Salát z pekingského zelí, s jablkem a křenem

pipre Kuchařka: pipre

Doba přípravy: 20 minut 4 porce Saláty 5 názorů

Suroviny

30 dkg pekingského zelí (může být i hlávkové)
4 jablka (mně stačila 2 větší)
1 větší cibule (já použila dvě jarní cibulky i s natí)
lžička cukru
1 lžíce olivového oleje
1 lžíce strouhaného křenu nebo Krenexu
1 lžíce jemně nasekané petrželové natě
citronová šťáva z 1/2 citronu
sůl
bílý pepř
Recept si zatím oblíbilo 7 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Očištěné zelí najemno nakrájíme, jablka nastrouháme nahrubo a hned pokapeme citronovou šťávou, aby nám nezhnědla.

  2. Cibuli nakrájíme na kostičky, přidáme strouhaný křen, petrželovou nať, cukr, olivový olej a vše promícháme. Podle chuti přidáme pepř a sůl.

Poznámka

Tento salát jsem dosud připravovala pouze z hlávkového zelí, ale protože bylo nutné už spotřebovat pekingské zelí v lednici, tak jsem zkusila stejnou úpravu i u něj:-)

Že bych recept mohla vložit na topky, jsem si vzpomněla pozdě a nenafotila přípravu.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 8 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Salát z pekingského zelí, s jablkem a křenem

Tématické fráze: salát z čínského zelí s jablky salát z čínského zelí s jablkem salát z pekingského zelí hlávkové zelí s křenem salát z pekingského zelí s mrkví salát z čínského zelí s mrkví a křenem pekingské zelí s mrkví salát pekinské zelí úprava pekingského zelí salát z hlávkového zelí s křenem salát ze zelí s křenem recepty z čínského a pekingského zelí pekingské zelí salát pekingské zelí-saláty salát z pekingského zelí a mrkve salát z čínského zelí s křenem pekingské zelí uprava činské zelí s jablky zeli z krenem salat ze zeleeného zelí

Zapomněl/a jsem heslo