a prolisujeme. Králičí porce osolíme a vetřeme do nich česnek a jehličky rozmarýnu. Zakápneme…
Zelná pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenZe zelí vymačkáme vodu a drobně ho pokrájíme, přidáme nastrouhaný salám a vejce, cibuli najemno, majolku a ochutíme. Necháme chvíli uležet. Mažeme na chlebíčkovou večku.
Zelný salát podle ČSN
Recept ještě nebyl hodnocenZelný salát si možná pamatujete jako součást zeleninové oblohy snad u každého hlavního jídla v restauraci. Křehký salát byl dokonale ochucený a všude chutnal skoro…
Noky v červeném zelí
Recept ještě nebyl hodnocenJemné noky obalené v dušeném červeném zelí a doplněné žampiony tvoří originální vegetariánské jídlo, které zasytí a zároveň potěší svou barevností i chutí.
Červené zelí na víně dušené s jablkem a křenem
Recept ještě nebyl hodnocenPři dušení červeného zelí je potřeba trpělivost. Trvá to déle, ale výsledek stojí zato. Chuťově si nezadá se zelím kupovaným. Červené víno vytvoří nezaměnitelnou chuť. A…
Jarní vietnamské závitky
Recept ještě nebyl hodnocenAsijská kuchyně se stala v našich končinách velmi oblíbenou. S dostupností surovin, které této kuchyni vládnou, si dnes již můžeme mnoho specialit připravit i doma.…
Karamelizované červené zelí hajného ze „Šlajfu“
Recept ještě nebyl hodnocenČervené zelí nakrouhám (nakrájím) na drobné proužky.Na sádle osmažím na drobno nakrájený bok a v něm zpěním na drobno nakrájenou cibuli.Zasypu cca 2 lžícemi cukru a za…
Krkovice pečená na červeném zelí
Recept ještě nebyl hodnocenNedělní či sváteční oběd si žádá opravdovou pochoutku. Tou se může stát lahodná vepřová krkovice, která je pečená na červeném zelí. O dochucení se postará nejen víno,…
Marinované červené zelí - kapusta
Recept ještě nebyl hodnocenSvěží příloha která zpestří nejen sváteční stůl. Díky jednoduché marinádě získá jemně sladkokyselou chuť a krásně křupavou strukturu. Skvěle se hodí k pečeným masům,…
Slaninové flíčky s dušeným zelím
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninové flíčky s dušeným zelím připravíme z těstovin, čerstvého zelí, slaniny, cibule a česneku. Flíčky uvaříme, promícháme s dozlatova opečenou slaninou a podáváme s…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
